Connaissez-vous la Plante Fromage ?

Unique dans le monde végétal !

La Plante Fromage possède une saveur étonnante de fromage affiné, proche du camembert. Cette plante rare originaire d’Asie est une véritable alternative végétale pour les personnes intolérantes au lactose ou les végans !

Une idée cadeau pour un jardinier curieux !

10 Variétés originales !

Le coffret de graines « Potager Insolite » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d’originalités, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » et étonner ses amis avec des récoltes surprenantes !

Avez-vous déjà gouté l'Huître du potager ?

Savoureuse, vivace et rustique !

Cette plante comestible au goût iodé possède des feuilles d’une couleur bleu-vert, légèrement croquantes à la saveur très caractéristique de l’huître. Dès la mise en bouche, la ressemblance gustative avec le mollusque est frappante !

JARDINAGE ET DECOUVERTES

L'albinisme n'existe pas que chez les mammifères, les oiseaux, les poissons ou les reptiles...cette mutation étonnante peut également survenir dans le monde végétal ! Chez les plantes, l'albinisme n'est pas une absence de mélanine, mais de chlorophylle. L'absence de...
Si vous aimez les champignons, vous aimerez également cette curiosité végétale. En effet, la plante au goût de Champignon (Rungia klossii) est une plante herbacée vivace de la famille des Acanthacées, utilisée comme plante condimentaire et aromatique. Cette plante...

PLANTES ET GASTRONOMIE

Trop de piments ? Pensez Pickles !

Je ne sais pas pour vous, mais cette année la récolte des piments était très bonne dans mon potager. Afin de pouvoir manger épicé,...

Panna cotta à la verveine citronnelle

Découvrez une recette originale : la panna cotta à la verveine citronnelle, une revisite du célèbre dessert italien simple et rapide à réaliser. La...

BRICOLAGE ET INSPIRATIONS

Les « baskets végétales » sont des créations originales sorties tout droit de l'imaginaire de l'artiste Christophe Guinet, alias "Mr Plant". Réalisées à partir de plantes et de matériaux trouvés dans la nature, ces baskets insolites ne permettent absolument pas de...
Idéale pour réaliser les semis et les boutures, la mini serre de culture est un élément indispensable du jardinier. Bien entendu vous pouvez directement acheter une mini serre de culture, mais les plus économes et les bricoleurs préféreront en...

Lucas HEITZ, le jardinier curieux !

Jardinier, blogueur, alsacien, je suis le fondateur d’Alsagarden. Paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles. Découvrez mon histoire !

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Une idée cadeau pour un tomatophile !

Lot de 10 Variétés savoureuses

Ce coffret de graines vous invite à redécouvrir et cultiver d’authentiques variétés de tomates anciennes, souvent oubliées pourtant si savoureuses. Ce coffret est une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux du bon goût !

PLANTES RARES

Culture et récolte du Poivre de Sichuan en France

Vous connaissez sans doute le fameux "Poivre de Sichuan", également appelé "Poivre chinois" ou encore "Poivre japonais" ! Il est très utilisé dans la...

JARDINAGE AU NATUREL

Bouillie bordelaise : Toxique pour la biodiversité du jardin

Bien connue des jardiniers, la bouillie bordelaise est un produit de traitement extrêmement répandu et efficace contre bon nombre de maladies. Ce pesticide autorisé...

Eliminer le liseron : La solution miracle ?

Quel jardinier n'a pas en horreur le liseron ? Il est vrai qu’il est particulièrement difficile de se débarrasser de cette plante volubile envahissante....

Les vertus de la paille au jardin !

Les vertus du paillage ne sont plus à démontrer tant cette technique se révèle efficace pour favoriser la vie du sol, limiter la corvée...

ANIMAUX DU JARDIN

La drosophile japonaise, un nouveau fléau inquiétant !

Avec ses yeux rouge vif et sa couleur jaune brunâtre, la drosophile japonaise a de quoi faire peur ! Cet insecte ravageur est désormais...