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  • Pelle plaquée cuivre
    Pelle plaquée cuivre
    Ce transplantoir, doté d'une lame longue et étroite, est à la fois robuste et durable. Il est idéal pour planter, arracher les mottes de racines et éliminer efficacement les mauvaises herbes à longues racines pivotantes. La lame comporte un indicateur de profondeur en centimètres et en pouces, vous permettant un travail précis. Fabriqué en acier carbone plaqué cuivre et équipé d'une poignée en bois de frêne, cet outil allie performance et confort d'utilisation.
    15,95
  • Coffret Potager Ch'ti (10 variétés régionales du Nord)
    Coffret Potager Ch'ti (10 variétés régionales du Nord)
    Le coffret de graines « Potager Ch'ti » vous invite à découvrir et cultiver d'authentiques variétés régionales du Nord Pas de Calais, anciennes et souvent oubliées. Ce coffret est aussi une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux des légumes et du terroir. L'assortiment comprend 10 sachets de graines biologiques et reproductibles de bons ch'ti légumes locaux anciens et plantes potagères traditionnelles de la région. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret, idéal pour un cadeau. Variétés : Graines de Laitue 'Lilloise, Graines de Mâche 'Verte de Cambrai', Graines de Tomate 'Blanche de Picardie', Graines de Panais 'Neige du Nord', Graines de Carotte 'Géante de Tilques', Graines de Chicorée sauvage "Barbe de Capucin", Graines de Melon 'Vieille France', Graines de Haricot nain à écosser 'Lingot', Graines de Chou non pommé beurré de Jalhay, Graines de Salsifis cultivé. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.
    34,0036,00
  • Ginseng du Pauvre (Codonopsis pilosula) Graines
    Ginseng du Pauvre (Codonopsis pilosula) Graines
    Le Codonopsis pilosula, également connu sous les noms de Dang Shen ou Ginseng du pauvre, est une plante vivace grimpante originaire d'Asie, pouvant atteindre plusieurs mètres de hauteur. Cette plante est l'une des plus réputées, et largement utilisées en Asie et notamment dans la pharmacopée chinoise, notamment pour ses propriétés qui seraient tonifiantes, énergétiques et même aphrodisiaques. Le Ginseng du pauvre est cultivé en Chine par semis au printemps. Les racines de cette plante sont employées en médecine traditionnelle chinoise. Elles sont récoltées à l'automne, généralement lors de la troisième ou quatrième année de croissance, puis séchées avant d'être commercialisées. La racine est également utilisée comme une alternative plus douce et économique au Panax ginseng. Pour la culture de cette plante, le sol doit être léger, riche en matière organique et bien drainé. Elle préfère une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Les semis se font à une température d'environ 20°C, avec une germination qui intervient généralement entre 10 et 20 jours.
    3,90
  • Vigne Chocolat à fleurs blanches (Akebia quinata 'White Chocolate') Graines
    Vigne Chocolat à fleurs blanches (Akebia quinata 'White Chocolate') Graines
    La Vigne Chocolat à fleurs blanches, dont le nom botanique est Akebia quinata 'White Chocolate', est une plante grimpante étonnante, remarquable pour ses ravissantes fleurs parfumées printanières blanches et ses fruits comestibles, dont la pulpe offre une saveur délicate évoquant subtilement la banane, le litchi et le fruit de la passion, et dont l'enveloppe bleutée est utilisée en tempura, très appréciée dans la cuisine asiatique, notamment au Japon et en Corée. En plus de son intérêt ornemental et culinaire, elle est traditionnellement utilisée à des fins médicinales en raison de ses nombreuses vertus. Au printemps, de mars à mai, ses fleurs odorantes s'épanouissent en diffusant un délicieux parfum épicé. Ses fruits, d'une superbe teinte pourpre-bleu, arrivent à maturité entre septembre et octobre. Lorsqu'ils s'ouvrent, ils dévoilent une pulpe sucrée et gélatineuse, comestible, à la saveur fruitée aux notes exotiques. Cette pulpe se déguste en la laissant fondre dans la bouche, sans croquer les graines. Après séparation des graines à l'aide d'une passoire, la pulpe est utilisée pour la confection de glaces, sorbets ou liqueurs. L'enveloppe du fruit, plus amère, est quant à elle traditionnellement cuisinée, souvent sautée ou frite en tempura. Les jeunes pousses de la plante sont également consommées cuites, à la manière des brèdes. Facile à cultiver, la Vigne Chocolat est une plante grimpante vigoureuse qui s’adapte à une grande variété de sols, avec une préférence pour ceux riches et bien drainés. Elle prospère aussi bien en plein soleil qu’à mi-ombre. Ses tiges, pouvant atteindre de 6 à 8 mètres de longueur, permettent de rapidement couvrir une pergola, un grillage ou une gloriette. Très résistante, elle supporte bien la taille et peut tolérer des températures allant jusqu’à -20°C, ce qui en fait une plante rustique et durable. Avant le semis, les graines doivent être trempées pendant 24 heures dans de l'eau. Ensuite, elles sont semées sous châssis froid au début du printemps, vers le mois de février, afin de bénéficier d'une stratification froide d'environ un mois, favorisant ainsi une germination optimale. Germination entre 4 et 6 semaines.
    3,90
  • Salicorne (Salicornia europaea) Graines
    Salicorne (Salicornia europaea) Graines
    La Salicorne d'Europe (Salicornia europaea) est une plante du genre Salicornia et de la famille des Chenopodiacées. C'est une plante annuelle comestible. En effet, les tiges tendres de la salicorne jeune, récoltée en mai/juin, peuvent se déguster crues, nature ou en vinaigrette. Plus tard, la salicorne devient un peu amère et il est préférable de la blanchir. Quelques minutes dans l’eau bouillante suffisent à lui ôter son amertume et le sel en excès. Elle sera alors cuisinée comme l’épinard, à la vapeur, à l’eau ou revenue à la poêle. C'est une plante présente en France sur toutes les côtes maritimes et dans les marais salés. En Europe, elle naît dès la fin de l’automne et végète tout l’hiver jusqu’aux premières chaleurs. Les premières ramifications se forment et, au milieu du printemps, la plante mesure de 6 à 8 centimètres. A maturité, elle peut atteindre une hauteur d'environ 30 centimètres. La Salicorne avec son goût salé et sa texture croquante est souvent utilisé comme accompagnement de plats à base de poissons ou de fruits de mer, tout comme la Mertensia maritma et les autres plantes halophytes comestibles. Elle possède une saveur proche de l'asperge, mais avec un goût qui lui est propre. Dans son milieu naturel, le semis se réalise spontanément du mois de septembre à mi-octobre, mais en culture la salicorne est également semée vers le mois de mars. C'est une plante halophile et hydrophile, elle nécessite donc un sol sableux, bien drainé et riche en sels. Pour sa culture, il est possible d'arroser la plante avec une solution saline (1 cuillère à café de sel de mer propre par litre d'eau). Exposition ensoleillée.
    5,50
  • Arrache racine (sarcloir)
    Arrache racine (sarcloir)
    Un arrache racine aussi appelé sarcloir est un outil de jardinage qui sert à éliminer les mauvaises herbes ainsi que les racines pivotantes. Il convient de l'insérer simplement dans le sol et à le faire remonter jusqu'à ce que la racine sorte.
    15,90
  • Atelier : Fabrication de remèdes naturels aux huiles de massage (2h00)
    Atelier : Fabrication de remèdes naturels aux huiles de massage (2h00)
    Alsagarden vous invite à fabriquer une huile de massage 100 % naturelle, infusée de plantes soigneusement sélectionnées pour leurs vertus apaisantes, tonifiantes ou régénérantes. Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser des macérats huileux à partir des plantes médicinales de votre jardin, une technique traditionnelle qui permet d’extraire en douceur les principes actifs et bienfaits des végétaux. Animé par Clotilde Migeon, praticienne en herboristerie, cet atelier de 2 heures vous guidera pas à pas dans la création de votre propre préparation, tout en vous faisant découvrir les secrets, les usages et les vertus de ces soins naturels. Chaque participant repartira avec son huile aux plantes personnalisée, prête à l’emploi. Matériel à prévoir : un bocal propre de type pot à confiture avec couvercle. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que pour toute annulation à moins de 72h de la date prévue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas être remboursables, mais vous pouvez céder votre place à une autre personne. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formée à l'école des plantes médicinales de Lyon. Installée à Wilwisheim, elle a créé son entreprise Petit Pollen, spécialisée dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes médicinaux, huiles, tisanes... Diplomée en agriculture, spécialisée en plantes médicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.
    49,00
  • Carte de vœux à semer "Joyeux Noël" (Sapin) - Graines de 'Neige du Nord'
    Carte de vœux à semer "Joyeux Noël" (Sapin) - Graines de 'Neige du Nord'
    Idéal pour accompagner vos cadeaux de Noël ou tout simplement pour souhaiter un joyeux Noël à un proche, cette carte de noël à semer contient des graines biologiques de 'Neige du Nord' ! Il s'agit d'une variété ancienne de panais au goût aromatique, épicé, légèrement noisette qui se sème au printemps et se récolte en hiver. Craquez pour notre sachet de graines à faire pousser « Joyeux Noël ». A la fois originale, éthique et écologique, cette carte de vœux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vœux à semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiées biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprès de votre clientèle ? Nous pouvons réaliser des sachets de graines totalement personnalisés, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque à partir de 100 unités. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière.
    3,40
  • Piment 'Bonnet d’évêque' (Bishop Crown) Graines
    Piment 'Bonnet d’évêque' (Bishop Crown) Graines
    Aussi appelé «Bonnet d’Évêque », ce piment de l'espèce Capsicum baccatum est originaire de la Barbade, probablement rapporté du brésil par les Portugais au XVIIIème siècle. C'est une variété très original par sa forme, sa chair est douce à la saveur très fruitée, tandis que le centre et ses graines sont très piquants. Il est noté 6 sur 10 sur l’échelle de Scoville. C'est une variété très productive, les plants peuvent mesurer jusqu'à 120 cm de hauteur. Comme tous les piments, cette variété apprécie la chaleur et les expositions bien ensoleillées. Le semis peut être réalisé au chaud, en intérieur entre février et avril avant d'être repiqué à l'extérieur une fois que les risques de gel sont écartés. Conserver un espacement de 40 à 50cm entre chaque pied. La récolte des fruits se fait entre septembre et novembre.
    3,90
  • Ciboulette (Allium schoenoprasum) Graines
    Ciboulette (Allium schoenoprasum) Graines
    La Ciboulette ou Civette (Allium schoenoprasum) est une plante aromatique de la famille des Amaryllidacées (anciennement Liliacées ou Alliacées), cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment. Vivace, elle se cultive facilement en pot ou sur le rebord d'une fenêtre. Coupez fréquemment pour stimuler la pousse des feuilles. Nettoyez fréquemment le plant de ses feuilles mortes. Les feuilles fraîches sont utilisées, crues, ciselées, pour aromatiser les crudités, les salades, et diverses préparations culinaires. Cuites, elles entrent aussi dans certaines recettes, sauces, omelettes... La ciboulette est un des ingrédients de la cervelle de canut. Les fleurs peuvent avantageusement être utilisées pour la décoration de salades ou même de plats en sauce, elles peuvent aussi se conserver au vinaigre comme les cornichons mais elles perdent alors leur couleur. Semis des graines de Ciboulette au printemps dans un substrat drainant à environ 1 cm de profondeur. Germination rapide. Plante aromatique de culture facile.
    3,50
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