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Le haricot bretzel, un curieux légume

Le haricot-bretzel, de nom botanique Vigna unguiculata est une variété ancienne originaire du Comté de Lancaster (Pennsylvanie), cultivée et maintenue par les Amish et les Mennonites depuis de nombreuses générations. Ce petit haricot original s’enroule si bien sur lui-même à ...
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Les jardiniers apprécient aussi

  • Assortiment Potager Italien (5 Variétés de graines BIO)
    L'assortiment de graines biologiques "Potager Italien" est une sélection de cinq variétés potagères italiennes anciennes, mettant en avant la richesse de la tradition maraichère italienne. Cet assortiment offre aux jardiniers, amateurs de cuisine et défenseurs de la diversité une occasion précieuse de cultiver et déguster des légumes aux saveurs authentiques d'Italie. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : Laitue 'Lollo Rosa' (500 graines), Tomate 'Cuor Di Bue' (50 graines), Betterave 'De Chioggia' (100 Graines), Chou palmier de Toscane (50 Graines), Courge trompette 'Tromba d'Albenga' (10 Graines). Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.
    17,00
  • Trèfle Violet (Engrais vert) Graines
    Trèfle Violet (Engrais vert) Graines
    Le Trèfle violet (Tirfolium pratense) est une plante pérenne très apprécié pour ses qualité d'engrais vert. Comme toute les plantes de la famille des Fabacées (légumineuses), il enrichira votre terre en azote, élément indispensable pour de bonnes cultures au potager. En tant qu'engrais vert, le trèfle violet permet aussi de restructure le sol et enrichir les sols pauvres. Pour sa culture, le trèfle violet s’accommode de tout type de sols même pauvres. Utilisé comme engrais vert, il est à broyer puis incorporé superficiellement (idéalement 60 jours avant les nouvelles cultures). Bon précédent pour des cultures potagères gourmandes. Densité de semis recommandé : entre 2 et 2,5 grammes par m2.
    3,40
  • Calebasse Pénis (Lagenaria siceraria) Graines insolites
    Calebasse Pénis (Lagenaria siceraria) Graines insolites
    La "Calebasse Pénis" est une variété aux fruits allongés particulièrement minces traditionnellement utilisés pour confectionner différents objets décoratifs et utilitaires comme des instruments de musique, des récipients, mais aussi parfois comme étui pénien notamment en Nouvelle-Guinée. Cette calebasse, de nom botanique Lagenaria siceraria 'Penis Shield' s'utilisent uniquement à des fins décoratives, elles se sèchent dans un endroit sec et ventilé et peuvent être peintes, sculptées ou transformées en divers objets d'ornement. Le semis des graines s'effectue en intérieur, au chaud, entre fin février et fin avril pour une mise en place au potager vers la mi-mai, après les dernières gelées. N'hésitez pas à rajouter un peu de compost au pied de la calebasse lors de la plantation.
    4,65
  • Astragalus membranaceus (Huang Qi) Graines
    Astragalus membranaceus (Huang Qi) Graines
    L'Astragale (Astragalus membranaceus), également connu sous le nom de “Huang Qi” est une plante vivace de la famille des Fabacées, originaire d’Asie, elle est utilisée principalement à des fins médicinales. L'Astragale possède des feuilles formées de 12 à 18 paires de folioles. Elle peut atteindre une hauteur d'environ 40 cm. Les fleurs de la plante sont de couleur jaunes et forment des grappes. Cette plante est utilisé dans la médecine chinoise depuis des millénaires. Elle est consommé traditionnellement comme un thé ou dans la soupe (faite à partir des racines de la plante), souvent en combinaison avec d'autres herbes médicinales. Le semis des graines se réalise au printemps, vers le mois de mai, semis dans un sol bien drainé, à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Une stratification à froid de 3-4 semaines accélère le processus de germination et permet d'accroitre le taux de germination.
    4,35
  • Tomate 'Géante d'Orenbourg' (Variété ancienne) Graines
    C'est une grosse variété charnue et côtelée qui atteint très facilement le kilo à la récolte, certains spécimens peuvent avoisiner les 1,5 kilos. Cette tomate particulièrement productive se récolte à la mi-saison (maturité de 75 à 80 jours), ce qui est rare pour des variétés de ce calibre, c’est l’une des raisons de son succès ! A pleine maturité, sa peau est d’une belle couleur rouge-rosé avec des épaules vertes. Au niveau du goût, c’est une tomate à chair dense à la saveur douce et fondante, sans acidité, que certains apprécierons et que d’autres pourraient trouver un peu fade, mais ça n’en reste pas moins une tomate d’excellente saveur ! C’est une variété qui se consomme idéalement en salade, mais convient également à une préparation à la provençale ou encore farcie au four.
    3,60
  • Fallopia multiflora (Polygonum multiflorum) Plant
    Fallopia multiflora (Polygonum multiflorum) Plant
    La Renouée à fleurs multiples (Fallopia multiflora), autrefois dénommée Polygonum multiflorum est une plante de la famille des Polygonacées. Originaire d'extrême-Orient (Chine, Taïwan, Vietnam), on utilise sa racine anthropomorphe en médecine traditionnelle. Cette plante grimpante vivace peut atteindre une hauteur de 3 à 5 mètres. La floraison de Fallopia multiflora a lieu de septembre à octobre. Ses fleurs ornementales possèdent une forme d'entonnoir de couleur blanche et s'organisent en panicule. Mais c'est sa racine qui fait toute son originalité. En effet, celle-ci prend la forme étonnante d'un corps humain après seulement quelques années de culture. Cette racine qui possède une apparence humaine est très prisée en orient pour ses propriétés médicinales. Pour sa culture, Fallopia multiflora apprécie les sols frais et préfère une exposition ensoleillée à semi-ombragée. Le substrat doit être riche et bien drainé. Elle supporte des températures jusqu'à -18°C. Conditionnement : Un jeune plant de Renouée à fleurs multiples (Fallopia multiflora) en pot de 10 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !
    8,95
  • Oseille 'Large de Belleville' (Variété traditionnelle) Graines
    Oseille 'Large de Belleville' (Variété traditionnelle) Graines
    L'oseille 'Large de Belleville' est une variété traditionnelle régionale très productive qui produit de grandes feuilles vertes à l'arôme fin et puissant. L’oseille est la plante parfaite pour assaisonner des potages, sauces, crèmes, omelettes et poissons. Le semis des graines s'effectue en pleine terre de mars à juin dans un sol riche et frais. Respectez un espacement entre les lignes de 25 cm et éclaircissez lors vos plants ont 4-5 feuilles en laissant un plant tous les 15 cm. Récolte environ 10 semaines après le semis.
    3,40
  • 26 Pots biodégradables (Sans tourbe)
    26 Pots biodégradables (Sans tourbe)
    Ces pots entièrement biodégradables sans tourbe sont composés exclusivement de fibres végétales de coco et de cellulose. Ils sont d'un diamètre de 6 cm et évitent l'opération délicate du dépotage et ainsi la dégradation accidentelle des plants et des racines. Avec ces pots, la culture des semis et des boutures devient un jeu d'enfant. Livraison en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !
    4,10
  • Aronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
    Aronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
    L'Aronia noir (Aronia melanocarpa) est un arbuste caduc de la famille des Rosacées, originaire d'Amérique du Nord. Le fruit est une petite baie comestible, au goût amer et astringent qui était utilisé par les Amérindiens qui les faisaient sécher pour les mélanger à d'autres fruits dans des galettes. Ces baies peuvent être cuites et sucrer pour en faire des jus ou des confitures, elles ont alors un goût proche du cassis. Ces baies peuvent aussi servir à accompagner des plats salés, comme les canneberges, les airelles ou les groseilles à maquereaux. Les fruits sont réputés pour leurs propriétés antioxydantes. L'aronia est un arbuste mellifère et très rustique pouvant supporter des températures allant jusqu'à -35°C. Il est facile de culture et s'adapte bien dans n'importe quels sols excepté ceux qui sont très calcaires ou détrempés. Semis des graines à une température de 20°C avec période de stratification à froid préalable et trempage des graines.
    4,40
  • Salvia discolor (Sauge cassis) Plant
    Salvia discolor (Sauge cassis) Plant
    La Sauge-Cassis (Salvia discolor), également appelée "Sauge du Pérou" est une plante vivace aux feuilles argentées odorantes, parfum cassis. Outre ses propriétés aromatiques, cette sauge possède de grandes qualités décoratives de part sa magnifique floraison, quasi-noire. Salvia discolor est une plante vivace, semi-rustique. Pour sa culture, elle apprécie les expositions ensoleillées ou mi-ombragées. Elle aime les sols riches, légers et bien drainés. Se cultive aussi bien en pleine terre dans le jardin qu'en pot sur un balcon. Conditionnement : Un plant de Sauge-Cassis (Salvia discolor) en godet de 9 x 9 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d"achat !
    7,65
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