Cultiver un potager à l’ombre, c’est possible !
Il n’est pas toujours possible de choisir l’emplacement de son potager et par conséquent l'exposition au soleil de son lopin de terre ! Si de nombreux légumes nécessitent un minimum de 5 à 6...
Quel paillage choisir pour mon potager ?
L'utilité de pailler son potager n'est plus à démontrer, mais quel est le meilleur en terme d'apport au sol ? Il existe une multitude de paillage possible, mais aucun n’est véritablement parfait,...
Artemisia afra, la fameuse Armoise africaine !
L'Armoise africaine, de nom botanique Artemisia afra est une plante vivace au feuillage gris-vert persistant et finement découpé comme celui d’une fougère. C'est une jolie plante ornementale, mais c'est avant tout une plante aromatique...
La tanaisie, véritable insecticide naturel
La tanaisie est une plante herbacée au feuillage très découpé et à la floraison jaune estivale qui est cultivée depuis fort longtemps, à la fois comme une plante décorative, médicinale et aromatique. De plus,...
Astuces : Semer sans se tracasser
Parfois les novices en jardinage sont réticents à réaliser des semis eux mêmes et préfèrent acquérir des plants prêts à planter directement. En effet, les aprioris sont nombreux et la peur de l’échec est...
Zéro déchet : Alternatif végétal au papier WC
Le saviez-vous ? Un Européen consomme près de 120 rouleaux de papier toilette en moyenne chaque année, soit environ 13 kilos de papier qui pour une grande partie n'est pas recyclé ! Le coût...
Potager : Cultiver des Mini-légumes
Les mini légumes sont de plus en plus plébiscités dans les cuisines des grands chefs. Pourquoi ? Ils sont si jolis sur les assiettes...mais pas seulement ! L’intérêt de ces mini-légumes est double :...
Le Pandanus, une plante qui agite la gastronomie
Le Pandanus comestible, de nom botanique Pandanus amaryllifolius est une plante aromatique tropicale traditionnelle de la gastronomie Asiatique, notamment au Vietnam, en Indonésie et en Birmanie. Parfois appelée "Pandan", cette plante vivace au port...
La Courge de Siam, une cucurbitacée incroyable
Aussi appelée « Courge à feuilles de figuier » ou encore « Melon de Malabar », cette cucurbitacée est un légume-fruit très proche de la pastèque par son aspect. Son goût ainsi que sa...
La Calebasse Pénis, le fameux slip des papous
Son nom commun peut prêter à sourire mais ce curieux légume, la Calebasse-Pénis existe bel et bien ! Découvrez l'histoire de cette courge insolite dont le fruit allongé était notamment utilisé comme l’unique vêtement...
Le potager des plantes insolites, le livre des jardiniers curieux !
Ça y est mon livre consacré aux curiosités potagères, "Le Potager des plantes insolites", paru aux éditions Idéo a envahi les librairies depuis le 2 mai 2019 ! Il recense plus d'une centaine de...
Interview : Peter Glazebrook, cultivateur de légumes géants !
Peter Glazebrook est un jardinier anglais passionné de légumes géants ! Multiple recordman, il détient notamment les records du monde de la plus longue betterave (6,40 mètres) et du plus long panais (5,70 mètres)....
Idées lectures : Les meilleurs livres sur la Permaculture !
Basée sur l’observation de la nature, la permaculture est à la fois issue des savoirs traditionnels mais aussi des découvertes scientifiques et agronomiques récentes. Afin de bien appréhender et comprendre cette philosophie de jardinage,...
Le Jardin Mandala en Permaculture, principes et inspirations
Connaissez-vous les mandalas, ces diagrammes géométriques remplis de symboles ? Ce sont des formes idéales pour réaliser des jardins en permaculture. Le jardin mandala s’inspire des mandalas bouddhistes. Associé à la permaculture, il amène...
Semis et plantations en novembre
Déjà froid, le mois de novembre n’incite pas forcément à passer du temps au jardin ! C’est pourtant, le mois idéal pour réaliser les plantations d’arbres et arbustes fruitiers, mais aussi des bulbes à...
La pelouse interdite d’Elie Semoun
On connait évidement bien Elie Semoun, l'humoriste, le comédien...mais moins Elie Semoun, le jardinier ! Et pourtant, cet homme de scène bien connu pour ses one man show est aussi un véritable passionné de...
Bonbons sauvages : C’est le moment de récolter les cynorhodons
Connaissez-vous le cynorrhodon ? Populairement appelé "poil-à-gratter" ou "gratte-cul", c'est un "faux fruit" qui ressemble à une petite baie rouge et qui est produit par l'églantier (rosier sauvage) ! Bien que contenant des poils...
Les bonnes graines : Test de germination, mode d’emploi !
Nombreux sont les jardiniers qui récoltent et conservent d’années en années leurs propres semences. Le stockage est cependant délicat, même si vous avez pris toutes les précautions pour les stocker dans les meilleurs conditions...
Une plante au goût de chewing-gum à la chlorophylle
Connaissez-vous la Verveine Chewing-Gum, aussi appelée « Verveine d’Argentine » ? De nom botanique Aloysia polystachya, c'est une plante de la famille des Verbénacées qui possède un arôme agréable et surprenant de Chewing-gum à...
Le Potager du Paresseux de Didier Helmstetter
Véritable apologie de la paresse, la méthode de jardinage de Didier Helmstetter permet de produire de manière très simple des légumes de qualités, sans aucun travail du sol, sans engrais, sans compost, sans pesticides...et...
