Connaissez-vous la Plante Fromage ?

Unique dans le monde végétal !

La Plante Fromage possède une saveur étonnante de fromage affiné, proche du camembert. Cette plante rare originaire d’Asie est une véritable alternative végétale pour les personnes intolérantes au lactose ou les végans !

Une idée cadeau pour un jardinier curieux !

10 Variétés originales !

Le coffret de graines « Potager Insolite » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d’originalités, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » et étonner ses amis avec des récoltes surprenantes !

Avez-vous déjà gouté l'Huître du potager ?

Savoureuse, vivace et rustique !

Cette plante comestible au goût iodé possède des feuilles d’une couleur bleu-vert, légèrement croquantes à la saveur très caractéristique de l’huître. Dès la mise en bouche, la ressemblance gustative avec le mollusque est frappante !

JARDINAGE ET DECOUVERTES

Nelson Mandela, le leader historique de la lutte contre l’apartheid nous a quitté il y a quelques jours. Comme vous le savez sans doute, sa lutte contre la politique raciste du gouvernement sud-africain de l'apartheid lui a valu d'être emprisonné...
Connaissez-vous la "Plante à billets" ? C'est une plante textile qui porte le nom botanique de Boehmeria nivea. Aussi appelée "Ramie, "Ortie de Chine" ou encore "Ortie blanche", cette plante de la famille des Urticacées est connue et utilisée...

PLANTES ET GASTRONOMIE

Le Pandanus, une plante qui agite la gastronomie

Le Pandanus comestible, de nom botanique Pandanus amaryllifolius est une plante aromatique tropicale traditionnelle de la gastronomie Asiatique, notamment au Vietnam, en Indonésie et...

Tempura Plante Fromage® de Vincent Chartier

Avez-vous déjà eu l'occasion de goûter aux fameuses feuilles de la Plante fromage ? Comme son nom l'indique, ce végétal possède une incroyable saveur...

BRICOLAGE ET INSPIRATIONS

Chaque année, plusieurs millions de tonnes de gaspillage alimentaire sont générés, et seulement 3 % de ce gâchis est détourné vers le compostage. Les déchets alimentaires sont vite expédiés aux ordures, or il existe de nombreux légumes et fruits...
Il existe 1001 manières différentes de recycler d'anciennes palettes ! Mais avez-vous déjà pensé à faire un potager en carré avec des palettes de récupération...c'est facile et bien évidemment cela apporte une belle économie. Construire soi-même son potager en...

Lucas HEITZ, le jardinier curieux !

Jardinier, blogueur, alsacien, je suis le fondateur d’Alsagarden. Paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles. Découvrez mon histoire !

86,034FansJ'aime
8,251AbonnésSuivez-nous
7,842AbonnésSuivez-nous
1,330InscritsAbonnez-vous

Une idée cadeau pour un tomatophile !

Lot de 10 Variétés savoureuses

Ce coffret de graines vous invite à redécouvrir et cultiver d’authentiques variétés de tomates anciennes, souvent oubliées pourtant si savoureuses. Ce coffret est une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux du bon goût !

PLANTES RARES

Comment semer les graines de la plante qui danse ?

Avez-vous déjà entendu parler de "la plante qui danse" ? De nom botanique Codariocalyx motorius (ou anciennement Desmodium gyrans), c'est une plante sensitive rare...

JARDINAGE AU NATUREL

Fleurs comestibles : Profitez de leurs beautés au jardin et dans l’assiette !

Certaines fleurs ne sont pas seulement belles mais sont aussi bonnes en cuisine. En effet, certaines fleurs sont parfaitement comestibles et accompagnent très bien...

Euphorbia lathyris : Une plante anti-taupe !?

C'est bien connu, les taupes agacent les jardiniers, mais avant de chasser toutes vos taupes du jardin, sachez que ce ne sont pas des...

La Criste marine, une plante au goût de carotte !

La Criste marine (Crithmum maritimum), appelée également Fenouil marin ou Perce-pierre est une plante vivace halophyte rustique et comestible appartenant à la famille des...

ANIMAUX DU JARDIN

Insolite : La ruche robinet, une véritable révolution dans l’apiculture

Stuart et Cedar Anderson, un père et son fils, sont deux apiculteurs australiens qui ont inventé et développé une nouvelle ruche incroyable avec laquelle...