Connaissez-vous la Plante Fromage ?

Unique dans le monde végétal !

La Plante Fromage possède une saveur étonnante de fromage affiné, proche du camembert. Cette plante rare originaire d’Asie est une véritable alternative végétale pour les personnes intolérantes au lactose ou les végans !

Une idée cadeau pour un jardinier curieux !

10 Variétés originales !

Le coffret de graines « Potager Insolite » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d’originalités, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » et étonner ses amis avec des récoltes surprenantes !

Avez-vous déjà gouté l'Huître du potager ?

Savoureuse, vivace et rustique !

Cette plante comestible au goût iodé possède des feuilles d’une couleur bleu-vert, légèrement croquantes à la saveur très caractéristique de l’huître. Dès la mise en bouche, la ressemblance gustative avec le mollusque est frappante !

JARDINAGE ET DECOUVERTES

Si vous aimez les champignons, vous aimerez également cette curiosité végétale. En effet, la plante au goût de Champignon (Rungia klossii) est une plante herbacée vivace de la famille des Acanthacées, utilisée comme plante condimentaire et aromatique. Cette plante...
Délicieuse et vivace, la Ciboulette Chinoise (Allium tuberosum), également appelée "Ciboule de Chine" ou encore "Ail odorant" est une plante aromatique cultivée pour ses feuilles et ses fleurs à la délicate saveur d'ail ! Rustique et pérenne, cette herbacée...

PLANTES ET GASTRONOMIE

Trop de piments ? Pensez Pickles !

Je ne sais pas pour vous, mais cette année la récolte des piments était très bonne dans mon potager. Afin de pouvoir manger épicé,...

Panna cotta à la verveine citronnelle

Découvrez une recette originale : la panna cotta à la verveine citronnelle, une revisite du célèbre dessert italien simple et rapide à réaliser. La...

BRICOLAGE ET INSPIRATIONS

Bancs, potagers carrés, petits jardins verticaux, tableaux végétalisés, abris à insectes...les possibilités sont nombreuses pour recycler les vieilles palettes en bois. Voici quelques idées géniales à réaliser très facilement et qui embellirons à coup sûr votre jardin, votre terrasse...
Vous avez décidé d'adopter des poules dans votre jardin, pourquoi ne pas construire vous-même un poulailler en palettes de récupération ? Une idée pratique et très économique puisque le coût de réalisation est quasiment nul ! Un beau petit poulailler...

Lucas HEITZ, le jardinier curieux !

Jardinier, blogueur, alsacien, je suis le fondateur d’Alsagarden. Paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles. Découvrez mon histoire !

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Une idée cadeau pour un tomatophile !

Lot de 10 Variétés savoureuses

Ce coffret de graines vous invite à redécouvrir et cultiver d’authentiques variétés de tomates anciennes, souvent oubliées pourtant si savoureuses. Ce coffret est une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux du bon goût !

PLANTES RARES

Codariocalyx motorius, une plante extraordinaire !

Le Codariocalyx motorius, également appelée Desmodium gyrans est une plante sensitive extraordinaire ! En effet, une partie de son feuillage effectue un mouvement visible...

JARDINAGE AU NATUREL

Jardinage biologique : Le savon noir contre les pucerons et les cochenilles !

Le savon noir est un produit totalement naturel et biodégradable dont les propriétés sont connues depuis fort longtemps. Utilisé notamment pour l'entretien de la...

Comment recycler la cendre de bois au jardin ?

Les cendres de bois, simples résidus de combustion pour certains sont considérées à raison comme de l'or par les jardiniers. En effet, qu'elles soient...

Les cheveux coupés, un engrais naturel pour votre jardin !

Beaucoup de substances naturelles peuvent être une source d'engrais pour les plantes et le jardin, et les cheveux ne font pas exception ! En...

ANIMAUX DU JARDIN

La drosophile japonaise, un nouveau fléau inquiétant !

Avec ses yeux rouge vif et sa couleur jaune brunâtre, la drosophile japonaise a de quoi faire peur ! Cet insecte ravageur est désormais...