PLANTES ET GASTRONOMIE

Recette : Smoothie vert au Chou Kale

Considéré comme un "super-aliment", le Chou Kale possède des propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Très peu calorique, riche en nutriments et antioxydants, c'est un aliment allié...

Inauguration d’un jardin aromatique sur les toits du Sofitel Strasbourg

En France, seule une petite poignée de grand restaurant et hôtel dispose d'un jardin potager sur place. Aujourd'hui, le prestigieux Sofitel Strasbourg Grande Ile...
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PLANTES RARES

Connaissez-vous l’incroyable « Plante qui danse » ? Une plante sensitive rare et...

Le Codariocalyx motorius, également appelée Desmodium gyrans est une plante sensitive rare, au même titre que la fameuse Mimosa pudica. En effet, une partie...

JARDINAGE AU NATUREL

Maladies cryptogamiques, pensez à la prêle !

La Prêle des champs (Equisetum arvense), parfois appelée Queue de rat, Queue de Renard ou encore Queue de Cheval, est une plante sauvage de...

La Criste marine, une plante au goût de carotte !

La Criste marine (Crithmum maritimum), appelée également Fenouil marin ou Perce-pierre est une plante vivace halophyte rustique et comestible appartenant à la famille des...

Vidéo : Le purin de prêle au jardin naturel, un fongicide bio

La prêle est souvent considérée à tort comme une "mauvaise herbe". Beaucoup de jardiniers cherche a s'en débarrasser alors que c'est une plante très...

ANIMAUX DU JARDIN

Le Matatabi, un kiwi japonais qui drogue les chats !

Le Matatabi (Actinidia polygama), aussi appelé « Vigne argentée" est une plante grimpante de la même famille que les kiwis. Originaire de Chine et...
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