Les plantes gastronomiques et gustatives, plus tendance que jamais !
Aujourd’hui, alors que les consommateurs ont soif de produits naturels, les plantes et les fleurs comestibles sont plus que jamais tendance. En effet, cette orientation est particulièrement perceptible dans les grands restaurants ou les chefs remettent au goût du jour ces plantes aromatiques oubliées en utilisant avec grand soin leurs parfums, leurs arômes et leur […]
Limaces : Organisez une fête de la bière dans votre jardin (ou pas) !
Mesurant entre 3 et 4,5 cm, les limaces de jardin sont de redoutables petites gourmandes. Ces mollusques voraces s’attaquent sans relâche aux feuilles de vos plantes potagères et ornementales, n’épargnant presque rien sur leur passage. Omnivores, elles raffolent d’une grande variété de végétaux et peuvent engloutir jusqu’à la moitié de leur poids en une seule […]
L’eau de Saule : Hormone de bouturage naturelle !
Pour faire des boutures, beaucoup de jardiniers utilisent de l’hormone de bouturage de synthèse afin de favoriser l’émission et la croissance des racines. Mais, il faut savoir qu’il existe une méthode naturelle alternative et tout aussi efficace qui vous permettra aisément de fabriquer vous-même votre propre hormone de bouturage grâce à des branches de saule ! Qu’est-ce […]
La Mertensia maritima : De la graine à l’assiette !
Les huitres sont très prisées sur le plan gastronomique depuis déjà plusieurs siècles. Pourtant, nombreux sont les gastronomes qui n’apprécient pas la texture de ce mollusque marin. Sachez qu’il existe une alternative végétale ! En effet, la Mertensia maritima est une plante herbacée, vivace et rampante de la famille des Boraginacées, originaire du littoral Atlantique. […]
Lutter contre les pucerons, oui mais naturellement !
Le printemps n’est pas encore tout à fait là, mais les pucerons eux font d’ores et déjà leur apparition ! Qu’ils soient verts, jaunes, noirs, cendrés ou encore farineux, ces pucerons sont des insectes piqueurs et suceurs de sève qui puisent les éléments nutritifs aux végétaux, ce qui a pour conséquence une affaiblissement de la plante. Il est vrai que […]
Jardiner avec la lune : Vous êtes plutôt sceptique ou lunatique ?
C’est la saison, les articles sur le thème du jardinage avec la lune fleurissent dans les ouvrages, les revues et les sites internet ! Mais est ce vraiment indispensable de tenir compte des phases lunaires ? Jardiner avec la lune : Entre croyances, phénomène de mode et réalité ! Bien que cette croyance, remonte à l’Antiquité et malgré tout les almanachs […]
Tout tout tout, vous saurez tout sur le lombric…
Le vrai, le faux, le laid, le beau, le dur, le mou, qui a un grand cou, le gros touffu, le p´tit joufflu, le grand ridé, le mont pelé. Tout tout tout tout, je vous dirai tout sur…le lombric ! Après, ce petit hommage à Pierre Perret en guise d’introduction, passons aux choses sérieuses ! Qu’est ce […]
Marc de café, l’or brun du jardinier !
Le marc de café est bien plus qu’un simple résidu de votre tasse matinale. Cet excellent engrais naturel améliore la fertilité du sol, enrichit le compost, et agit même comme répulsif contre certains insectes et nuisibles. Découvrez dans cet article tous les usages malins du marc de café au jardin, et même au-delà ! Comment […]
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