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Le Potager d’un curieux : Plantes comestibles, peu connues ou inconnues !

Réduite à ses seules productions naturelles, la France n'aurait, pour ainsi dire, pas de légumes. C'est face à ce constat déroutant qu'Auguste Pailleux, passionné de jardinage, et Désiré Bois, professeur au Muséum national d'histoire...

Le Jardin du Pré Curieux, un site remarquable !

Avez-vous déjà eu l’occasion de visiter le jardin du pré curieux ? Classé « Jardin remarquable » depuis 2005, il est situé entre les communes d'Évian et de Publier. Ce jardin insolite au bord...

Recette de tarte : La Mélisse en pâtisserie !

Si vous cultivez la mélisse dans votre jardin, vous savez que c'est une plante qui prolifère très vite. Alors que faire si vous avez la chance d'avoir cette plante aromatique un peu envahissante chez...

Mon potager sucré : Une recette créative 100% végétale !

Le potager ne se trouve pas uniquement dans votre jardin, mais également en cuisine ! Ces avantages ? Il nécessite moins d’entretien et a une petite note sucrée ! Je vous propose une mousse...

Les cheveux coupés, un engrais naturel pour votre jardin !

Beaucoup de substances naturelles peuvent être une source d'engrais pour les plantes et le jardin, et les cheveux ne font pas exception ! En effet, saviez-vous que les cheveux coupés sont riches en nutriments...

Arbustes asiatiques : Retour sur les floraisons hivernales

En ce début de mois d'avril voici venu le moment de faire un point sur la jonction de l'hiver et du printemps. L'hiver a été rude, morne et gris ? Vous retrouvez le sourire à...

Les plantes tinctoriales nous en font voir de toutes les couleurs

On connaît tous les plantes pour leur usage alimentaire, décoratif... Certains commencent même à connaître leur usage médicinal, cosmétique...Cependant, on parle beaucoup moins de leur usage textile, et encore moins de leur usage tinctorial...

Créer une toiture végétalisée avec du Sedum, mode d’emploi !

Parmi les plantes vedettes pour la réalisation de toitures végétalisées, les sedums figurent en excellente place. Il existe un très grand nombre d'espèces et variétés de sedum ! Ils sont variés, intéressants pour leur...

Le Thé Grec des Montagnes, le meilleur Thé d’Europe ?

De nom botanique Sideritis syriaca, le Thé Grec des Montagnes aussi appelé "Crapaudine des Montagnes" est une plante vivace originaire du Bassin méditerranéen. Connue depuis l'Antiquité comme plante médicinale, cette espèce est encore aujourd’hui...

Interview : Larry Hodgson, le célèbre Jardinier Paresseux !

Larry Hodgson, fervent promoteur du jardinage facile, il est l'auteur de plus de cinquante ouvrages sur les plantes et le jardin. Il est aussi rédacteur pour plusieurs revues horticoles, chroniqueur spécialisé dans des émissions...

Le Jambon du jardinier, un légume ancien insolite !

Derrière le nom intriguant de "Jambon des jardiniers" se cache l'Onagre bisannuelle (Oenothera biennis) une belle plante de la famille des Onagracées dont la racine une fois cuite possède l'apparence et l'arrière-gout incroyable du...

Insolite : Une guitare fabriquée à partir d’une bêche !

Ce jeune musicien américain, Justin Johnson joue sur une guitare à 3 cordes totalement improbable fabriquée à partir d’une bêche de jardinage ! Regardez la vidéo ci-dessous, sa petite démonstration est tout simplement impressionnante...

Le Persil tubéreux, un légume ancien et vivace à redécouvrir !

Le Persil tubéreux, également appelé « Persil à grosse racine » ou bien encore « Persil de Hambourg » est un légume oublié, vivace et rustique. Sa racine d'apparence semblable au panais est de...

Connaissez-vous la Gemmothérapie ?

Le terme de gemmothérapie vient du latin, « gemmae », qui signifie à la fois bourgeon et pierre précieuse. Il s'agit d'une médecine douce fondée par le docteur Pol Henry, qui utilise des tissus embryonnaires végétaux...

Le Chou géant de Jersey, un légume ancien hors-norme !

Le Chou géant de Jersey est une variété ancienne et curieuse de chou qui peut atteindre plus de 2,50 m de hauteur. Ce chou impressionnant cultivé traditionnellement à Jersey depuis 1827 produit de grosses...

Potager d’hiver : Des légumes productifs même en hiver !

Été comme hiver votre potager peut être productif à condition de semer les bonnes variétés, au bon moment ! Il existe des espèces et des variétés tout à fait adaptées au potager d'hiver, c'est...

L’Aspergette, du jardin à l’assiette !

De nom botanique Ornithogalum pyrenaicum, l'Aspergette est une plante vivace bulbeuse de la famille des Liliacées. Dans son environnement naturel, on la rencontre principalement dans les prairies, les talus et les bois clairs. Aussi...

L’art de bien rempoter les plantes

Le rempotage d'une plante est une opération facile à réaliser et indispensable pour tous les végétaux cultivés en pot ou conteneurs ! Visant à permettre un meilleur développement des racines et ainsi un bon...
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