Les jardiniers apprécient aussi

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  Haricot Canneberge Portugais 'Catarino' Graines

  Variété de haricots secs utilisée traditionnellement au Portugal pour le Feijoada, le cassoulet Portugais. Variété très productive à la texture crémeuse et de saveur douce. Le semis des graines se fait entre mai et juin en ligne distante de 70 cm, ou en poquet. Le Haricot apprécie les sols frais, légers et humifères ainsi qu'une exposition chaude et ensoleillée.

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  Pommes de terre 'Corne de Gatte' (Type ratte) 25 Plants BIO

  La Pomme de terre ‘Corne de Gatte’ est une variété ancienne semi-tardive de type ratte, très allongée, à la peau rose et à la chair jaune pâle, ferme, fine et fondante. Elle est connue aussi sous les noms de "Pink Fir Apple" ou encore "Corne de Chèvre". Réputée d'excellentes qualités gustatives, de bonne tenue à la cuisson et de bonne conservation. Cette variété s'utilise notamment en salade, vapeur, rissolées, avec ou sans la peau. La plantation des pommes de terre s’effectue entre mars et mai, selon les régions. La récolte s’effectue en été, lorsque les feuilles sont complètement desséchées. Récoltez par temps sec, en veillant à ne pas abimer les tubercules. Avant stockage, on sortira les tubercules de terre et on les laissera ressuyer pendant quelques heures sur le sol. La conservation se fait dans un local frais, sec, bien aéré et à l'abri de la lumière.

  14,50€
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  Stevia rebaudiana (Stevia) Graines

  La Stévia (Stevia rebaudiana) est une plante de la famille des Asteracées, originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud. Au Paraguay, les indiens Guaranis en font un usage séculaire. Elle y est appelée Ka'á-he'ê, ce qui signifie « herbe sucrée ». La plante atteint 40 à 60 cm, parfois jusqu'à 1 m de hauteur et fleurit en août-septembre. La DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations) impose que dans l'Union Européenne, cette plante soit uniquement proposer comme une plante ornementale, sous peine de poursuite judiciaire. De ce fait, nous ne pouvons donner plus d'informations sur cette plante. Semis des graines de Stévia de février à mai, en terrine à une température de 20-25 °C à une exposition ensoleillée, dans un sol frais et bien drainé. Plante non rustique qui est sensible aux températures inférieures à 10°C.

  4,30€
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  Basilic Réglisse (Variété insolite) Graines

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  Plantain Corne de Cerf (Plantago coronopus) Graines

  Le plantain Corne de Cerf (Plantago coronopus) encore appelé plantain corne de bœuf est une plante de la famille des Plantaginacées, utilisée depuis plusieurs siècle pour ses propriétés médicinales mais aussi en tant que légume-feuille. Ce « légume oublié » possède de longues feuilles étroites et profondément divisées, pouvant atteindre une hauteur de 5 à 35 cm. Ses jeunes feuilles (moins de 15 cm) sont très tendres et peuvent être utilisées crues en salade (notamment dans la salade Mesclun) ou cuites en légumes. Aujourd'hui, on le retrouve de plus en plus au menu des restaurants gastronomiques. Les fleurs de la plante sont également comestibles. De culture facile, le plantain Corne de Cerf se sème du mois de mars au mois de septembre à exposition ensoleillée. Récolte toute l'année, au fur et à mesure des besoins.

  3,40€
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  Chou Géant de Jersey (Variété rare) Graines

  Le Chou géant de Jersey (Brassica oleracea longata) est une variété ancienne et curieuse de chou qui peut atteindre plus de 2,50 m de hauteur. Ce chou impressionnant cultivé à Jersey depuis 1827 produit de grosses tiges qui sont récoltés et séchés pour en faire des cannes, bâtons de marche ou autres objets. Du genre « chou à lapin » ou « chou-cavalier », cette variété géante est généralement non consommée. Cependant, ses feuilles sont comestibles mais on préfère les donner au bétail. Autrefois, elles étaient aussi utilisées pour envelopper le beurre pour le marché. De culture facile, le Chou géant de Jersey se sème entre fin mars à fin avril en sillons espacés de 75 cm, dans un sol riche, frais et en situation ensoleillée. En le laissant grandir, il pourra atteindre jusqu’à 3 mètre de hauteur. Lorsqu’il atteint la taille qui convient, il peut être coupé, taillé et verni pour devenir un bâton de marche très original.

  4,90€
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  Thé Grec des Montagnes (Sideritis syriaca) Graines

  Le Thé Grec des Montagnes (Sideritis syriaca), aussi appelé "Crapaudine de Syrie"est une plante vivace originaire du Bassin méditerranéen. Connue depuis l'Antiquité comme plante médicinale, cette espèce est encore très populaire en Grèce, Bulgarie et Albanie. Ses feuilles, fleurs, tiges sont traditionnellement préparées en tisane et servies avec du miel et du citron. Il est considéré comme le meilleur thé d'Europe, pour sa saveur exceptionnelle et ses propriétés. Pour sa culture, Sideritis syriaca apprécie les sols secs, bien drainant (caillouteux ou sablonneux) ainsi que les expositions bien ensoleillées. La plante est rustique jusqu'à environ -15°C. Semis de printemps.

  3,80€
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  Céleri Branche 'Vert d'Elne' Graines

  Le Céleri Branche 'Vert d'Elne' est une variété ancienne originaire de Pyrénées-Orientales (Occitanie), au feuillage trapu et aux côtes épaisses, lisses, longues et vert foncé. Cette variété présente un ensemble de notes aromatiques remarquables. Semis des graines entre février à avril en godets au chaud. Repiquez vers la mi-mai en place lorsque tout risque de gelée est écarté, sol riche, exposition ensoleillée et espacez les plants de 40-50 cm.

  3,50€
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  Immortelle à bractée en mélange (Xerochrysum bracteatum) Graines

  L’immortelle à bractée (Xerochrysum bracteatum) est une plante de la famille des Astéracées originaire d’Australie. Elle a été introduite en Europe il y a environ deux siècles. Vivace dans son habitat naturel, elle est cultivée comme annuelle sous nos latitudes. Cette fleur résistante et très décorative, séduit par ses teintes flamboyantes (jaune, rouge, rose, orange, pourpre...) et sa texture unique évoquant le papier, idéale pour les bouquets secs, apportant une touche champêtre et colorée ! Très simple à cultiver, l’immortelle à bractée apprécie les expositions ensoleillées et les sols bien drainés. Gélive, elle se sème au printemps, dès que les températures remontent et que les gelées ne sont plus à craindre. Avec ses tiges rigides et sa hauteur modérée (jusqu’à 40 cm), elle se plaît en pot comme en massif. Sa floraison estivale prolongée attire les pollinisateurs. Pour les bouquets secs, il faut récolter les fleurs au stade du bouton et les suspendre tête en bas dans un endroit frais, sec et sombre.

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  Patchouli (Pogostemon cablin) Plant

  Le Patchouli (Pogostemon cablin) est une plante vivace tropicale de la famille des Lamiacées, originaire d’Asie du Sud-Est, notamment d’Inde, d’Indonésie, des Philippines et de Malaisie. Réputée depuis des siècles pour son parfum puissant et tenace, elle est utilisée dans la parfumerie, la cosmétologie, la médecine traditionnelle chinoise mais aussi en cuisine. En effet, l’huile essentielle de Patchouli est parfois utilisée en petite quantité pour aromatiser des desserts, des boissons ou des plats exotiques, notamment en Indonésie ou en Malaisie. Son goût boisé et camphré, proche de certaines herbes aromatiques comme la monarde ou le géranium rosat, confère une touche originale et épicée à certaines préparations, bien que son usage reste encore rare et confidentiel en gastronomie occidentale. Le patchouli se cultive facilement en pot sous nos latitude, dans un sol riche, humide et bien drainé, à mi-ombre. Une première récolte est possible au bout de six mois, puis tous les trois mois. La taille régulière fortifie la plante et favorise la production de feuilles. Le patchouli est une plante vivace cependant gélive, il convient donc de l'hiverner, idéalement à une température comprise entre 10 et 15°C dans un endroit lumineux durant la période froide. Conditionnement : Un plant de Patchouli (Pogostemon cablin) en pot de 12 cm de diamètre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.

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