Catégorie : Au Jardin potager

Les jardiniers apprécient aussi

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  Pommes de terre 'Corne de Gatte' (Type ratte) 25 Plants BIO

  La Pomme de terre ‘Corne de Gatte’ est une variété ancienne semi-tardive de type ratte, très allongée, à la peau rose et à la chair jaune pâle, ferme, fine et fondante. Elle est connue aussi sous les noms de "Pink Fir Apple" ou encore "Corne de Chèvre". Réputée d'excellentes qualités gustatives, de bonne tenue à la cuisson et de bonne conservation. Cette variété s'utilise notamment en salade, vapeur, rissolées, avec ou sans la peau. La plantation des pommes de terre s’effectue entre mars et mai, selon les régions. La récolte s’effectue en été, lorsque les feuilles sont complètement desséchées. Récoltez par temps sec, en veillant à ne pas abimer les tubercules. Avant stockage, on sortira les tubercules de terre et on les laissera ressuyer pendant quelques heures sur le sol. La conservation se fait dans un local frais, sec, bien aéré et à l'abri de la lumière.

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  Hortensia à feuilles sucrées (Hydrangea serrata 'Oamacha') Plant

  L’Hortensia à feuilles sucrées (Hydrangea serrata ‘Oamacha’) est un arbuste rustique originaire des montagnes du Japon et de Corée, où il pousse naturellement à plus de 2000 mètres d’altitude. Utilisé depuis des siècles dans la tradition bouddhiste japonaise, il est célèbre sous le nom de “Thé du Bouddha” (Ama Cha), notamment consommé lors du Hana Matsuri, le 8 avril, fête du printemps et anniversaire du Bouddha. Les feuilles de cet hortensia possèdent une rare douceur naturelle et sont consommées en infusion après fermentation. Ce thé suave, légèrement réglissé, est préparé pour ses vertus symboliques autant que gustatives. Dans les temples, il est bu et aussi versé sur les statuettes de Bouddha comme offrande rituelle. Cette infusion sacrée reste un produit rare au goût étonnant et naturellement sucré. Facile à cultiver, Hydrangea serrata ‘Oamacha’ préfère une exposition mi-ombragée et un sol frais, humifère, acide ou neutre, avec un faible taux de calcaire. Il tolère très bien le froid jusqu’à -15°C voire au-delà. La couleur de ses fleurs, blanches, roses ou bleues, varie selon la composition du sol. Pour favoriser sa croissance, on peut enrichir la terre avec de la terre de bruyère et maintenir une bonne humidité. Conditionnement : Un plant d'Hortensia à feuilles sucrées (Hydrangea serrata 'Oamacha') de 20-30 cm en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.

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  Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

  La Myrtille arbustive est un arbuste très rustique pouvant atteindre 1 à 2 mètres de hauteur produisant d’excellents petites baies comestibles à la chair blanche, dont la récolte intervient de juillet à début octobre. Le semis des graines se fait au printemps, de février à avril au chaud à 18-20°C. Germination entre 20 et 35 jours. Plante très rustique qui apprécie les sols frais et humifères au ph acide. Exposition idéalement mi-ombragée.

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  Carte de vœux à semer "Merci ATSEM" (Jeune pousse) - Graines de Fleurs sauvages

  Idéal pour remercier l'ATSEM de votre enfant, notre carte de vœux à semer « Merci ATSEM » est la petite attention parfaite à offrir en fin d’année scolaire pour lui dire merci ! Cette carte à semer contient des graines biologiques d’un mélange de ravissantes fleurs sauvages qui se sèment aussi bien en pot ou balconnière qu’en pleine terre. Craquez pour notre sachet de graines à faire pousser « Merci ATSEM ». A la fois originale, éthique et écologique, cette carte de vœux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vœux à semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiées biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprès de votre clientèle ? Nous pouvons réaliser des sachets de graines totalement personnalisés, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque à partir de 100 unités. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière.

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  Concombre Kiwano de Zambie (Cucumis zambianus) Graines

  Le Concombre Kiwano de Zambie (Cucumis zambianus) est une espèce encore très rare en culture, découverte qu'en 1984 en Zambie. Ses fruits verts-jaunes à maturité offre une chair juteuse au goût entre banane et citron vert. A l'instar de con cousin, le Kiwano du Kenya (Cucumis metulifer), la pulpe de ses fruits se consomment frais ou sous forme de jus. Le semis se fait vers le mois de mars-avril en godet au chaud, avant repiquage en place, en pleine-terre dans une sol frais et riche au soleil, lorsque les gelées ne sont plus à craindre. C'est une plante qui peut se conduire en tant que grimpante, ou sans support telle une plante rampante. Maturité des fruits et récolte vers le mois d'août-septembre.

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  Groseillier 'Gloire des Sablon' (Variété aux fruits roses) Plant

  Le Groseillier 'Gloire des Sablon' (Ribes rubrum) est une variété aux fruits roses à la saveur douce et très sucrée à maturité vers la mi-juillet. Cette variété vigoureuse, auto-fertile et productive est également très résistante à l'oïdium. Conditionnement : Un plant de Groseillier 'Gloire des Sablon' (Ribes rubrum) de 30-40 cm, en conteneur de 1,5 litre. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 40€ d'achat !

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  Tomate 'Abricot' (Variété ancienne) Graines

  Variété ancienne de tomate de mi-saison, de type tomate cocktail de couleur orange dont la particularité est d'avoir une saveur fruitée, rappelant un peu le goût de l'abricot. C'est une variété particulièrement bien résistante à la sécheresse et à l'éclatement des fruits. Le semis des graines se fait entre mars et avril dans un substrat fin, en godets ou en caissette de semis, à une température de 20°C. La germination survient au bout de 8 à 15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre une fois que les risques de gelées sont écartés.

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  Potiron 'Galeux d'Eysines' (Variété régionale) Graines

  Le Potiron 'Galeux d'Eysines' (Cucurbita maxima) est une variété régionale ancienne de courge coureuse, produisant des fruits originaux de 20 à 50 cm de diamètre pesant jusqu'à une dizaine de kilos chacun. Cette variété est surtout reconnue pour sa saveur, sa facilité de culture, et bien sûr son aspect unique. En effet, au fil de sa croissance le potiron se couvre de dessins en relief, d’où son appellation. Sa chair jaune-orangé, particulièrement tendre est très sucrée et d'excellente qualité. Le semis s'effectue au printemps, au mois d'avril en godet ou directement en place en mai. Choisissez une exposition ensoleillée et repiquez les plants lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Planter en conservant une distance de 1,5 m en tous sens. Germination rapide, culture facile.

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  Ail éléphant (Allium ampeloprasum) Caïeux BIO

  L'Ail éléphant est une variété originale et perpétuelle qui produit un énorme bulbe, jusqu'à 10 cm de diamètre, formé de 4 à 6 caïeux. Sa saveur entre l'ail et le poireau est plus douce que celle de l’ail traditionnel. C'est un légume originaire d'Europe de l'Est, un peu oubliée chez nous, mais très apprécié aux États-Unis et au Canada. En cuisine, il s'utilise comme l’ail traditionnel et s’utilise notamment pour aromatiser les plats de légumes. On peut aussi le marier aux fruit de mer, à la volaille ou encore à la viande rouge. Ses feuilles peuvent aussi être cuites et consommées comme celles du poireau. Grâce à son goût très léger, l'ail éléphant est parfait utilisé cru, dans les vinaigrettes et les sauces à tremper par exemple.

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  La Plante Fromage Véritable (Plante comestible rare) Plant

  La Plante‑Fromage, Paederia lanuginosa de son nom botanique, est une véritable curiosité. Membre de la famille des Rubiacées, comme le caféier, cette plante grimpante rare venue d’Asie surprend par son intense arôme de fromage affiné rappelant le camembert. Au Viêtnam, ses feuilles décoratives et comestibles sont consommées comme un légume et réputées pour leurs vertus médicinales. En cuisine, elles se prêtent aussi bien aux préparations chaudes que froides, salées ou même sucrées. Hachées dans une salade, glissées dans des pâtes, transformées en pesto ou servies en garniture de viandes et poissons, elles offrent une touche fromagère insolite qui séduira les gourmets amateurs d’expérimentation. La récolte peut s’effectuer toute l’année au fil des besoins ; les feuilles fraîches se conservent environ une semaine au réfrigérateur. Facile à cultiver, cette grimpante à croissance rapide apprécie des tailles régulières pour stimuler la production de feuillage. La souche de la plante est parfaitement rustique au froid jusqu'à -15°C. Elle se prête aussi parfaitement à la culture en pot et peut, toute l’année, être cultivée comme une véritable plante d’intérieur. Conditionnement : Un plant de la Plante Fromage (Paederia lanuginosa), d'environ 20-30 cm de hauteur, conditionné en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.

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