Catégorie : Bricolage et Inspirations

Les jardiniers apprécient aussi

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  Poivre-Cannelle (Peperomia congona) Plant

  Le Congona, ou Poivre-Cannelle (Peperomia congona) est une plante médicinale et aromatique rare de la famille des Piperacées comme le poivre classique. Elle est cultivé comme une plante médicinale depuis des siècles par les peuples autochtones d’Équateur. Ses feuilles sont utilisées pour accompagner les viandes, les poissons, les soupes et les sauces. La Congona est également cultivée dans les jardins pour la production de Lojana Horchata, un mélange à base de plantes traditionnelles. Cette plante au goût de cannelle est utilisé aux îles Canaries pour aromatiser les desserts de riz locaux. Les feuilles broyées sont également utilisé comme dentifrice. La plante peut atteindre près de 50 cm de hauteur. Plante non rustique qui nécessite de passer la période hivernale a l’intérieur. Conditionnement : Un plant de Peperomia congona en pot de 12 cm. Livraison de ce produit en France métropolitaine et dans l'union européenne uniquement.

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  Tomate Rose 'Géante Belge' (Variété ancienne) Graines

  La Tomate Rose 'Géante Belge', également connue sous le nom de "Giant Belgium Pink", est une variété ancienne datant des années 1920 qui donne naissance à d'énormes fruits côtelés, arborant des épaules roses et pouvant facilement dépasser le kilogramme. Leur chair dense offre une saveur délicate, très sucrée et dépourvue d'acidité. Le semis des graines de cette tomate doit être effectué entre mars et avril dans un substrat fin, que ce soit en godets ou en caissette de semis, à une température de 20°C. La germination survient au bout de 8 à 15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre une fois que les risques de gelées sont écartés.

  3,90€
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  Tomate 'Culotte Suisse' (Variété rare) Graines

  La tomate 'Culotte Suisse' est une variété rare, à l’origine incertaine, mais précieusement conservée par un conservatoire suisse et relancée récemment. Elle est aussi connue sous les noms de 'Pantalone Svizzero' et 'Schweizer Hose'. Sa rareté en fait une curiosité prisée des collectionneurs. Ses fruits, légèrement côtelés, à la forme un peu anguleuse, sont marqués de superbes rayures jaune-vert. Très attrayante visuellement, cette tomate se distingue aussi par sa robustesse que par son goût ! En cuisine, la tomate Culotte Suisse séduit par sa chair ferme, dense et juteuse, parfaite pour les salades estivales ou la dégustation nature. Sa saveur est douce, équilibrée, avec une touche acidulée qui rappelle certaines tomates vertes, tout en gardant une bonne tenue à la découpe. Elle accompagne avec élégance les plats froids, les carpaccios de légumes ou les créations culinaires qui misent autant sur le goût que sur l'esthétique de l'assiette. Facile à cultiver, cette variété apprécie les expositions bien ensoleillées et un sol riche et bien drainé. Les semis se font en intérieur à partir de février-mars, avec un repiquage en terre après les dernières gelées. Elle donne de bons résultats en pleine terre comme sous serre. Sa croissance vigoureuse et sa résistance naturelle en font un choix judicieux pour les jardiniers amateurs ou les passionnés de tomates anciennes à la recherche d’originalité et de productivité.

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  Piment 'Pénis rouge' (Capsicum annuum) Graines

  Le Piment 'Pénis Rouge', appelé aussi "Peter Pepper" est une variété ancienne, originale qui doit son appellation à sa forme surprenante ! Les fruits, très nombreux, mesurent jusqu'à 10 centimètres et sont excellents séchés ou confits. Il est noté brûlant sur l'échelle de Scoville. Le semis des graines se fait entre février et avril, au chaud à une température de 20-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. Plant compact qui convient également bien pour la culture en pot. Récolte d'août à octobre.

  3,60€
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  Epinard perpétuel (Rumex patienta) Graines

  L’épinard perpétuel (Rumex patientia) est un légume ancien, vivace et autochtone d’Europe, cultivé depuis l’Antiquité. Également connu sous le nom "Oseille-épinard", il est apprécié pour sa robustesse et sa grande productivité. Il se distingue par ses longues feuilles vert tendre et sa capacité à produire sans interruption du printemps à l’automne, offrant ainsi une source régulière de verdure, aussi bien au potager que dans l’assiette. En cuisine, l’épinard perpétuel se prépare comme l’épinard "classique" et s’adapte à de nombreuses recettes. Sa saveur douce, relevée d’une légère acidité due à sa richesse en acide oxalique, lui confère un goût frais et unique. Les jeunes feuilles se dégustent crues, en salade, tandis que les feuilles plus développées se cuisinent sautées, intégrées dans des sauces, des tourtes ou encore des gratins. Très facile à cultiver, l’épinard perpétuel se sème directement en place, au printemps, dans un sol frais et riche, de préférence à mi-ombre. La première récolte intervient environ trois mois après le semis, puis les feuilles se cueillent au fur et à mesure des besoins, ce qui stimule de nouvelles pousses. Les feuilles fraîches se conservent deux à trois jours au réfrigérateur, ou se congèlent après un bref blanchiment. Pour favoriser un maximum de feuillage, il est conseillé de tailler les hampes florales, sauf si l’on souhaite laisser la plante monter pour encourager les semis spontanés.

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  Plantoir droit inoxydable

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  Poivrier de Sichuan (Zanthoxylum piperitum) Plant

  Le Poivrier du Sichuan, parfois appelé "Poivre japonais" est un arbuste rustique de la famille des Rutacées. Ce poivre est notamment utilisé dans la cuisine traditionnelle sichuanaise, tibétaine, bouthanaise et japonaise mais aussi dans certains plats de la cuisine française. Il entre également dans la composition du fameux mélange aux « Cinq épices ». C'est un arbre parfaitement rustique qui se cultive très facilement sous nos latitudes. Ce petit arbre pouvant atteindre entre 3 et 5 mètres de hauteur, produit une récolte appréciable très rapidement et les qualités culinaires de ces petites baies sont reconnues par les plus grands cuisiniers qui les utilisent pour relever les plats. Ces petites baies rouges à la saveur si particulière ne sont pas trop piquantes, mais procurent tout de même une bonne sensation de chaleur dans la bouche, un peu comme le font les piments. L’arôme puissant et la saveur légèrement citronnée de cette épice apporte un parfum inimitable aux plats. Vous pouvez le cultiver en pleine terre puisque c’est un arbre parfaitement rustique (-20°C sans problème). Toutefois, la culture en pot du poivrier de Sichuan est possible sur un balcon ou une terrasse, il faudra alors prévoir un grand pot et des arrosages soutenus pendant la période de végétation. Le Poivrier de Sichuan se cultive idéalement dans un sol fertile, léger, drainé, pas trop sec, et à un emplacement ensoleillé, mais s’accommode également d'une exposition mi-ombragée et d'un sol pauvre. Conditionnement : Un plant de Poivrier du Sichuan (Zanthoxylum piperitum) d'environ 20 cm de hauteur en pot de 12 cm de diamètre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.

  19,50€
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  Piment 'Bulgarian Carrot' (Variété Bulgare Shipkas) Graines

  Le Piment 'Bulgarian Carrot' est ancienne variété, originaire de Bulgarie, où elle se nomme "Shipkas". Elle offre une abondance de fruits verts, passants au orange fluorescents à maturité. Ces piments, rappelant par leur forme et leur couleur celle de la carotte, sont croquants et délicieusement fruités. Parfois appelée "Piment Shipka" ou "Piment carotte bulgare", cette variété européenne en forme de mini-carotte possède un goût piquant (30 000 unités sur l'échelle de Scoville) et très aromatique. Leur utilisation en cuisine, que ce soit dans des plats ou des sauces, est très appréciée pour la saveur unique et croquante qu'ils apportent, ajoutant une touche délicieuse à de nombreux plats. Facile à cultiver, cette variété compacte est idéale pour la culture en pot, mais se cultive aussi très bien en pleine terre. Comme tous les piments, cette variété apprécie la chaleur et les expositions bien ensoleillées. Le semis peut être réalisé au chaud, en intérieur entre février et avril avant d'être repiqué à l'extérieur une fois que les risques de gel sont écartés. Conserver un espacement de 40 à 50cm entre chaque pied. La récolte des fruits se fait entre septembre et novembre.

  3,90€
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  Assortiment Potager de Bord de Mer (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques « Potager de bord de mer » comprend 5 variétés idéales pour la culture dans un potager à proximité de la mer, supportant notamment le vent et les embruns marins. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : 10 Graines d'Huitre potagère (Mertensia maritima), 50 Graines de Poireau 'Monstrueux de Carentan', 100 Graines de Panais 'De Guernesey', 10 Graines de tomate 'Précoce de Quimper' et 500 Graines de Chou Chinois Pak-Choi 'Taisai'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

  17,00€
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  Basilic Marseillais (Ocimum basilicum) Graines

  Le Basilic Marseillais (Ocimum basilicum 'Marseillais') est une Variété de basilic traditionelle du sud de la France. Les feuilles de couleur verte légèrement arrondies sont très aromatisées. Cultivé à l'origine par les maraichers marseillais, on le retrouve aujourd'hui dans la fameuse soupe au pistou, dans les salades, ou encore dans les sauces de la gastronomie provençale.

  3,40€
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