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Les jardiniers apprécient aussi

  • Crambe maritima (Chou Marin) Graines
    Crambe maritima (Chou Marin) Graines
    Le chou marin (Crambe maritima) encore appelé crambe maritime est une plante vivace appartenant à la famille des Brassicacées, originaire du littoral de la Baltique et de l'Atlantique (sable, galets, falaises). Longtemps récolté pour l’alimentation, le chou marin est devenu aujourd'hui assez rare à l’état naturel (classé en tant qu’espèce protégée). Les tiges, blanchies, à la manière des asperges, constituent un légume très apprécié. La récolte est désormais interdite du fait du classement en espèce protégée de cette plante.  En revanche, le Chou Marin se cultive très facilement au jardin. Semis du mois de mars à mai, à exposition ensoleillée, dans un sol léger, en poquets de 2-3 graines espacés de 40 cm. Plante rustique jusqu'à -20°C.
    4,95€
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  • Atelier : Initiation à la fabrication de pigments & Aquarelles naturelles (2h00)
    Atelier : Initiation à la fabrication de pigments & Aquarelles naturelles (2h00)
    Alsagarden vous propose un atelier découverte autour des couleurs naturelles ! Animé par Carole Behr-Kohser, cet atelier de deux heures vous invite à explorer les pigments présents dans les plantes de saison et à expérimenter des façons simples et ludiques de créer de la couleur. Après une courte balade sur les hauteurs du village pour récolter feuilles, fleurs et baies, vous reviendrez en salle pour jouer avec ces trésors naturels : frottage direct sur le papier, mélanges à l’eau pour obtenir des teintes aquarellées, observation des nuances qui évoluent et s’oxydent… L’occasion de découvrir qu’il existe des alternatives aux couleurs synthétiques et de s’amuser à composer avec ce que nous offre la nature. Chaque participant repartira avec sa création. Tout le matériel nécessaire (pinceaux, papier, etc.) est fourni. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que, sauf cas de force majeure (avec justificatif), aucune annulation ne donnera lieu à remboursement. Toutefois, vous pouvez céder votre place à une autre personne. Pour toute annulation effectuée plus de 14 jours avant la date de l’atelier, un avoir valable sur une prochaine commande sera émis. A propos de l'intervenante : Animatrice Nature, diplômée d’un master de Géographie environnementale et véritable passionnée des sciences naturelles, Carole Behr-Kohser propose des ateliers et sorties pour faire découvrir la beauté et la diversité de la nature, toujours de manière ludique et sensorielle.
    45,00€
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  • Haricot à rames 'Blauhilde' (Variété mangetout) Graines
    Haricot à rames 'Blauhilde' (Variété mangetout) Graines
    Le Haricot à rames 'Blauhilde' est une variété grimpante productive et précoce. Ses gousses savoureuses et charnues mesurent environ 25 cm de long, et sont de couleur bleu-violet.Leur couleur vire au vert foncé à la cuisson. C'est une variété mange-tout, sans fil, savoureuse et fondante. Le semis des graines s'effectue entre avril et juillet directement en pleine terre, pour une récolte entre juin et octobre. Exposition ensoleillée, sol frais, léger et humifère. Prévoir rames ou support d'environ 2 mètres de hauteur.
    3,90€
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  • Epinard des Aztèques rouge (Chenopodium nuttalliae) Graines
    Epinard des Aztèques rouge (Chenopodium nuttalliae) Graines
    Originaire du Mexique, ce Chénopode comestible (Chenopodium nuttalliae), appelé localement "Huauzontle" est aussi connu sous les noms "Épinard des Aztèques rouge" ou "Brocoli aztèque". Culture majeure des Mexicains depuis l’époque précolombienne, il figurait parmi les récoltes les plus importantes sous Moctezuma à l'époque aztèque et servait même de tribut. Ses tiges vertes teintées de rouge portent des bouquets de bourgeons, savoureux, entre épinard et jeune brocoli. En cuisine, on récolte surtout les inflorescences en boutons, comme de petites pousses de brocoli, à préparer comme des épinards ou des brocolis, souvent frits. Les épis se dégustent enrobés d’une pâte d’œufs, farine et fromage puis frits au lard, mais aussi cuits vapeur, sautés, en soupes, gratins, avec des pâtes. Les graines, fraîches ou sèches, trempées dans du lait, ou moulues en farine, s’invitent dans les pains et les muffins. Facile et robuste, l’épinard des Aztèques rouge supporte bien froid, sécheresse et sols pauvres, tout en restant très nutritif. Semez après les gelées, vers la mi-mai, ou démarrez en intérieur 4 semaines avant le dernier gel avant repiquage en espacant de 30-50 cm entre les plants. C'est une plante qui apprécie le plein soleil, les sols riches en compost.
    3,60€
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  • Tomate Ananas 'Pineapple' Graines
    Tomate 'Ananas' (Variété ancienne) Graines
    La tomate Ananas est une variété tardive, elle produit des gros fruits de 250 à 400 g en moyenne, parfois atteignant 1 kg d'une couleur allant du jaune au rouge, bariolées. La chair ressemble à une tranche d’ananas, elle contient peu de graines, elle est ferme, dense, juteuse, sucrée, très parfumée et d’une saveur incomparable. Excellente en salade.
    3,60€
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  • Arbre à Thé, Théier (Camellia sinensis) Plant
    Arbre à Thé, Théier (Camellia sinensis) Plant
    L'arbre à thé (Camellia sinensis) est un arbuste originaire d'Extrême-Orient, de la famille des Théacées. Il est cultivé pour ses feuilles qui une fois séchées, servent à la préparation par infusion du thé. C'est une espèce voisine du camélia horticole. Le théier est un arbre à feuilles persistantes, pouvant atteindre jusqu'à environ 10-15 mètres de hauteur. Il existe des théiers sauvages plusieurs fois centenaires faisant plus de 30 mètres. Le théier pousse sur les sols acides entre 1000 et 2000 mètres d'altitude, sous climat chaud et humide. D’après un texte daté de 350 après J-C, ce sont les montagnards du sud-ouest de l’actuelle Chine qui ont appris aux Chinois du nord, au premier millénaire avant notre ère, l’usage alimentaire des feuilles du théier sauvage. Pour sa culture, sachez qu'il nécessite un substrat acide (mélange de 90% de terre de bruyère et 10% de sable). L'arbre à thé (Camellia sinensis) est rustique jusqu'à -12/-15°C, voire d'avantage. Cultivez le théier à une exposition idéalement mi-ombragée. Conditionnement : Un plant de Théier (Camellia sinensis) de 20-30 cm de hauteur en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d"achat !
    14,50€
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  • Navet long 'Noir d'Alsace' (Variété ancienne) Graines
    Navet long 'Noir d'Alsace' (Variété ancienne) Graines
    Le Navet 'Noir d'Alsace' est une variété ancienne également appelée 'Noir Long' (syn.) qui trouve ses racines dans l'Est de la France. Cette variété traditionnelle était déjà mentionnée par Vilmorin-Andrieux au début du 20ème siècle, ce qui atteste de son héritage historique. Ce navet se distingue par sa racine exceptionnellement allongée, sa peau noire, et sa chair blanche. C'est par ailleurs une variété de conservation de premier choix. En cuisine, le Navet 'Noir d'Alsace' offre un goût distinctif avec des saveurs subtiles et une texture tendre. Il est parfait pour les plats traditionnels alsaciens, mais sa polyvalence lui permet de s'intégrer dans diverses recettes. Il peut être cuit, rôti, ou même consommé cru en salades pour une touche de fraîcheur. Le semis des graines de Navet 'Noir d'Alsace' se font de fin juin à mi-septembre en ligne, à une profondeur de 2-3 mm, dans un sol bien ameubli. L'éclaircissage est recommandé, en laissant une distance d'environ 10 cm entre les plants. La récolte se fait à l'automne et en hiver, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers cherchant à prolonger leur saison de récolte.
    3,95€
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  • Lonicera kamtschatica 'Martin' (Chèvrefeuille comestible) Plant
    Lonicera kamtschatica 'Martin' (Chèvrefeuille comestible) Plant
    Le Chèvrefeuille comestible, Camérisier ou Baie de mai (Lonicera kamtschatica 'Martin') est un arbuste très rustique, originaire de Sibérie et qui produit des baies bleues, allongées, parfaitement comestibles au goût proche de la myrtille. La récolte des fruits s'effectue en mai. Ils se consomment crus mais peuvent aussi être utilisés en confitures, gelées, jus ou séchés dans les tisanes. Pour sa culture, le Camérisier apprécie les sols riches et bien drainés ainsi qu'une exposition bien ensoleillée. Il est préférable de planter au moins deux plants pour une meilleure pollinisation, donc fructification. Conditionnement : Un plant de Lonicera kamtschatica 'Martin' en conteneur de 1,5 litre. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 40€ d'achat !
    15,95€
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  • Laitue Batavia Blonde 'Celtic' (Variété ancienne) Graines
    Laitue Batavia Blonde 'Celtic' (Variété ancienne) Graines
    La Laitue 'Celtic' est une variété ancienne de laitue de type batavia blonde. C'est une variété de plein champs, productive et attractive avec un feuillage frisé. Idéale pour les récoltes de fin de printemps et de début d'automne. Le semis des graines de cette variété se fait de janvier à avril pour une récolte d'avril à juin. Ou un semis de juillet à août pour une récolte de août à novembre. Il est recommandé d’éclaircir la culture pour conserver environ 25 cm entre chaque plant.
    3,40€
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  • Myrtille à fruits roses 'Pink Lemonade' Plant
    Myrtille à fruits roses 'Pink Lemonade' Plant
    Le Myrtillier à fruits roses 'Pink lemonade' (Vaccinium corymbosum) est une plante très décorative et qui produit des petits fruits en forme de perle rose, mais c'est une vraie Myrtille au goût subtil et sucré. La floraison se produit en mars-avril avec de petites clochettes blanches et parfumées. Les fruits roses de ce Myrtillier sont récoltés en été et jusqu'au milieu de l'automne, période à laquelle les feuilles prennent des couleurs jaune d'or puis rouge orangé. Cet arbuste compact et buissonnant se cultive très facilement au jardin. Son excellente rusticité de -20°C est une excellente qualité pour la planter dans les régions les plus rudes. Le sol doit être acide, riche et frais. Choisissez idéalement de la terre de bruyère pour sa culture. Conditionnement : Un plant de Myrtille à fruits roses 'Pink Lemonade' en pot de 1,5 Litre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !
    15,95€
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