Fiche de culture : Le Cédratier Main de Bouddha
La Main de Bouddha est une variété très originale de cédratier issue d’une mutation naturelle qui a été observée puis sélectionnée en Asie. De nom botanique Citrus medica ‘Digitata’, cet agrume aromatique produit des fruits spectaculaires divisés en sections ressemblant à des doigts. Comestibles, ils sont notamment utilisés en pâtisserie, en confiserie, sous forme de […]
La prairie fleurie : Une alternative écologique au gazon
Bien plus qu’une simple tendance, la prairie fleurie est une véritable alternative au gazon conventionnel ! Il faut cesser de considérer l’herbe comme une moquette lisse, impeccablement tondue…mais plutôt comme un support à la vie ! En effet, un bon gazon est aussi une étendu pouvant servir à abriter des insectes et notamment des auxiliaires […]
La permaculture : Un jardin potager sans entretien !
Cultiver son potager en accord avec la nature, sans pollution, sans labour et sans pesticide…c’est ce que propose la permaculture. Cette méthode de culture possède de bien nombreux avantages dont celui de pouvoir cultiver un jardin potager sans entretien, ou presque. C’est une véritable alternative au jardinage classique, puisque la permaculture permet en quelque sorte […]
Fiche conseil : Comment cultiver le citronnier caviar ?
Le citronnier caviar (Microcitrus australasica) est une espèce de citronnier sauvage d’Australie qui produit un petit fruit allongé qui a un goût acide et aussi un léger goût de pamplemousse. Ce qui fait son originalité, c’est la structure de sa chair puisque le jus est enfermé dans des petites capsules qui ressemblent au caviar, d’où […]
Le Yuzu (Citrus junos), un agrume japonais très tendance
Incontournable en ce moment, le fameux Yuzu occupe une place de choix dans les médias, de Master chef à un diner presque parfait en passant par les publicités cosmétiques…c’est le fruit dont tout le monde parle ! Le Yuzu de nom botanique Citrus junos est un agrume rare originaire de l’est de l’Asie. Il pousse […]
Semis en intérieur : Le potager se prépare dès février !
Les premiers semis démarrent, le plus souvent, non pas au potager, mais à l’intérieur de la maison ! En effet, le semis des légumes frileux, des plantes potagères exotiques et des plantes à cycle végétatif long se fait au chaud et à la lumière, dans une petite serre de culture ou simplement à température ambiante […]
Le Flower Power contre les nuisibles du jardin !
Je précise tout de suite que cet article ne parle pas du mouvement hippie des années 60-70, mais du Flower Power au sens littéral du terme. En effet, certaines fleurs possèdent le pouvoir de lutter de manière naturelle contre les nuisibles du jardin, d’autres permettent de favoriser les insectes auxiliaires du jardin ! Au programme, […]
Bletilla striata : Une belle orchidée rustique pour votre jardin
L’orchidée jacinthe (Bletilla striata) est une plante de la famille des Orchidacées. C’est une orchidée vivace et rustique que l’on rencontre à l’état naturel au Japon, en Chine et au Tibet. En début d’été, cette précieuse orchidée produit de magnifiques hampes florales de 30 cm de hauteur composées de 6 à 10 fleurs rose-violet de […]
Momordique de Cochinchine : Un fruit original et insolite !
La Momordique de Cochinchine (Momordia cochinchinensis) est une plante rare appartenant à la famille des Cucurbitacées et originaire d’Asie du Sud. Cette espèce végétale grimpante, dioïque et vivace produit des fruits comestibles de couleur orange vif et de forme ovoïde recouvert d’épines à moitié molles. En Europe, seulement quelques collectionneurs de plantes rares la cultive […]
Nourrir les oiseaux du jardin en hiver
Le saviez-vous ? En hiver les oiseaux perdent environ 10% de leur poids chaque nuit ! L’hiver est donc une période délicate pour les oiseaux du jardin, c’est la raison pour laquelle il est conseillé de les nourrir ! Même lors des hivers assez doux, il est utile de les aider car leurs ressources alimentaires […]
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