Cultivez la Bretagne dans votre potager !
La Bretagne est une région de France qui possède un patrimoine maraîcher très riche mais dont les variétés anciennes ont malheureusement encore aujourd’hui tendance à tomber dans l’oubli ! C’est pour cette raison que nous avons décidé de créer le coffret de graines « Potager Breton ». Celui-ci vous invite à découvrir et cultiver d’authentiques […]
Les semis d’été au jardin potager
En été, pas de répit pour le jardinier ! La période estivale est l’une des plus intenses au potager. Tandis que les récoltes battent leur plein, il faut également penser à l’avenir en préparant les cultures d’automne et d’hiver. Entre arrosage, désherbage et semis successifs, le jardin demande une attention constante. -Fin juin-début juillet : […]
Durée de conservation et germination des graines potagères
Chaque années, nos plantes potagères produisent des semences souvent en quantité importante qu’il est pratique de récupérer afin de les semer les saisons suivantes. On se demande souvent combien d’années on peut conserver les graines avant de les semer, sans qu’elles perdent leur capacité germinative ! Combien de temps peut-on conserver les graines potagères ? […]
Le Radis Serpent, un drôle de légume !
Vous souhaitez étonner les visiteurs de votre potager et découvrir un drôle de légume ? Le Radis Serpent (Raphanus caudatus) également appelé « Radis Queue de Rat » ou encore « Mougri de Java » est fait pour vous ! Facile à cultiver, cette variété originale et très ancienne originaire d’Indonésie est cultivée pour ses […]
Liste des plantes pour un jardin-forêt en zone tempérée !
Un « jardin-forêt » est un agrosystème imitant la forêt naturelle, organisé intelligemment pour une production de nourriture écologique. Robert Hart, pionnier des jardin-forêts en climat tempéré inventa un système basé sur l’observation que la forêt naturelle peut être divisée en sept niveaux distincts, depuis les grands arbres fruitiers (couche canopée) jusqu’au plantes potagères et aromatiques (couche […]
Semences potagères biologiques, libres et reproductibles
Où acheter des graines potagères biologiques et reproductibles ? Voilà une question bien légitime lors l’on sait que les semences traditionnelles libres et reproductibles sont de plus en plus rare sur le marché. Celles-ci sont depuis quelques années, remplacées en masse par des semences dites hybrides F1, qui sont par nature stériles ou dégénérescentes ce […]
Créer une forêt comestible en permaculture
La “forêt comestible” aussi appelée “agroforêt”, “forêt nourricière” ou encore “jardin-forêt” est un agrosystème imitant la forêt naturelle et organisé intelligemment pour une production de nourriture écologique. Ce modèle d’utilisation du sol trouve ses origines dans les temps les plus anciens de l’histoire de l’Homme. Remis au goût du jour par la permaculture, la forêt […]
Tomates en cage : Doublez la récolte de vos tomates sans les tailler
Avez-vous déjà expérimenté la culture de tomates en cage ? Le principe est très simple, il suffit de confectionner une cage avec un rouleau de treillis métallique ou du grillage et de la placer au-dessus du pied de tomate lors de la plantation. Cette technique facile et astucieuse permet de laisser pousser la tomate de […]
La Claytone de Cuba, une salade délicieuse et originale
La Claytone de Cuba (Claytonia perfoliata) aussi appelée “Claytonia perfoliée” ou encore “Pourpier d’hiver” est une plante annuelle appartenant à la famille des portulacacées. A mi-chemin entre le pourpier et l’épinard, la Claytone de Cuba est une plante originale utilisée comme un légume-feuille. Elle se consomme crue en salade ou cuite comme des épinards. Une […]
Interview : Jean-Michel Obrecht, un maraîcher explorateur de nouvelles saveurs
Jean-Michel Obrecht est un maraîcher amateur de bonnes herbes et de légumes anciens qui cultive ses petites merveilles dans sa belle ferme alsacienne située à Handschuheim, juste à coté de Strasbourg. Ce “maraicher explorateur”, comme il aime se qualifier est aussi un amoureux des nouvelles saveurs puisque il cultive des variétés potagères et aromatiques tout […]
Idée cadeaux
Le coffret de graines « Courges en folie » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d’originalités !
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