Mertensia maritima : Conseils de semis et de culture en vidéo
Avez-vous déjà entendu parler de la Mertensia maritima ? Il s’agit d’une plante ornementale mais aussi comestible à la saveur tout à fait insolite d’huitre. Malheureusement, dans son milieu naturel, cette plante de bord de mer a quasiment disparu. Aujourd’hui, c’est une plante rare dont le prix des feuilles atteint des sommets impressionnants…mais pas de […]
Curiosité végétale : L’Arum cornu, une belle plante…puante !
L’Arum cornu, de nom botanique Sauromatum venosum est une plante bulbeuse originaire d’Inde. Particulièrement originale et curieuse, celle-ci produit une fleur impressionnante depuis le bulbe et cela avant même le feuillage ! Bien que très jolies, les fleurs de cette plante dégagent une odeur qui n’est pas franchement agréable ! Une véritable curiosité de la […]
Maladies des tomates : les reconnaître et les traiter bio
Au potager, les tomates sont sujettes à de nombreuses maladies : Mildiou, oïdium, botrytis, alternariose, cul noir…Comment reconnaître ces différentes maladies, comment les traiter de manière naturelle et surtout comment les éviter ? Voici un petit récapitulatif des maladies que vous pouvez rencontrer ! Le Mildiou est de loin la maladie la plus fréquente sur […]
L’Amande de terre, un légume ancien délicieux !
Connaissez-vous le souchet comestible (Cyperus esculentus) ? Aussi appelé “Amande de terre”, c’est un légume ancien aux tubercules comestibles, appartenant à la famille des Cyperacées, comme les Papyrus. Ses rhizomes tubéreux comestibles étaient déjà consommés au Moyen âge et on aurait aussi retrouver des tubercules de cette plante dans des tombes de Pharaons. Ces tubercules […]
Vidéo : La Criste marine, une plante aromatique savoureuse
La Criste marine fait partie de ces plantes aromatiques et savoureuses qui étonnent nos papilles gustatives avec leurs gouts étonnants. Aussi appelée également Fenouil marin ou Perce-pierre, cette plante possède un goût légèrement piquant, salé et rappelant la saveur de la carotte. C’est une plante vivace qui dans son habitat naturel, notamment sur le littoral […]
Diphylleia grayi : Une fleur rare transparente par nature !
Diphylleia grayi, aussi connue sous le nom de « Fleur squelette » est une plante exceptionnelle de la famille des Berberidacées. A première vue des plus ordinaire, celle-ci possède une caractéristique unique à savoir des pétales blanches qui deviennent transparentes comme du verre avec la pluie. Une fois sèches, les pétales reviennent à leur couleur […]
Désherbants naturels : 10 Alternatives écologiques au Roundup
Vous l’avez sans doute déjà entendu aux informations, c’est bientôt la fin du Roundup, le produit herbicide star de la multinationale Monsanto…c’est évidement une excellente nouvelle à condition que l’on ne le remplace pas par un autre herbicide coûteux, chimique et nuisible à l’homme et à l’environnement. Dans cet article, je vous propose plusieurs méthodes […]
Le Haricot sabre, un légume tropical impressionnant
Le haricot sabre (Canavalia gladiata), aussi appelé pois sabre est une plante potagère de la famille des Fabacées cultivée dans les régions tropicales et subtropicales d’Afrique et d’Asie. Ses gousses vertes et ses graines immatures sont consommées comme légumes cuits. D’une taille impressionnante, ce haricot tropical deux à trois fois plus grand qu’un haricot d’Espagne […]
La verveine citronnelle, une plante parfumée et culinaire !
La Verveine citronnelle (Aloysia citrodora), aussi appelée verveine odorante ou verveine du Pérou est un petit arbuste vivace de la famille des Verbenacées. Originaire d’Amérique du Sud (Pérou, Bolivie, Chili, Uruguay et Argentine), cette plante est cultivée pour ses feuilles très parfumées au goût de citron qui servent à aromatiser certaines préparations culinaires et pour […]
Le jardin des curiosités : Zoom sur les bizarreries végétales
Vous avez une passion dévorante pour les curiosités végétales, les plantes exceptionnelles et originales ? Notre sélection ne devrait pas vous décevoir…nous avons sélectionné de vraies originalités. Notre planète est un “jardin des curiosités” et le monde végétal une véritable malle aux trésors, la preuve en image ! Hydnora Africana est une plante d’Afrique, non […]
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