Des légumes originaux pour les jardiniers curieux !
Vous êtes un jardinier curieux, passionné de plantes rares et insolites ? Cette année dans votre potager, cultivez la différence ! Radis asiatique, huître de terre, chou kale, basilic cannelle, poire-melon, cerise de terre......
Le Lys javelot, une fleur rare à observer au jardin botanique de Zurich
Le Lys javelot est une plante qui n'a fleuri que cinq fois depuis 1967 ! Actuellement cette plante rare originaire d'Australie est en pleine floraison au jardin botanique de l'Université de Zurich ! Sa corolle...
La Fraise de saule, un fruit rare à la saveur originale !
La Fraise de saule (Debregeasia orientalis), appelée « Yanagi Ichigo » au Japon et « Shui Ma » en Chine est une petit arbuste de la même famille que l'ortie (Urticacées). Originaire du Bhoutan,...
La « Fleur Dark Vador », une plante rare à l’allure obscure !
Ressemblant au célèbre personnage de Dark Vador de Star Wars, cette espèce étonnante de nom botanique Aristolochia salvadorensis platensis est si rare qu'elle est uniquement cultivée dans quelques jardins botaniques dans le monde, comme...
Insolite : Deux plantes incroyables au parfum de Cola
Tout le monde connaît la célèbre boisson gazeuse au goût cola qui fait fureur aussi bien chez les plus grands que chez les plus jeunes depuis plus de 100 ans ! Cependant, peu connaissent...
Une plante comestible au goût de Camembert
Sans doute, n'avez-vous jamais entendu parler de la "Plante-Fromage" ? Il s'agit d'une plante rare comestible et aromatique au bon goût de fromage. De la même famille que le caféier, cette plante gastronomique à...
Comment semer les graines de la plante qui danse ?
Avez-vous déjà entendu parler de "la plante qui danse" ? De nom botanique Codariocalyx motorius (ou anciennement Desmodium gyrans), c'est une plante sensitive rare dont les feuilles produisent un mouvement visible à l’œil nu,...
Culture et récolte du Poivre de Sichuan en France
Vous connaissez sans doute le fameux "Poivre de Sichuan", également appelé "Poivre chinois" ou encore "Poivre japonais" ! Il est très utilisé dans la cuisine traditionnelle sichuanaise, tibétaine, bouthanaise et japonaise mais aussi dans...
L’Arbre aux bonbons, un arbuste curieux pour votre jardin
Encore trop peu connu, l'Arbre à bonbons (Callicarpa americana), également appelé "Callicarpe d'Amérique" est un arbuste à feuilles caduques de la famille des Verbénacées. Ce végétal est particulièrement remarquable par sa production de baies...
Le Radis Serpent, un drôle de légume !
Vous souhaitez étonner les visiteurs de votre potager et découvrir un drôle de légume ? Le Radis Serpent (Raphanus caudatus) également appelé « Radis Queue de Rat » ou encore « Mougri de Java...
10 Petits fruits originaux et savoureux qui vous feront craquer !
Mini-kiwis, groseilles roses, framboises jaunes, baies de goji, airelles rouges...dans cet article, je vous propose de découvrir des espèces et des variétés fruitière inédites, originales, savoureuses et surprenantes ! A savoir que l'ensemble des...
10 Légumes oubliés à cultiver dans votre potager !
Les "légumes oubliés" sont des espèces et des variétés potagères cultivées par nos ancêtres et qui ont progressivement disparues de nos étals et de nos potagers, remplacées progressivement par des légumes ou des variétés...
L’Arbre caca (Sterculia foetida), un végétal aux fleurs malodorantes !
Originaire d'Asie tropicale et d'Océanie, le Sterculier fétide (Sterculia foetida) est un arbre de la famille des Malvacées qui produit de ravissantes petites fleurs particulièrement malodorantes d'où ses surnoms d'arbre caca, arbre à merde, arbre...
Légumes géants : Cultivez les records dans votre potager !
Cultivées pour leur capacité à atteindre des tailles impressionnantes, certaines variétés de légumes et de plantes potagères se développent démesurément. Ces légumes géants, aussi qualifiés de légumes-phénomènes, font l’objet de véritables compétitions entre jardiniers...
Le Kiwaï, une variété de mini-kiwi à croquer sans éplucher
Le Kiwaï, également appelé "Kiwi de Sibérie" (Actinidia arguta) est une plante grimpante originaire d'Extrême-Orient, cultivée pour ses fruits comestibles et savoureux ! En plus de son allure de "mini-kiwi", son fruit se différencie...
Jardin des senteurs : 5 Plantes rares aux parfums insolites !
Tous les goûts mais aussi tous les parfums sont dans la nature, la preuve avec ces cinq plantes aux parfums invraisemblables !
1.) Teucrium polium : La plante au parfum de saucisson !
La Germandrée tomenteuse...
Idée Cadeau : Pensez aux coffrets de graines Alsagarden, jardinage et découvertes
Offrez un beau coffret de graines à vos proches ! Il y en a pour tous les goûts : Potager insolites, Légumes asiatiques, Fleurs de balcon...
Des coffrets de graines dédiés à la découverte végétale...
Le Cerfeuil tubéreux, un légume-racine rare dans les potagers
Le Cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées. Ce légume-racine ancien ou oublié est originaire des régions tempérées d'Europe et d'Asie centrale et occidentale. Il est cultivé...
