Catégorie : Jardinage au naturel

Les jardiniers apprécient aussi

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  Tomate des Cannibales (Solanum uporo) Graines

  La Tomate des Cannibales (Solanum uporo, viride, anthropophagorum) est une plante de la famille des Solanacées qui produit de nombreux fruits rouges brillant d'environ 8 cm de diamètre et ressemblant à de petites citrouilles. Originaire de Fidji et de Tahiti, cette plante a toute une histoire : En effet, Désiré Bois, coauteur de l'ouvrage « Le potager d'un curieux » (1892) cite le récit d'un explorateur qui remarqua que les indigènes des îles Fidgi ne digéraient absolument pas la chair humaine qui les rendait malades, sauf s'il l’accommodait d'une sauce à base de fruits d'une plante appelée Borodina (Solanum uporo) qui était cultivée à côté de leur garde-manger, à savoir les prisonniers de guerre ! La plante peut mesurer jusqu'à 4 mètres de hauteur dans son pays d'origine et porte des fleurs violettes. Les fruits verts sont toxiques mais bien mûrs et cuits ils sont parfaitement comestibles bien qu'amers ils ne sont pas désagréable et peuvent être utilisés en sauce par exemple. Pour sa culture, la Tomate des Cannibales peut être cultivé en tant qu'annuelle ou vivace. La température d'hivernage de cette Solanacée ligneuse doit être d'au moins 15°C. Semis de printemps à la manière des tomates.

  3,40€
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  Haricot-Kilomètre 'Metro' (Vigna unguiculata) Graines

  La Haricot-Kilomètre, aussi appelé "Dolique asperge" ou encore "Haricot Metro" est une variété de haricot grimpant qui produit des gousses extra longue, entre 50 et 90 cm de longueur, qui se consomme comme les haricots "classiques". Cette plante herbacée grimpante, peut atteindre 3 à 4 mètres de hauteur. Ce haricot se consomme principalement frais, sous forme de jeunes gousses, de 40 cm environ, comme les haricots verts. Sa saveur est un mélange de haricot et d'asperge. De culture facile, le Haricot-Kilomètre 'Metro' peut être plantée avec le maïs qui lui sert de tuteur, sinon prévoir un support. Il est productive et très tolérante à la sècheresse. Le semis se fait au printemps, au chaud à partir d'avril en godet, ou directement en pleine terre après les dernières gelées, à une exposition bien ensoleillée. Germination rapide. La récolte se fait généralement courant d'été, de juillet à septembre.

  3,60€
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  Assortiment Pesto à gogo (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques « Pesto à gogo » comprend 5 variétés originales de basilics, idéales pour réaliser de délicieux pestos et surprendre vos papilles avec des saveurs étonnantes ! C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : 50 Graines de Basilic Grec, 25 Graines de Basilic citron, 50 Graines de Basilic cannelle, 25 Graines de Basilic thaï, 50 Graines de Basilic pourpre. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

  17,00€
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  Piment 'Ancho Poblano' (Variété mexicaine) Graines

  Le piment 'Ancho Poblano' est une variété de piment originaire de la vallée de Puebla, au Mexique. Frais, il est appelé "Poblano", tandis que séché, il devient le célèbre "Piment Ancho" avec son allure de gros pruneau d’Agen ! Cultivé depuis des siècles dans cette région, il est essentiel dans la cuisine traditionnelle mexicaine, notamment pour des plats comme les "Chiles en Nogada". Son faible taux de capsaïcine, avec seulement 1000 à 1500 unités sur l'échelle de Scoville, en fait un piment assez doux apprécié pour ses arômes subtils. En cuisine, ce piment singulier se distingue par sa saveur douce, légèrement fumée, avec des notes évoquant les raisins secs. Utilisé frais, il entre dans des préparations comme le "Chile Relleno". Lorsqu’il est séché, il peut être broyé en poudre ou réhydraté pour des sauces riches et parfumées. Son piquant modéré permet de l’incorporer dans une variété de plats, de soupes à des sauces crémeuses, sans écraser les autres saveurs. Le piment 'Ancho Poblano' est facile à cultiver, nécessitant des conditions chaudes et ensoleillées, avec un sol bien drainé. Le semis se fait idéalement à l'intérieur, au chaud entre février et avril pour un repiquage après les dernières gelées, en pleine terre. Il lui faut environ 70 à 90 jours pour atteindre la maturité. A maturité les fruits deviennent rouges-bruns, cependant ils sont traditionnellement récoltés vert pour être consommé ou encore pour être séché, garantissant ainsi une saveur plus intense pour une utilisation prolongée.

  3,90€
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  Piment 'Cayenne Purple' Graines

  Le Piment 'Cayenne Purple' est une variété de Piment de Cayenne rare à la couleur violette, allongée à la saveur forte, et épicée. Les piments mesurent entre 10 et 15 cm de longueur, avec l'extrémité bien pointue. Le semis des graines s'effectue entre février et avril, au chaud à une température de 22-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. La récolte des fruits intervient d'août à octobre.

  3,90€
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  Coffret Plantes anti-moustiques (6 sachets de graines)

  Le coffret de graines « Plantes anti-moustiques » comprend 6 espèces différentes que vous pourrez cultiver aisément au jardin, sur votre balcon ou encore sur un rebord de fenêtre. Cette sélection de plantes dites "insectifuges" est une alternative 100 % écologiques pour tenir les moustiques éloignés ! Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret en carton, idéal pour un cadeau. Variétés : 200 Graines de Mélisse Citronnelle, 100 Graines d'Absinthe officinale, 25 Graines de Basilic citron, 100 Graines de Sarriette des Jardins, 50 Graines de Cataire (Nepeta cataria), 25 Graines d'Hysope officinale. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.

  20,90€ – 22,90€
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  Camomille romaine (Chamaemelum nobile) Graines

  La Camomille romaine (Chamaemelum nobile) est une plante vivace de la famille des Astéracées. Elle est généralement employée en usage culinaire (souvent en infusion), aromatique, médicinal et cosmétique. Néanmoins, cette plante est aussi intéressante pour son aspect décoratif avec ses petites fleurs de marguerites. De plus, sa floraison estivale (juillet, aôut) est très odorante. Le semis des graines de Camomille romaine s'effectue au printemps à une température de 20°C en recouvrant à peine les graines. Les graines sont très fines et demandent de la lumière pour germer. Choisissez une exposition bien ensoleillée ainsi qu'un sol riche, bien drainé.

  3,50€
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  Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) Graines

  Le Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) est une plante herbacée de la famille des Apiacées, originaire de Russie. Cultivée depuis des siècles, notamment en Europe, cette plante était déjà prisée à l'époque romaine pour ses vertus aromatiques. Appelée parfois « persil des gourmets », elle se distingue par son goût subtil et légèrement anisé. Elle est particulièrement appréciée dans les traditions culinaires européennes pour rehausser le goût des plats. En cuisine, le cerfeuil est utilisé principalement pour ses feuilles fraîches, ciselées finement. Son goût délicat, rappelant un mélange de persil et d'anis, en fait un excellent aromate pour assaisonner sauces, potages, salades, crudités, omelettes et grillades. Il est recommandé de l'ajouter en fin de cuisson pour préserver sa saveur. Les feuilles de la base sont récoltées au fur et à mesure des besoins, offrant ainsi un usage prolongé. Le Cerfeuil commun se cultive facilement dans un sol léger, frais et bien ameubli. Il peut être semé échelonné de février à septembre. Les premières récoltes se font environ six semaines après le semis, permettant ainsi de profiter de ses feuilles tendres tout au long de la saison. Cette plante préfère une exposition à mi-ombre et supporte bien les climats tempérés.

  3,40€
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  Panais Demi Long 'De Guernesey' (Variété ancienne) Graines

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  Luzerne (Engrais vert) Graines

  La Luzerne (Medicago sativa) est un excellent engrais vert. Ses racines, puissantes, aèrent le sol en profondeur et l'enrichisse en azote. Faisant partie de la famille des Fabacées (légumineuse), cette plante possède la capacité de capter l'azote atmosphérique et permet de nourrir le sol tout en offrant un excellent couvert végétal. Elle enrichit le sol, l'aère, lui offre une action structurante mais c'est également une très bonne plante mellifère. Le semis de la Luzerne s'effectue à la volée du mois d'avril jusqu'à la mi-juin. La densité de semis conseillé est de 2,5 grammes par m2. C'est un engrais vert pérenne, résistant bien à la sécheresse et au gel, il convient de détruire sa culture pour la réincorporer au sol via un labour superficiel environ 60 jours avant le semis ou la plantion d'une nouvelle culture.

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