Plantes potagères et légumes

Plantes potagères et légumes

Poireau : Vertus et bienfaits sur la santé

Sans aucun doute l'un des plus populaires de nos légumes, le poireau cultivé (Allium porrum) est une plante potagère bisannuelle issus d'une variété d'ail originaire du Proche-Orient. Ce légume très anciennement connu est depuis...

Spaghettis végétales : Les pâtes italiennes vont en prendre un coup !

Vous n'y avez même pas pensé, pourtant la nature l'a fait ! La courge spaghetti, également appelée "Spaghetti végétal", est une courge coureuse de l'espèce Cucurbita pepo. La chair des fruits de cette courge unique au...