Connaissez-vous la Plante Fromage ?

Unique dans le monde végétal !

La Plante Fromage possède une saveur étonnante de fromage affiné, proche du camembert. Cette plante rare originaire d’Asie est une véritable alternative végétale pour les personnes intolérantes au lactose ou les végans !

Une idée cadeau pour un jardinier curieux !

10 Variétés originales !

Le coffret de graines « Potager Insolite » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d’originalités, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » et étonner ses amis avec des récoltes surprenantes !

Avez-vous déjà gouté l'Huître du potager ?

Savoureuse, vivace et rustique !

Cette plante comestible au goût iodé possède des feuilles d’une couleur bleu-vert, légèrement croquantes à la saveur très caractéristique de l’huître. Dès la mise en bouche, la ressemblance gustative avec le mollusque est frappante !

JARDINAGE ET DECOUVERTES

De nom botanique Ornithogalum pyrenaicum, l'Aspergette est une plante vivace bulbeuse de la famille des Liliacées. Dans son environnement naturel, on la rencontre principalement dans les prairies, les talus et les bois clairs. Aussi appelée "Asperge des bois" ou...
Les huitres sont très prisées sur le plan gastronomique depuis déjà plusieurs siècles. Pourtant, nombreux sont les gastronomes qui n’apprécient pas la texture de ce mollusque marin. Sachez qu’il existe une alternative végétale ! La Mertensia maritima, plus couramment...

PLANTES ET GASTRONOMIE

Bonbons sauvages : C’est le moment de récolter les cynorhodons

Connaissez-vous le cynorrhodon ? Populairement appelé "poil-à-gratter" ou "gratte-cul", c'est un "faux fruit" qui ressemble à une petite baie rouge et qui est produit...

Le Velouté de Potiron, une recette d’automne par excellence

Envie de déguster un excellent velouté de potiron ? C'est une recette simple et de saison qui plaira à toute la famille. Il est...

BRICOLAGE ET INSPIRATIONS

Ne jetez plus vos coquilles d’œufs, créez plutôt des mini-jardins ou des décorations originales pour la maison ! Voilà une belle idée d'activité pédagogique et ludique pour occuper vos enfants en ce mois de janvier. Tout ce qu'il vous...
L’une des dernières tendances est de construire soi même sa serre ou son abri de jardin... en bouteilles plastiques ! Partant du principe que le plastique est isolant et qui laisse passer les rayons du soleil, les bouteilles en...

Lucas HEITZ, le jardinier curieux !

Jardinier, blogueur, alsacien, je suis le fondateur d’Alsagarden. Paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles. Découvrez mon histoire !

85,372FansJ'aime
8,251AbonnésSuivez-nous
7,842AbonnésSuivez-nous
1,154InscritsAbonnez-vous

Une idée cadeau pour un tomatophile !

Lot de 10 Variétés savoureuses

Ce coffret de graines vous invite à redécouvrir et cultiver d’authentiques variétés de tomates anciennes, souvent oubliées pourtant si savoureuses. Ce coffret est une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux du bon goût !

PLANTES RARES

Les Arbres à orchidées, du genre botanique Bauhinia

Le genre botanique Bauhinia tire son nom des frères Johan et Gaspard Bauhin, naturalistes franco-suisses du XVe siècle. D'après la légende, le genre à été...

JARDINAGE AU NATUREL

Marc de café, l’or brun du jardinier !

Le marc de café est un excellent engrais naturel qui favorise la fertilité du sol, mais pas seulement ! Il possède également un effet...

Liste des plantes pour un jardin-forêt en zone tempérée !

Un « jardin-forêt » est un agrosystème imitant la forêt naturelle, organisé intelligemment pour une production de nourriture écologique. Robert Hart, pionnier des jardin-forêts en climat...

Limaces : Organisez une fête de la bière dans votre jardin (ou pas) !

Longues de 3 à 4,5 cm, les limaces des jardins sont des mollusques qui dévorent avec une grande assiduité le feuillage des plantes dans les jardins et les potagers....

ANIMAUX DU JARDIN

Les larves de coccinelles, un anti-pucerons efficace et naturel

Pour lutter contre les pucerons sans produits chimiques, optez pour l'efficacité d'une méthode naturelle, respectueuse de l'environnement. Particulièrement voraces en pucerons, les larves de...