Les jardiniers apprécient aussi

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  Roquette Blanche Sauvage (Diplotaxis erucoides) Graines

  La Roquette Sauvage (Diplotaxis erucoides), appelé aussi "Roquette blanche" ou "Fausse roquette", est une plante qui présente la particularité de fleurir très abondamment en hiver. Cette plante indigène à nos régions, peut aussi se cultiver au potager. Ses feuilles peuvent être ajoutées aux salades, ou cuites comme un légume. Enfin ses ravissantes petites fleurs sont comestibles également et peuvent agrémenter les salades. Les feuilles et les fleurs ont une saveur plus épicée que la roquette classique (Eruca sativa), légèrement plus piquante. La plante fraîche était autrefois aussi utilisée en infusion et en décoction à des fins médicinales. Cette roquette sauvage constitue aussi un excellent engrais vert, particulièrement profitable aux insectes pollinisateurs, cette plante très mellifère fleurit toute l'année, même en hiver, couvrant des sols souvent nus d'un magnifique tapis blanc. Cette plante annuelle se sème entre mars et septembre directement en place à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée dans un sol frais, idéalement argileux.

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  Tomate des Cannibales (Solanum uporo) Graines

  La Tomate des Cannibales (Solanum uporo, viride, anthropophagorum) est une plante de la famille des Solanacées qui produit de nombreux fruits rouges brillant d'environ 8 cm de diamètre et ressemblant à de petites citrouilles. Originaire de Fidji et de Tahiti, cette plante a toute une histoire : En effet, Désiré Bois, coauteur de l'ouvrage « Le potager d'un curieux » (1892) cite le récit d'un explorateur qui remarqua que les indigènes des îles Fidgi ne digéraient absolument pas la chair humaine qui les rendait malades, sauf s'il l’accommodait d'une sauce à base de fruits d'une plante appelée Borodina (Solanum uporo) qui était cultivée à côté de leur garde-manger, à savoir les prisonniers de guerre ! La plante peut mesurer jusqu'à 4 mètres de hauteur dans son pays d'origine et porte des fleurs violettes. Les fruits verts sont toxiques mais bien mûrs et cuits ils sont parfaitement comestibles bien qu'amers ils ne sont pas désagréable et peuvent être utilisés en sauce par exemple. Pour sa culture, la Tomate des Cannibales peut être cultivé en tant qu'annuelle ou vivace. La température d'hivernage de cette Solanacée ligneuse doit être d'au moins 15°C. Semis de printemps à la manière des tomates.

  3,40€
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  Coffret Potager d'Hiver (10 variétés de légumes hivernaux)

  Le coffret de graines biologiques « Potager d'Hiver » comprend 10 variétés de légumes à récolte d'automne et d'hiver, des légumes rustiques aux climats froids dont le semis s'effectue de juillet à septembre. Cette sélection de variétés parfaitement adaptées à la culture hivernale vous permettra de prolonger la saison des récoltes jusqu'au cœur de hiver et même au-delà. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret en carton, idéal pour un cadeau. Variétés : 200 Graines de Chou Kale Frisé 'Halbhoher', 100 Graines de Pourpier d'hiver, 200 Graines de Navet Jaune 'Boule d'or', 500 Graines de Radis 'Noir Gros Rond d'hiver', 500 Graines de Laitue 'Reine des glaces', 25 Graines de Poireau 'Géant d'hiver', 100 Graines de Salsifis cultivé, 500 Graines d'Épinard 'Géant d'Hiver', 100 Graines de Ciboule blanche, 50 Graines de Céleri-Rave 'Monarch'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.

  34,00€ – 36,00€
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  Camérisier 'Duet' (Baie de mai, Lonicera kamtschatica) Plant

  Le Camérisier ou Baie de mai (Lonicera kamtschatica 'Duet') est un arbuste très rustique, originaire de Sibérie et qui produit des baies bleues, allongées, parfaitement comestibles au goût proche de la myrtille et du kiwi. La récolte des fruits s'effectue en mai. Ils se consomment crus mais peuvent aussi être utilisés en confitures, gelées, jus ou séchés dans les tisanes. Pour sa culture, le Camérisier apprécie les sols riches et bien drainés ainsi qu'une exposition bien ensoleillée. Il est préférable de planter plusieurs plants pour une meilleure pollinisation, donc fructification. Conditionnement : Un plant de Lonicera kamtschatica 'Duet' d'environ 20-30 cm de hauteur, en conteneur de 1 litre. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achat !

  14,90€
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  Chou Wasabino (Brassica rapa japonica) Graines

  Le Wasabino est une Variété de chou s'utilisant en salade et mesclun, produisant des feuilles dentelées et légèrement frisées à la saveur délicieusement épicée, forte et légèrement piquante rappelant le wasabi ou le raifort. Le semis des graines se fait de janvier à mars en intérieur et de mars à septembre en pleine terre. Résistant au froid. Récolte des jeunes pousses (baby leaf) dès 3 semaines.

  3,60€
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  Courge de Siam (Cucurbita ficifolia) Graines

  La courge de Siam (Cucurbita ficifolia) est une variété proche de la pastèque par son aspect et qui produit une quantité incroyable de fruits pouvant se conserver plusieurs années et offrant une texture ainsi qu’une saveur très originales. Aussi appelée « courge à feuilles de figuier » ou encore « melon de Malabar », cette cucurbitacée est cependant un légume-fruit méconnu en France. Les fruits pouvant parfois peser plus de 6 kg sont verts à maturité, ornés de taches claires formant des taches réticulées qui rappellent un peu l’aspect de la pastèque. La récolte des courges de Siam peut débuter dès le mois de septembre. La courge de Siam se récolte à complète maturité et se consomme cuite. À la cuisson, la chair devient filamenteuse et ressemble à des vermicelles rappelant la courge spaghetti. On la prépare en gratin, en sauté ou en confiture. Cette dernière est connue sous le nom de « confiture de cheveux d’ange », c’est une spécialité typique d’Andalousie. On peut également consommer les jeunes fruits verts à la manière des courgettes. La courge de Siam se cultive exactement de la même façon qu’un potiron. Elle a les mêmes exigences, à savoir de la chaleur et un terrain riche. Le semis des graines se fait en avril-mail au chaud. Installez les plants en pleine terre lorsque les risques de gelée ne sont plus à craindre. La courge de Siam, une fois mise en place, ne demande presque aucun entretien.

  3,65€
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  Artichaut 'Impérial Star' (Variété précoce) Graines

  L'Artichaut 'Impérial Star' est une variété précoce de type globe, connue pour sa végétation vigoureuse. Originaire de régions méditerranéennes, cette variété tire son nom d'une qualité impériale bien méritée. Elle produit généreusement entre 8 et 10 fruits par pied, avec un diamètre moyen de 12 cm. Ces artichauts se distinguent par leur forme ronde et uniforme, presque dépourvue d'épines. L'Artichaut 'Impérial Star' est reconnu pour sa qualité gustative exceptionnelle, ce qui en fait un choix prisé par les amateurs d'artichauts. En cuisine, cet artichaut globe est un véritable régal. Les cœurs tendres de ces artichauts offrent une saveur délicate et légèrement sucrée, parfaite pour une variété de préparations culinaires. On peut les apprécier cuits à la vapeur, grillés, en gratin, ou encore dans des salades. Leur texture tendre et leur goût subtil en font une option polyvalente pour les connaisseurs de cuisine méditerranéenne. La culture de l'Artichaut 'Impérial Star' est facile. Les graines doivent être semées en février-mars, en godet et dans un endroit chaud, puis repiquées deux mois plus tard en pleine terre. Choisissez une exposition ensoleillée dans un sol frais, riche et profond. Veillez à conserver un espacement d'environ 1 mètre entre les plants pour leur permettre de se développer pleinement.

  3,90€
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  Agripaume du Japon (Leonurus japonicus) Graines

  L'Agripaume du Japon (Leonurus japonicus) est une plante bisannuelle originaire d'Asie de l'Est. Elle est considéré comme l'une des 50 herbes fondamentales de la pharmacopée chinoise. D'apparence très similaire à l'espèce Leonurus sibiricus, cette plante est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise, mais aussi Coréenne et Japonaise. En Chine, elle est appelé « Yi Mu Cao » qui signifie « bon pour les femmes ». De même, son nom Anglais « Motherwort », signifie « la plante des mères » car elle est notamment utilisée à des fins médicinales contre les troubles menstruels. Par ailleurs, depuis quelques années, une pléthore de brevets médicaux ont été déposés impliquant l’usage de Leonurus japonicus essentiellement pour le domaine de la gynécologie et de l’obstétrique. Outre son usage officinal, c'est aussi une plante très ornementale, qui peut atteindre jusqu'à un mètre de hauteur, et qui produit aussi une superbe floraison de juin à septembre, qui de plus est très mellifère. De culture facile, le semis s'effectue à l'automne, de septembre à octobre ou au printemps, entre mars et mai. Elle apprécie les exposition bien ensoleillée ainsi que les sols riches. Elle supporte très bien la sécheresse et se resème spontanément en fin de cycle ce qui assure sa pérennité.

  3,40€
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  Chou Perpétuel Daubenton Panaché (Brassica oleracea) Plant

  Le Chou perpétuel Daubenton Panaché, aussi appelé chou vivace, chou branchu ou encore chou à mille têtes est une variété de chou cultivé comme plante potagère pour ses jeunes feuilles au goût proche du Brocoli consommées crues ou cuites comme légume. Ce chou existe dans sa forme à feuilles vertes, et cette forme plus rare, à feuilles panachées, qui en plus d'être parfaitement comestible et très productive, apporte une véritable touche esthétique au potager. On consomme ses jeunes pousses joliment panaché crues ou cuites, que l'on récolte au fur et à mesure de ses besoins. Vous pouvez le servir farci, en soupe, en gratin, en poté, avec du rôti de veau, en salade ou encore cuit au wok. Le fait de récolter régulièrement les jeunes pousses favorise un développement compact et productif du chou. Pour sa culture, ce chou vivace demande un sol riche et frais ainsi qu'une exposition ensoleillée. Pour son bon développement, prévoyez un emplacement de 1 mètre par 1 mètre. Rustique jusqu’à -15°C, les hivers trop rigoureux peuvent parfois avoir raison de lui. Pour pallier ce problème, on peut facilement produire ses propres boutures lors de la saison estivale. Conditionnement : Un plant de Chou perpétuel Daubenton Panaché en pot de 12 cm. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achat !

  9,90€
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  Crambe maritima (Chou marin, Crambe maritime) Plant

  Le chou marin (Crambe maritima) encore appelé crambe maritime est une plante vivace appartenant à la famille des Brassicacées, originaire du littoral de la Baltique et de l'Atlantique (sable, galets, falaises). Longtemps récolté pour l’alimentation, le chou marin est devenu aujourd'hui assez rare à l’état naturel. Les tiges, blanchies, à la manière des asperges, constituent un légume très apprécié. La récolte est désormais interdite du fait du classement en espèce protégée de cette plante.  En revanche, le Chou Marin se cultive très facilement au jardin. Semis du mois de mars à mai, à exposition ensoleillée, dans un sol léger, en poquets de 2-3 graines espacés de 40 cm. Plante rustique jusqu'à -20°C. Conditionnement : Un plant de Crambe maritima en godet de 9 x 9 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d"achat !

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