Alsagarden

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Le curieux jardin de Bomarzo

Aussi appelé “Parc des monstres”, ce jardin extraordinaire conçu au milieu du XVIe siècle est peuplé d’étranges statues représentant différentes figures de monstres, des dragons, des personnages issus de la mythologie, des animaux exotiques, des obélisques et sièges frappés d’inscription, ou encore des bâtiments incongrus tels qu’une maison penchée. Situé en Italie, ce jardin était […]

L’Agave à Tequila, une plante ethnobotanique rare

Connaissez-vous l’Agave tequilana ? Aussi connu sous le nom d’Agave bleue ou encore Agave à Tequila, c’est une plante succulente qui est à la base de la Tequila, boisson nationale mexicaine réputée par les connaisseurs du monde entier ! Cette plante à aussi connue son heure de gloire à l’époque des Aztèque, notamment à des […]

Astuces pour éviter les moucherons dans vos plantes d’intérieur

Vous avez des moucherons qui volent autours de vos plantes vertes ? Il s’agit sans doute des fameux “moucherons des terreaux” (sciarides), ce sont des petites mouches mesurant à peine 1 à 2 millimètres et qui peuvent cependant être dangereuses pour vos plantes. Découvrez nos astuces pour vous débarrasser des moucherons facilement et sans produits […]

La Milpa, une association de culture gagnant-gagnant

Connaissez-vous la milpa ? C’est une association de culture ancestrale de trois plantes utilisée par les peuples amérindiens. Elle a su tirer le meilleur des caractéristiques du maïs, des haricots et de la courge, les caractéristiques de l’un répondant aux besoins des autres afin d’optimiser le rendement dans le respect de la terre et de […]

Construire un potager surélevé pour jardiner debout

Au jardin, les situations de travail en position courbée de façon prolongée sont nombreuses : semis des légumes, désherbage des plantations, préparation du sol, récolte des haricots… fatiguant et inconfortable, être baisser pour cultiver son potager provoque généralement un mal de dos assez rapidement, surtout si vos gestes et postures ne sont pas correctes ! […]

Aji Charapita, le piment le plus cher au monde

Avez-vous déjà entendu parler du Piment Aji Charapita ? C’est un piment sauvage du Pérou qui produit de petits fruits ronds orangés de 1 cm de diamètre. Ce piment qui est le plus cher au monde, possède une saveur particulière, piquante très fruitée donnant un goût tropical aux sauces et aux plats. Encore très peu […]

L’Asiminier, un arbre fruitier rare et prometteur

L’Asiminier trilobé, de nom botanique Asimina triloba est un petit arbre fruitier, également connu sous le nom de “Mangue du Nord” ou encore “Paw Paw”, à ne pas confondre avec la Papaye (fruit du papayer). Appartenant à la famille des Annonacées comme la pomme-cannelle, l’Annone et le Corossol, cet arbre fruitier rustique à l’allure exotique […]

Le record du monde du plus grand tournesol

Cultivé par Hans-Peter Schiffer, un jardinier allemand qui a indubitablement la main verte, ce tournesol mesure 9,17 mètres de hauteur et constitue le record du monde du plus grand tournesol à ce jour ! Hans-Peter est un véritable passionné de tournesols géants et n’est pas un novice dans ce domaine puisqu’il a déjà eu l’occasion […]

Hydrangea serrata ‘Oamacha’ : Cultiver le thé du bouddha au jardin !

Connaissez-vous l’Hortensia à feuilles sucrées ? De nom botanique Hydrangea serrata ‘Oamacha’, c’est un arbuste rustique originaire des montagnes du Japon et de Corée. En été, entre fin mai et fin juillet, il déploie sa superbe floraison en corymbes formés de magnifiques fleurs. Mais ce qui distingue vraiment cette espèce, c’est qu’elle possède la particularité […]

Lutter contre la piéride du chou

Vous avez sans doute déjà vu ce grand papillon blanc aux petites tâches noires survoler votre potager, il s’agit de la piéride ! C’est un lépidoptère indigène de nos régions dont les chenilles se nourrissent essentiellement de feuilles de choux et peuvent engendrer de sérieux dégâts sur vos cultures, du début du printemps jusqu’à l’automne […]