Catégorie : Au Jardin potager

Les jardiniers apprécient aussi

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  Tomate 'Green Zebra' (Variété ancienne) Graines

  De couleurs et de formes différentes, elles feront de votre potager un lieu de curiosité. Leur parfum et saveur vous feront découvrir le plaisir du goût retrouvé. Variété de mi-saison, fruits de 80 à 120 g, chair vert émeraude, juteuse, dense, douce et légèrement acidulée, excellente et savoureuse en salade, conserve ou confite. Récolte de juillet à septembre. Apprécie tous les types de sol à exposition ensoleillée.

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  Melon 'De Montréal' (Variété ancienne) Graines

  Le Melon 'De Montréal' est une très ancienne variété québécoise remontant au XVIIᵉ siècle. Les Jésuites le cultivaient dès 1684, et il fut méticuleusement sélectionné jusqu’à sa stabilisation vers 1870. Très populaire au début du XXᵉ siècle, notamment dans les marchés de Nouvelle-Angleterre, il a presque disparu dans les années 1950. Ses fruits ronds, côtelés et très brodés, pèsent entre 3 et 6 kg, voire même jusqu'à 10 kg selon les descriptions de 1885, et se distinguent par leur chair verte épaisse, juteuse et exceptionnellement parfumée. Apprécié pour sa chair fondante et sucrée, le Melon de Montréal offre une saveur unique légèrement épicée, avec des notes rappelant la muscade. Sa texture tendre et juteuse en fait un fruit de choix à déguster frais, en tranches, en salade de fruits ou même accompagné de fines herbes et de fromages doux. Sa richesse aromatique et sa douceur équilibrée conviennent aussi à la préparation de sorbets, smoothies ou desserts raffinés. Ce melon, symbole du patrimoine culinaire montréalais, séduit par sa personnalité gustative rare et authentique. Sa culture requiert un sol riche et bien drainé, un ensoleillement maximal et des arrosages réguliers. Le semis s’effectue au chaud en intérieur avant d’être repiqué en pleine terre après les dernières gelées. Conservez 2 à 3 fruits par plante pour leur permettre d’atteindre leur taille idéale et supprimez les nouvelles pousses pour concentrer l’énergie sur les fruits en croissance. Bien que sa conservation soit courte, les efforts sont largement récompensés par des fruits au goût exceptionnel.

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  Pourpier maraîcher (Portulaca oleracea) Graines

  Le Pourpier maraîcher ou Porcelane (Portulaca oleracea) est une plantes annuelle aux tiges rampantes cultivée pour l'ornement, l'alimentation et pour une utilisation en phytothérapie. Le pourpier est un aliment peu énergétique, apportant peu de calories et très riche en oligo-éléments. Les Grecs font frire à l'huile d'olive les feuilles et les tiges, avec de la féta, des tomates, de l'ail et de la marjolaine. Les jeunes tiges et feuilles de pourpier se consomment en salade, et leur goût légèrement acidulé donne une petite touche originale. En Turquie il est consommé en salade mais surtout tend à remplacer l’épinard car plus facile à préparer. Il peut également être cuit dans une soupe ou une omelette. De culture facile, le pourpier pousse dans toute la France et dans toutes les régions chaudes et tempérées de la Terre. Il croit dans les friches thermophiles et dans les jardins ou il est souvent considérée à tort comme une plante adventice. Semis directement en place à partir du mois d'avril.

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  Marrube Blanc (Marrubium vulgare) Graines

  Le Marrube Blanc (Marrubium vulgare) est une plante herbacée du genre Marrubium de la famille des Lamiacées, originaire d’Europe, d’Afrique du Nord et d’Asie. C’est une plante vivace de couleur grisonnante ressemblant légèrement à la menthe, et qui peut atteindre 25 à 45 cm de hauteur. Ses feuilles duveteuses ont une longueur de 2 à 5 cm et un aspect froissé. Les fleurs sont blanches et comme beaucoup d’autres Lamiacées, le marrube a une tige carrée. Dans l'Égypte de la haute Antiquité, le Marrube était déjà reconnu pour ses propriétés apaisantes contre la toux. On s'en servait également comme insectifuge et comme antidote contre plusieurs poisons. Les Grecs de l'Antiquité l'utilisaient contre les morsures de chiens enragés. En médecine ayurvédique en Inde, chez les aborigènes d'Australie et les Amérindiens d'Amérique du Nord, le Marrube servait à traiter les infections des voies respiratoires. Antonius Castor le connaissait et Pline l'Ancien indique de nombreuses préparations curatives utilisant le marrube. Ses sommités pouvaient être un des multiples constituants de la thériaque de la pharmacopée maritime occidentale au XVIIIe siècle. Le Marrube est également utilisé dans la fabrication de nombreux sirops. Par ailleurs, la plante sert encore de nos jours à aromatiser certaines confiseries. Les Anglais brassent aussi une bière au Marrube.

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  Plante miracle (Bulbine frutescens) Plant

  La Bulbine frutescens, appelée « Plante miracle » est une plante grasse vivace qui s’utilise pour ses vertus médicinales très proches de l’Aloe vera. Outre l'aspect médicinal, c'est aussi une superbe plante décorative avec un feuillage persistant et qui produit une floraison jaune-orange très décorative et qui peut durer plusieurs mois. Le gel contenu dans les feuilles grasses de cette plante est utilisé pour soigner les problèmes de peau : égratignures, piqûres, brûlures etc... Les qualités et les usages de la plante sont proches de celles de l’Aloes vera. Très efficace sur des piqûres de moustiques notamment. Pour sa culture, cette plante qui pousse à l'état sauvage dans des zone semi-aride notamment en Afrique du Sud, apprécie les sols bien drainant, ainsi que les expositions ensoleillées ou mi-ombragées. C'est la seule espèce du genre Bulbine qui supporte le froid jusqu'à -6° et qui peut être cultivé dehors dans le bassin méditerranéen. Si la plante peut tenir de légères gelées, il est préférable de la cultiver en pot et de la rentrer durant l'hiver dans le reste de la France. Conditionnement : Un plant de Bulbine frutescens « Plante miracle » de 20-30 cm de hauteur en pot de 12 cm de diamètre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !

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  Tomate des Galapagos (Solanum cheesmaniae) Graines

  La Tomate des Galapagos (Solanum cheesmaniae) est une espèce sauvage endémiques de l’ile Galápagos. Mise en lumière par la botaniste Sarah Darwin, l’arrière petite fille de Charles Darwin, ces tomates poussent spontanément le long des côtes dans des conditions particulièrement difficiles. C'est une espèce de tomate précoce, vigoureuse et très productive qui forme de belles grappes de petits fruits jaunes-orangés de 2 à 3 cm de diamètre qui se termine parfois par un petit téton. La saveur de ses fruits est très agréable, à la fois sucrée et épicée, avec une chair croquante et riche en jus. Cette tomate sauvage est facile cultiver et entretenir. Le semis se fait comme les "tomates classiques", au chaud en mars-avril avant repiquage quand les gelées ne sont plus à craindre. Les graines peuvent aussi être semées directement en pleine terre au mois de mai. Solanum cheesmaniae supporte très bien les sols secs et peut même pousser dans des terrains légèrement salés. Autre qualité, la Tomate des Galapagos se ressème d'elle-même d'une année à l'autre sans difficulté, et elle est résistante aux maladies.

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  Courgette 'Ronde de Nice' (Variété ancienne) Graines

  La courgette 'Ronde de Nice' est une variété ancienne, non coureuse, hâtive et très productive. Ses fruits ronds, de couleur vert foncé ponctuée de blanc pèsent entre 600 et 1400 grammes. Sa chair est fine, rendre et fondante. La courgette 'Ronde de Nice' présente une très bonne conservation, plusieurs mois sans soucis. En cuisine cette variété se consomme en ratatouille, farcies ou en gratins. Le semis des graines se fait entre mars et avril au chaud à 18-20°C, ou en pleine terre au mois de mai lorsque les risques de gelées sont passés. En cas de semis en intérieur, repiquez en pleine terre, à une exposition bien ensoleillée, entre mi-mai et mi-juin en conservant un espacement de 1 mètre en tout sens.

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  Tomate 'Blue Cream Berry' (Variété originale) Graines

  La Tomate 'Blue Cream Berry' est une variété cerise précoce de type indigo qui produit des fruits ronds de 7 à 12 g pour environ 2,5 cm  de diamètre, elle forme des grappes de 4 à 6  fruits. Elle se distingue par sa peau jaune d’or nuancée de pourpre selon l’exposition au soleil. Productive, très esthétique et délicieuse, elle séduit autant au potager qu’à la dégustation. En cuisine, la 'Blue Cream Berry' est idéale en apéritif, salade ou brochette grâce à sa chair crème tendre et délicatement sucrée. Son goût s’affine encore un jour ou deux après la récolte, gagnant en rondeur et en douceur. Sa peau fine à reflets indigo apporte un contraste visuel spectaculaire dans les préparations. Avec sa saveur fraîche, fruitée et légère, elle s’intègre parfaitement aux mélanges de tomates cerises et sublime les assiettes estivales. Facile à cultiver, cette variété cerise précoce se sème au chaud entre février et avril, avant repiquage en pleine terre quand il n'y a plus de risque de gelées. Elle apprécie un emplacement ensoleillé, un sol riche et bien drainé.

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  Assortiment Pesto à gogo (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques « Pesto à gogo » comprend 5 variétés originales de basilics, idéales pour réaliser de délicieux pestos et surprendre vos papilles avec des saveurs étonnantes ! C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : 50 Graines de Basilic Grec, 25 Graines de Basilic citron, 50 Graines de Basilic cannelle, 25 Graines de Basilic thaï, 50 Graines de Basilic pourpre. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

  17,00€
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  Melon 'Délice de la table' (Variété ancienne) Graines

  Le Melon 'Délice de la Table' est une variété ancienne française très rare qui produit de magnifiques fruits de 400 à 450 grammes, orangés, fortement côtelés, ressemblant à de petites citrouilles. La chair de ce melon est de couleur orange et offre une excellente saveur, douce et très sucrée. Presque disparue, cette variété ancienne était déjà mentionnée par Vilmorin-Andrieux en 1885. Le semis des graines s'effectue vers le mois de mars, en godet en intérieur ou sur couche chaude. Le repiquage en pleine terre se fait vers la mi-mai, lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Choisissez un emplacement avec une exposition chaude et bien ensoleillée, ainsi qu'un sol riche et bien drainé. Enfin, conservez un espacement de 1 mètre en tous sens entre les plants.

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