Construire une serre souterraine pour cultiver toute l’année
Développée dans les régions montagneuses d’Amérique du Sud et notamment en Bolivie dans la région de la Paz, cette méthode permet de maintenir des cultures productives toute l’année, même lorsque le climat est froid. Cette serre souterraine, aussi appelée “Walipini” qui signifie littéralement “lieu de chaleur” en langue Aymara est une véritable alternative à nos […]
Le Quamash dans la cuisine des tribus amérindiennes
La Jacinthe des Indiens (Camassia quamash), communément appelée “camas commune”, “petite camas”, ou simplement “quamash” est une plante à bulbes de la famille des Hyacinthacées, originaire d’Amérique du nord. Le nom quamash vient du nom donné au bulbe de la plante en Nez-percé, la langue de la tribu amérindienne du même nom qui vivait dans […]
Que faire des tomates vertes de fin de saison ?
La saison estivale touche à sa fin, cependant dans votre potager il reste sur vos pieds de tomates meurtris par les premières fraîcheurs de l’automne, quelques fruits qui n’ont pas encore eu le temps de mûrir correctement. Dans ce cas, est-il encore possible de les faire mûrir ? Comment utiliser ces dernières tomates en cuisine ? […]
La tomate voyage, une variété ancienne insolite et originale !
La tomate ‘Voyage’ aussi appelée “tomate des voyageurs” est une variété ancienne étonnante, idéale pour faire de votre potager un lieu de curiosité. Originaire du Guatemala, cette variété (ni hybride, ni OGM) produit de beaux fruits, aux formes originales, de couleur rouge et jusqu’à 100 grammes. Sa chair est épaisse, juteuse et sucrée. On peut […]
Codariocalyx motorius, une plante extraordinaire !
Le Codariocalyx motorius, également appelée Desmodium gyrans est une plante sensitive extraordinaire ! En effet, une partie de son feuillage effectue un mouvement visible à l’œil nu de manière permanente, ce qui donne l’impression qu’elle danse, d’où son appellation commune de « Plante qui danse » ou encore de « Plante télégraphe ». Mais contrairement […]
Citronniers et agrumes de collection
Citron caviar, Combava, Faustrime, Main de Bouddha, Cédratier géant…découvrez les agrumes les plus rares et les plus étonnants du monde ! Bien que la plupart ne sont pas très rustiques sous nos climats, il est par contre tout à fait possible de les cultiver en pot et de récolter facilement leurs fruits extraordinaires ! Vidéo […]
Fiche conseil : Comment bien rempoter une orchidée ?
Comme pour toutes les plantes d’intérieur en pot, le rempotage des orchidées est un opération nécessaire au bon développement du système racinaire ! Généralement, une orchidée se rempote tous les 2 ou 3 ans. Il est important d’utiliser un substrat de qualité parfaitement adapté à la culture des orchidées, que l’on retrouve sous l’appellation « Substrat […]
Fiche conseil : La plantation des bulbes de tulipes, étape cruciale
La tulipe est une fleur incontournable de nos jardins, qui de plus est très facile à cultiver. Cependant, la plantation des bulbes de tulipes conditionne à la fois la floraison et la bonne croissance d’année en année. Alors suivez nos quelques petits conseils afin de bien réussir à coup sûr l’étape cruciale de la plantation […]
La culture sur bottes de paille, une technique originale
Avez déjà entendu parler du “Straw Bale Gardening” ? Il s’agit d’une technique de culture anglo-saxonne dont le principe est tout simplement de cultiver des légumes et des plantes potagères sur des bottes de paille. Ce méthode de culture hors-sol est originale et en plus elle possède de nombreux avantages. La culture sur ballots de […]
Contre les limaces : Le piège à bière, une très mauvaise idée
Quasiment tous les jardiniers connaissent le piège à la bière. Très simple à mettre en place, il suffit d’enfoncer un petit gobelet dans le sol et y versez de la bière. Les limaces, attirées par l’odeur, seraient supposées y tomber et se noyer. D’ailleurs, vous pouvez en faire l’expérience dans votre jardin, vous y trouverez […]
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Le coffret de graines « Courges en folie » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d’originalités, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » !
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