Salsola soda : Un légume-feuille croquant au goût salé !
La Soude commune (Salsola soda), appelée également « Agretti » ou encore « Salicorne à feuilles opposées » est une plante annuelle succulente et halophyte de la famille des Chenopodiacées. Originaire du littoral Atlantique de la France et du Portugal. On en trouve également en Eurasie et en Afrique du Nord. Cette plante comestible pouvant mesurer […]
Nepenthes rafflesiana : Une plante carnivore intelligente friande de fourmis !
Nepenthes rafflesiana est une plante carnivore endémique à l’île de Bornéo, qui piège les insectes, le plus souvent des fourmis, dans ses feuilles modifiées pour former une urne qui contient du nectar et dans laquelle, attirées par l’idée d’un bon repas, les fourmis tombent et sont assimilées par la plante. Mais les botanistes viennent de […]
Le Flower Power contre les nuisibles du jardin !
Je précise tout de suite que cet article ne parle pas du mouvement hippie des années 60-70, mais du Flower Power au sens littéral du terme. En effet, certaines fleurs possèdent le pouvoir de lutter de manière naturelle contre les nuisibles du jardin, d’autres permettent de favoriser les insectes auxiliaires du jardin ! Au programme, […]
La Capucine tubéreuse, un légume ancien aussi productif que décoratif !
La Capucine tubéreuse (Tropaeolum tuberosum) est un légume ancien cultivé pour son tubercule comestible qui offre d’excellents rendements, mais aussi pour ses petites fleurs orange très ornementales. Remise au goût du jour par les fins gourmets et les grands chefs cuisiniers, la capucine tubéreuse est cependant encore très peu présente dans nos jardins et potagers, […]
Bletilla striata : Une belle orchidée rustique pour votre jardin
L’orchidée jacinthe (Bletilla striata) est une plante de la famille des Orchidacées. C’est une orchidée vivace et rustique que l’on rencontre à l’état naturel au Japon, en Chine et au Tibet. En début d’été, cette précieuse orchidée produit de magnifiques hampes florales de 30 cm de hauteur composées de 6 à 10 fleurs rose-violet de […]
OGM : En toute discrétion, l’Union Européenne vient de mettre fin au blocage !
C’est arrivé en douce, sans fanfares médiatiques ni clairons, l’Union Européenne vient de mettre fin à des années de blocage sur le dossier OGM. En effet, Mardi 13 janvier, les eurodéputés ont adopté à une large majorité (480 voix contre 159), un amendement permettant aux États d’interdire ou pas la culture d’organismes génétiquement modifiés sur […]
Mertensia maritima : Une plante comestible au gout d’huitre !
La Mertensie maritime, de nom botanique Mertensia maritima est une plante vivace rustique de la famille des Boraginacées. Originaire du littorale atlantique, cette “Huitre de terre” à malheureusement failli disparaitre de nos cotes suite à des cueillettes excessives. Cette plante comestible est une véritable curiosité à découvrir ! Si vous êtes un jardinier curieux et […]
Ixora margaretae : Un arbre rare de Nouvelle-Calédonie en danger critique d’extinction !
Découvert dans les années 1970 par M. Mac Kee, récolteur pour le Muséum national d’histoire naturelle de Paris, cet arbre à été baptisé Captaincookia margaretae en l’honneur du capitaine Cook, mais aussi en l’honneur de la femme de Max Kee dont le prénom était Margareth. C’était la seule espèce du genre Captaincookia avant qu’elle ne […]
Kokedama : Un art à mi-chemin entre le bonsaï et l’art floral !
Mariage de plusieurs techniques ancestrales existantes au Japon, le Kokedama est une méthode de culture étonnante et particulièrement esthétique apparue au début des années 1990. Concrètement, il s’agit de « sphères de mousse » sur lesquelles s’épanouissent une plante. Très apprécié des jeunes japonais, cet art végétal connaît un essor considérable dans son pays d’origine, où de […]
Momordique de Cochinchine : Un fruit original et insolite !
La Momordique de Cochinchine (Momordia cochinchinensis) est une plante rare appartenant à la famille des Cucurbitacées et originaire d’Asie du Sud. Cette espèce végétale grimpante, dioïque et vivace produit des fruits comestibles de couleur orange vif et de forme ovoïde recouvert d’épines à moitié molles. En Europe, seulement quelques collectionneurs de plantes rares la cultive […]
