Mertensia maritima : Conseils de semis et de culture en vidéo
Avez-vous déjà entendu parler de la Mertensia maritima ? Il s’agit d’une plante ornementale mais aussi comestible à la saveur tout à fait insolite d’huitre. Malheureusement, dans son milieu naturel, cette plante de bord de mer a quasiment disparu. Aujourd’hui, c’est une plante rare dont le prix des feuilles atteint des sommets impressionnants…mais pas de […]
Désherbants naturels : 10 Alternatives écologiques au Roundup
Vous l’avez sans doute déjà entendu aux informations, c’est bientôt la fin du Roundup, le produit herbicide star de la multinationale Monsanto…c’est évidement une excellente nouvelle à condition que l’on ne le remplace pas par un autre herbicide coûteux, chimique et nuisible à l’homme et à l’environnement. Dans cet article, je vous propose plusieurs méthodes […]
La verveine citronnelle, une plante parfumée et culinaire !
La Verveine citronnelle (Aloysia citrodora), aussi appelée verveine odorante ou verveine du Pérou est un petit arbuste vivace de la famille des Verbenacées. Originaire d’Amérique du Sud (Pérou, Bolivie, Chili, Uruguay et Argentine), cette plante est cultivée pour ses feuilles très parfumées au goût de citron qui servent à aromatiser certaines préparations culinaires et pour […]
Alerte canicule : Nos conseils pour sauver vos plantes !
Vous avez un jardin ou des plantes sur votre balcon et vous vous demandez comment les protéger en période de canicule ? Ce n’est pas parce que nous traversons des journées très chaudes qu’il faut arrêter de jardiner. En revanche, pour préserver vos plantations, quelques gestes simples sont indispensables. Plantes du jardin, potager, massifs ou […]
Comment cultiver la plante au goût de fromage ?
La plante fromage® est une rubiacée tout comme le caféier ou encore le gardénia. Cette espèce sauvage originaire d’Asie peut être cultivée à des fins ornementales mais aussi à des fins gastronomiques, puisque ses feuilles comestibles au goût de fromage sont particulièrement savoureuses. En France, elle se cultive plutôt facilement en pot à l’intérieur, sur […]
La culture de la Mertensia maritima en hydroponie
Marion Sarlé, maraichère en hydroponie dans le Gers : “L’idée d’une plante au goût d’huître m’a tout de suite séduite, car j’aime collectionner les herbes surprenantes ou rares. Celle-ci m’a vraiment comblé car la saveur est en opposition totale avec son apparence. J’étais un peu sceptique au début, pensant que le goût serait légèrement iodé […]
Jardinage au naturel : La fabrication des purins de plantes !
Il existe de très nombreuses méthodes permettant de se passer des produits chimiques au jardin ! L’une d’entre-elles consiste à utiliser les plantes comme produits de traitement. On distingue les extraits fermentés (purins) et les extraits non fermentés (décoction, infusion, macération). On utilise ces différents extraits de plantes comme engrais, comme insectifuge, comme activateur de […]
Faut-il couper les gourmands des plants de tomates ?
Y a t-il un réel intérêt de tailler les gourmands des plants de tomates dans son potager ? Sur cette question, les avis des jardiniers amateurs sont partagés ! Nombreux seront les jardiniers étonnés de l’apprendre mais par définition, un gourmand est une tige qui ne produit pas de floraison, or si on les laisse […]
La Consoude, une plante indispensable aux permaculteurs !
La Consoude est une plante aux mille vertus connue et cultivée depuis l’antiquité. A la fois médicinale, ornementale et utile, cette plante herbacée vivace appartenant à la famille des Boraginacées est aujourd’hui très utilisée en permaculture. Elle permet notamment de s’affranchir de l’engrais chimique, car elle est capable de récupérer gratuitement les précieux nutriments du […]
Fiche conseil : Comment bouturer une Passiflore ?
Les Passiflores sont des plantes à fleurs extraordinaires, il en existe plusieurs centaines d’espèces et de variétés, toutes plus jolies les unes que les autres ! Si vous avez une variété que vous aimez bien et que vous souhaitez la reproduire sachez le bouturage de la passiflore est plutôt facile et permet d’obtenir rapidement un […]
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