Recette : Amuse-bouches aux feuilles de Mertensia maritima
Les huitres sont très prisées sur le plan gastronomique depuis déjà plusieurs siècles. Pourtant, nombreux sont les gastronomes qui n’apprécient pas la texture de ce mollusque marin. Sachez qu’il existe une alternative végétale ! La Mertensia maritima, plus couramment appelée “Huitre potagère” est une plante comestible au goût iodé qui possède des feuilles légèrement croquantes […]
En 2023 : Le premier potager extraterrestre !
Vous avez sans doute déjà entendu parler du projet ambitieux “Mars One” visant à installer une colonie humaine sur la planète Mars et l’occuper dès 2023. Pour cela, il semble nécessaire que les futurs colons puissent se nourrir d’eux-mêmes sans dépendre des ravitaillements terrestres. Des potagers seraient donc l’une des solutions à mettre en place. […]
Des bulbes rares à planter sans attendre !
Entre septembre et décembre, c’est le moment de planter vos bulbes à floraison printanière ! Voici une petite sélection de nos plus belles plantes à bulbes de la saison : Retrouvez l’ensemble de nos bulbes rares, bulbes de tulipes perroquets, bulbes de crocus botanique, bulbes de jacinthes et autres bulbes originaux dans notre jardinerie en […]
Liu Xianzhen, portrait d’un cucurbitophile chinois
Avez-vous déjà entendu parler de Liu Xianzhen ? Ce jardinier chinois de 64 ans cultive des Cucurbitacées aux formes étonnantes dans un village, non loin de Pékin. Il est sans doute l’un des Cucurbitophiles les plus célèbre au monde grâce à ses cultures de calebasses bizarres ! En effet, Liu Xianzhen a réussi à leur donner des formes tout à […]
Découverte insolite, une plante mystèrieuse !
Lors d’une randonnée en forêt, un couple de Caroline du Sud a assisté à un phénomène étrange. Une plante s’est en effet mise à se balancer énergiquement de gauche à droite sans raison apparente alors qu’aucune brise ne semblait souffler. La vidéo faite par Jason Freeman et son épouse avec leur téléphone portable montre une […]
Cucurbitacées : Une incroyable diversité !
La famille des Cucurbitacées est aujourd’hui l’une des familles végétales qui offre la plus incroyable diversité de fruits, en effet elle comprend environ 120 genres, 800 espèces et des milliers de variétés. Dans cet article, je vous propose de revenir brièvement sur l’histoire de cette famille botanique. “Les plus anciennes traces de Cucurbitacées seraient datés […]
Purin d’orties, la recette de la potion magique !
Bien plus qu’une simple “mauvaise herbe”, l’ortie dioïque (Urtica dioica) est une plante herbacée particulièrement redoutée en raison des brûlures qu’elle provoque. Mais cette mal-aimée n’est pourtant pas dénuée d’intérêts. Les jardiniers détenteurs du savoir faire et de la recette de la potion magique le savent bien, une fois transformer en purin, elle peut être utilisée […]
Des sachets kraft pour vos semences “maison” !
Pour les jardiniers amateurs ou passionnés qui récoltent et préservent leurs propres semences, nous vous proposons une solution à la fois pratique et optimale : des sachets en kraft spécialement pensés pour optimiser la conservation de vos graines. Ces sachets, d’un format idéal de 13,5 cm de hauteur et 9 cm de largeur, sont dotés […]
Le Nashi, une poire asiatique croquante et juteuse !
Introduit en France seulement en 1980, le Nashi (Pyrus pyrifolia) également appelé “Poirier japonais”, “Poire cristal”, “Pomme-Poire” ou encore “Poirier asiatique” est un arbre fruitier de la famille des Rosacées, originaire des régions tempérées d’Extrême-Orient. L’arbre en lui même est également très décoratif de part son port pleureur qui lui confère une place toute particulière dans votre […]
Les plantes de l’amour : Aphrodisiaques d’hier et d’aujourd’hui !
Le terme aphrodisiaque, dérivé d’Aphrodite, la déesse de l’Amour dans la mythologie Grecque, apparaît pour la première fois au 18ème siècle. Mais l’usage des plantes aphrodisiaques remonte jusqu’à l’Antiquité. L’usage de plantes aux vertus aphrodisiaques se retrouve sur les cinq continents ! La plupart des ces plantes aphrodisiaques étaient (et sont toujours pour certaines) utilisées afin […]
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