Tag: Curiosités végétales

Les jardiniers apprécient aussi

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  Plantoir droit inoxydable

  15,90€
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  Crambe maritima (Chou marin, Crambe maritime) Plant

  Le chou marin (Crambe maritima) encore appelé crambe maritime est une plante vivace appartenant à la famille des Brassicacées, originaire du littoral de la Baltique et de l'Atlantique (sable, galets, falaises). Longtemps récolté pour l’alimentation, le chou marin est devenu aujourd'hui assez rare à l’état naturel. Les tiges, blanchies, à la manière des asperges, constituent un légume très apprécié. La récolte est désormais interdite du fait du classement en espèce protégée de cette plante.  En revanche, le Chou Marin se cultive très facilement au jardin. Semis du mois de mars à mai, à exposition ensoleillée, dans un sol léger, en poquets de 2-3 graines espacés de 40 cm. Plante rustique jusqu'à -20°C. Conditionnement : Un plant de Crambe maritima en godet de 9 x 9 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d"achat !

  10,50€
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  Salvia miltiorrhiza (Sauge chinoise, Danshen) Graines

  La Sauge chinoise (Salvia miltiorrhiza) également appelée “Sauge rouge” ou encore “Danshen" est une plante médicinale ancestrale de la pharmacopée traditionnelle chinoise. Originaire de Chine et du Japon, cette plante vivace aux racines rouge de la famille des Lamiacées peut atteindre jusqu'à 60 cm de hauteur. Très ornementale au jardin, elle produit une très belle floraison estivale, en épis de couleur bleu. Rustique jusqu'à environ -10°C, cette plante apprécie les expositions bien ensoleillées ainsi que les sols drainant. Le semis des graines s'effectue au printemps (de mars à juin) à une température de 20°C. Germination entre 2 et 3 semaines.

  3,85€
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  Shiso Pourpre (Akajiso, Perilla frutescens purpurea) Graines

  Le Shiso à feuilles pourpres (Perilla frutescens purpurea), également appelé Akajiso en japonais est une plante aromatique de la famille des Lamiacées tout comme les sauges ou encore les menthes. Cette plante possède de nombreuses propriétés médicinales. Depuis des siècles, elle est utilisée traditionnellement au Japon, elle est utilisée crue comme le persil. Ses jeunes feuilles de couleur pourpre se consomment en salade, en crudités ou peuvent accompagner des spécialités à base de charcuterie ou encore de poisson. Les sommités sur le point de fleurir peuvent également être utiliser comme des légumes cuits à la poêle. En plus d'apporter de couleur à vos plats, le Shiso pourpre vous surprendra avec son léger goût de cumin. De culture facile, cette plante annuelle aromatique se sème au potager à partir de mi-avril.

  3,50€
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  Tomate grappe 'Prince Borghese' (Variété ancienne) Graines

  La Tomate grappe 'Prince Borghese' est une variété ancienne, originaire d'Italie et cultivée depuis des siècles en raison de sa réputation de tomate parfaite pour le séchage. Les fruits de cette tomate sont de petite taille, en forme de prune, et leur chair est ferme, contenant peu de jus et de graines. Cette particularité en fait un choix idéal pour la préparation de conserves et de tomates séchées, perpétuant ainsi l'une des traditions culinaires italienne. En cuisine, cette tomate est très appréciée pour son goût sucré et intense. Les saveurs concentrées de ces tomates séchées sont idéales pour rehausser les plats méditerranéens, les sauces et les salades. Elles apportent une touche d'authenticité à de nombreux plats, grâce à leur arôme riche et leur texture ferme. Les tomates fraîches de cette variété peuvent également être utilisées pour des salades, des bruschettas et des garnitures de pizza. Le semis des graines de cette tomate s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. A noter que cette variété est également réputée particulièrement résistante aux maladies.

  3,60€
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  Navet 'Rond de Nancy' Graines

  Variété traditionnelle ancienne de Lorraine, précoce, ronde blanche à collet violet et feuille entière. Sa chair est ferme et sucrée. Variété rustique pour semis de printemps ou d'automne. Semis des graines de fin avril à mi-septembre en ligne, à 0,5 cm de profondeur, dans un sol ameubli. Éclaircir à 10 cm sur la ligne. Arrosages abondants en période de sécheresse.

  3,90€
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  Patate douce 'Violetta' (Ipomoea batatas) Plant

  La patate douce ‘Violetta’ est assez différente de son acolyte orange. Elle est un petit peu plus sucrée, très parfumée et légèrement moins farineuse en texture. Elle a une couleur très attrayante, qui fonce à la cuisson et présente ainsi une chair bien violette. La patate douce se cultive très facilement chez nous, et c’est un légume racine au rendement très élevé. En cuisine, la patate douce se mange en purée, en frites, en chips, en gratins, en soupes, en gâteaux, en compotes et même en glaces ! La plantation des plants se fait en pleine terre, au printemps dans un sol frais, profond et riche. Alignez-les sur une ligne tous les 30-40 cm sur des rangs espacés de 90 centimètres. Lorsque les tiges sont assez hautes, vous pouvez butter les plants, cela permet d'augmenter le rendement. La patate douce a besoin de chaleur et d’une exposition bien ensoleillée. Arrosez en début de culture et en cas de période de sécheresse prolongée. La récolte intervient au bout de 5-6 mois, vers septembre-octobre. Un plant donnera encore 2 et 3 kg de tubercules. Coupez la végétation à ras et laissez les tubercules en terre quelques jours. Déterrez ensuite les patates douces, comme pour les pommes de terre. Laissez-les sécher une journée au soleil, puis brosser-les avant de les rentrer dans un endroit frais à l’abri de l’humidité (en cave par exemple). A savoir qu’il est également possible de cultiver la patate douce en pot. Conditionnement : Un plant de Patate douce 'Violetta' en pot de 11 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !

  6,50€
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  Courgette Popcorn 'Rugosa Friulana' (Variété rare) Graines

  Variété aux fruits atypiques à la peau verruqueuse de couleur blanc-jaune. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est ferme, riche avec un goût se rapprochant du fond d’artichaut. Particulièrement savoureuse et délicieusement sucrée, cette variété italienne très ancienne est considérée comme l'une des meilleurs courgettes au monde. Le semis des graines s'effectue en mars-avril au chaud, ou en pleine terre au mois de mai après les dernières gelées. Conservez un espacement entre les plants d'environ 1 mètre pour assurer leur bon développement. Pour sa culture, cette courgette apprécie les expositions ensoleillées ainsi que les sols riches, humifères.

  3,95€
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  Melon 'Turkish Leopard' (Variété ancienne) Graines

  Le Melon 'Turkish Leopard' est une ancienne variété traditionnelle originaire de Turquie qui appartient au groupe des melons d’hiver de type "Honeydew", comme le Jaune Canari. Son nom évoque son épiderme jaune crème parsemé de taches vert foncé, à maturité. Ce melon ancien est cultivé depuis longtemps dans les régions chaudes de Turquie, où il est réputé pour sa résistance à la chaleur et sa capacité de conservation exceptionnelle. Sa chair vert pâle est fine, très juteuse et dotée d’une saveur sucrée et subtilement fruitée. Sa texture fondante et rafraichissante en font un fruit particulièrement agréable à déguster nature, en salade de fruits ou en dessert frais. Grâce à sa douceur équilibrée, il accompagne aussi parfaitement des mets salés comme le jambon sec ou le fromage de brebis. Récolté à maturité, il se conserve remarquablement bien, parfois jusqu’à la fin décembre, ce qui en fait un melon d’hiver idéal. Pour sa culture, le melon ‘Turkish Leopard’ demande chaleur, soleil et un sol bien réchauffé. Le semis s’effectue à partir de mi-avril en godets, dans un substrat fin, à une température de 22-25°C. Le repiquage en place a lieu environ 4 semaines plus tard ou directement en pleine terre dès mai, une fois les risques de gel écartés. On sème alors 2 à 3 graines par poquet. Limiter l’arrosage à l’approche de la récolte permet de concentrer les sucres et obtenir des fruits plus savoureux.

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  Plante saucisson (Teucrium polium) Graines

  La Plante saucisson, aussi appelée "Germandrée tomenteuse" (Teucrium polium) est une plante vivace méditerranéenne de la famille des Lamiacées. Ses feuilles froissées dégagent une odeur surprenante de saucisson poivré ! Le feuillage aromatique était couramment utilisé pour relevé les salades ou parfumer les fromages de chèvres. Cette plante était aussi utilisée dans la pharmacopée traditionnelle. Au Maroc, elle est encore utilisée en médecine populaire. Également très décorative, elle produit un floraison jaune en début d'été. De culture extrêmement facile, Teucrium polium apprécie les sols secs et bien drainant ainsi que les expositions ensoleillées.Très résistante à la sécheresse et aux sols pauvres, cette espèce demande peu ou pas d'entretien. Plante rustique jusqu'à -18°C.

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