Lutter contre la piéride du chou
Vous avez sans doute déjà vu ce grand papillon blanc aux petites tâches noires survoler votre potager, il s’agit de la piéride ! C’est un lépidoptère indigène de nos régions dont les chenilles se nourrissent essentiellement de feuilles de choux et peuvent engendrer de sérieux dégâts sur vos cultures, du début du printemps jusqu’à l’automne […]
Bien récolter ses graines de tomates au potager
Vous avez testé cette année de délicieuses variétés de tomates dans votre potager ? Il ne vous reste plus qu’à récupérer leurs graines, pour les resemer au printemps prochain ! Facile, économique et gratifiant, découvrez comment reproduire fidèlement, d’une année sur l’autre, vos variétés de tomates préférées ! Attention, toutes les variétés de tomates ne […]
La pomme sanguine, une variété à chair rouge pleine de qualités
Avez-vous déjà entendu parlé de la pomme sanguine ? Il s’agit d’une variété à chair rouge, qui lui donne des allures de tomate…et elle n’a rien de transgénique ! En effet, il existe une pomme asiatique sauvage qui possède la chair rouge, cependant celle-ci est très acide et peu gouteuse. Les producteurs ont donc eu […]
Tératologie végétale : Des monstres végétaux dans votre jardin !
Par définition, la tératologie végétale est une discipline de la botanique qui vise à étudier les déformations anormales des plantes. Ces végétaux atteints d’un cas tératologique sont appelés “Monstres végétaux” ! Ayant comme particularité une pigmentation remarquable, des excroissances ligneuses ou encore une forme de feuille inhabituelle, certains ont attiré l’attention de l’homme par la […]
Le Melon de Lunéville, une variété ancienne de Lorraine !
Connaissez-vous le Melon de Lunéville ? C’est une variété ancienne issue d’un melon particulièrement apprécié par Stanislas Ier, roi de Pologne et duc de Lorraine. Il adorait ce fruit à la chair sucrée et délicieuse, au point d’en faire des indigestions ! Issu du croisement naturel entre un melon ‘Noir de Carmes’ et un melon […]
La Poire ‘Schweizerhose’, une variété fruitière rare et très ancienne !
La Poire ‘Schweizerhose’ (Pantalon Suisse), dont le nom fait allusion à sa ressemblance avec le pantalon de la garde suisse au Vatican est une variété rare de poire ancienne apparue vers 1800 en Suisse. Cette variété unique produit un fruit de taille moyenne, tendre avec d’étonnantes rayures jaunes et vertes. Une variété fruitière rare, redécouverte […]
Lutter contre les altises, ces petits insectes qui adorent les choux !
Si vous cultivez du chou dans votre potager, vous avez sans doute déjà remarqué la présence de petits trous sur les feuilles…il s’agit des dégâts d’altises, des insectes sauteurs de l’ordre des Coléoptères. Ils sont prédateurs de nombreuses cultures, mais adorent tout particulièrement les plantes de la famille des Brassicacées (chou, radis, navet, roquette, moutarde…). […]
Les vertus de la paille au jardin !
Les vertus du paillage ne sont plus à démontrer tant cette technique se révèle efficace pour favoriser la vie du sol, limiter la corvée de désherbage et d’arrosage. De nombreux matériaux peuvent être utilisés, dans cet article nous nous intéresserons à la paille ! En plus d’être facilement accessible, la paille présente l’énorme avantage d’être […]
Stachys sylvatica : Une plante sauvage comestible au goût de cèpe !
Le monde végétal regorge de goûts et de saveurs étonnantes ! Connaissez-vous l’épiaire des bois (Stachys sylvatica) ? C’est une plante sauvage vivace et comestible de la famille des Lamiacées dont les feuilles et jeunes pousses au goût prononcé de cèpe peuvent être utilisées pour aromatiser les plats, crues en salade, blanchie comme légume ou […]
Conseils de jardinage : Éviter l’étiolement des semis
Si vos jeunes plantules développent une longue tige fine, qui manque de rigidité et s’affale, c’est qu’elles manquent de lumière et qu’elles ont trop chaud. Ce phénomène se produit souvent pour les semis précoce en intérieur, la température est généralement favorable à la croissance mais paradoxalement celles-ci vont pousser en manquant de lumière. Et au […]
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