Connaissez-vous la Plante Fromage ?

Unique dans le monde végétal !

La Plante Fromage possède une saveur étonnante de fromage affiné, proche du camembert. Cette plante rare originaire d’Asie est une véritable alternative végétale pour les personnes intolérantes au lactose ou les végans !

Une idée cadeau pour un jardinier curieux !

10 Variétés originales !

Le coffret de graines « Potager Insolite » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d’originalités, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » et étonner ses amis avec des récoltes surprenantes !

Avez-vous déjà gouté l'Huître du potager ?

Savoureuse, vivace et rustique !

Cette plante comestible au goût iodé possède des feuilles d’une couleur bleu-vert, légèrement croquantes à la saveur très caractéristique de l’huître. Dès la mise en bouche, la ressemblance gustative avec le mollusque est frappante !

JARDINAGE ET DECOUVERTES

Le Cédratier 'Main de Bouddha' (Citrus medica 'Digita') est un agrume rare originaire d'Asie du Sud-Est de la famille des Rutacées. C'est un arbuste épineux mesurant de 3 à 5 mètres de hauteur, il produit deux floraisons au cours...
Son nom commun peut prêter à sourire mais ce curieux légume, la Calebasse-Pénis existe bel et bien ! Découvrez l'histoire de cette courge insolite dont le fruit allongé était notamment utilisé comme l’unique vêtement des hommes dans certaines sociétés...

PLANTES ET GASTRONOMIE

Trop de piments ? Pensez Pickles !

Je ne sais pas pour vous, mais cette année la récolte des piments était très bonne dans mon potager. Afin de pouvoir manger épicé,...

Panna cotta à la verveine citronnelle

Découvrez une recette originale : la panna cotta à la verveine citronnelle, une revisite du célèbre dessert italien simple et rapide à réaliser. La...

BRICOLAGE ET INSPIRATIONS

Avez-vous une vieille bicyclette poussiéreuse qui traîne dans votre garage ? Que diriez-vous d'en faire un "véloculteur" ? L'engin peut paraitre étonnant au premier abord, pourtant cet outil à mi-chemin entre un vélo et un cultivateur est parfait pour...
L’hiver est une période délicate pour les oiseaux du jardin, c’est la raison pour laquelle il est conseillé de les nourrir. De plus, la présence des oiseaux en hiver égaye et anime nos jardins, mais c’est également un bon...

Lucas HEITZ, le jardinier curieux !

Jardinier, blogueur, alsacien, je suis le fondateur d’Alsagarden. Paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles. Découvrez mon histoire !

88,614FansJ'aime
8,251AbonnésSuivez-nous
7,842AbonnésSuivez-nous
1,360InscritsAbonnez-vous

Une idée cadeau pour un tomatophile !

Lot de 10 Variétés savoureuses

Ce coffret de graines vous invite à redécouvrir et cultiver d’authentiques variétés de tomates anciennes, souvent oubliées pourtant si savoureuses. Ce coffret est une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux du bon goût !

PLANTES RARES

La Plante-Camembert

Sans doute, n'avez-vous jamais entendu parler de la "Plante-Camembert" ? Il s'agit d'une plante rare comestible et aromatique au bon goût de fromage. De...

JARDINAGE AU NATUREL

Tomates en cage : Doublez la récolte de vos tomates sans les tailler

Avez-vous déjà expérimenté la culture de tomates en cage ? Le principe est très simple, il suffit de confectionner une cage avec un rouleau...

Le gazon : L’anti-écologie au coeur des jardins !

Aucune mauvaise herbe, aucune petite fleur, pas même une abeille ou un bourdon, encore moins une coccinelle ou un papillon, vous l'aurez compris cet...

Les dix « Commandements » de la culture de la tomate !

De culture facile, extrêmement riche en variété et tellement savoureuse, la tomate est incontournable au potager. Cette plante originaire d'Amérique du Sud est aujourd'hui l’un des...

ANIMAUX DU JARDIN

Les plantes préférées des abeilles dans votre jardin !

Sur les quatre-mille plantes référencées dans l’herbier français, environ six cent sont butinées quotidiennement par les abeilles. Ces plantes dites "mellifères" produisent du nectar,...