L’oignon rocambole, un légume perpétuel curieux !
L’Oignon Rocambole aussi appelé « Oignon perpétuel » ou « Oignon d’Égypte » est sans aucun doute le plus curieux de tous les oignons ! En plus de ces oignons souterrains, il produit des petites bulbilles aériennes au délicieux goût d’échalote. Cette curiosité potagère, vivace et rustique s’accommode de nombreuses manières en cuisine et saura apporter toute ses qualités […]
Bien réussir le semis des graines de Mertensia maritima
Vous connaissez la Mertensia maritima, aussi appelée “Huitre des potager” ? C’est une petite plante comestible très originale avec un goût bluffant d’huître ! Contrairement à ce que l’on peut lire sur certains blogs, la Mertensia maritima est une plante vigoureuse parfaitement rustique et vivace. Elle peut se cultiver sans problème dans nos jardins potagers, […]
Comment bien réussir le semis des tomates ?
La tomate se cultive aussi bien au potager que sur un balcon ou sur une terrasse. De culture facile, extrêmement riche en variété et tellement savoureuse, la tomate est incontournable au potager. Bien meilleure que la tomate achetée dans le commerce, la “tomate du jardin” cultivée de manière naturelle vous permettra de redécouvrir la véritable […]
Comment semer les graines de citron-caviar ?
Originaire d’Australie, le citron-caviar de nom botanique Microcitrus australasica est un agrume qui était déjà consommé par les aborigènes et les premiers colons européens ! Aujourd’hui, ce fruit rare et original est très prisé des grands chefs et des gastronomes. Ce qui fait toute son originalité, c’est sa pulpe qui se présente sous forme d’une […]
Petit jardin : 5 Bonnes astuces pour augmenter les récoltes
Vous avez un petit jardin et vous ne savez pas comment l’organiser pour produire vos fruits et vos légumes ? Il faut savoir que pour optimiser l’espace et les récoltes de votre petit jardin potager, certains principes sont à respecter. Dans cet article, vous verrez que l’aménagement d’une petite parcelle est souvent simplement affaire d’organisation, […]
Conseils de Jardinage : Réussir la culture des tomates
Extrêmement riche en variété et tellement savoureuse, la tomate est incontournable au jardin potager. Cette plante potagère originaire d’Amérique du Sud est aujourd’hui l’un des légumes les plus cultivés au monde ! La tomate se cultive aussi bien au potager en pleine terre que sur un balcon dans un pot. La tomate : Nos conseils […]
L’Angélique, du jardin à la cuisine !
L’Angélique vraie (Angelica archangelica), aussi appelée Angélique officinale est une plante de la famille des Apiacées, généralement cultivée comme plante condimentaire, aromatique et médicinale pour ses pétioles, tiges et graines très aromatiques et pour sa racine utilisée en phytothérapie. Autrefois, cette plante était aussi considérée comme magique ! Aujourd’hui, c’est une plante est assez peu […]
Quelles plantes pour un jardin en permaculture ?
Lorsque l’on souhaite se lancer en permaculture, le choix des plantes est bien évidement une étape cruciale. Les plantes vivaces font partie intégrante des conceptions permaculturelles, du fait qu’elles n’ont pas besoin d’être replantées chaque année, elles ont généralement besoin de moins de maintenance et sont bien plus résistantes aux aléas de la météo. Des […]
Comment recycler la cendre de bois au jardin ?
Les cendres de bois, simples résidus de combustion pour certains sont considérées à raison comme de l’or par les jardiniers. En effet, qu’elles soient issues de la cheminée, de l’insert, du poêle à bois ou encore du barbecue, celles-ci sont pourront être recyclées ultérieurement peut en faire un engrais naturel et biologique particulièrement intéressant, mais […]
Hiver trop doux, quelles conséquences sur les plantes et le jardin ?
En cette fin de mois de décembre, les températures douces de l’hiver perturbent les plantes et la biodiversité du jardin. Suivant les régions, on observe au jardin des phénomènes exceptionnelles, certains dirons anormaux par rapport à la saison : les framboisiers produisent encore des fruits, les feuillages des tulipes (bulbes de printemps) à peine planter […]
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Hibiscus des marais ‘Galaxy’ (Fleurs géantes) Graines
Ail des montagnes (Allium senescens) Graines
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Le coffret de graines « Courges en folie » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d’originalités, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » !
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Bourrache blanche (Borago officinalis ‘Bianca’) Graines
Poivrier de Timut (Zanthoxylum armatum) Graines
Chayotte / Chouchou (Sechium edule) Plant
