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Astuces pour éviter les moucherons dans vos plantes d’intérieur

Vous avez des moucherons qui volent autours de vos plantes vertes ? Il s'agit sans doute des fameux "moucherons des terreaux" (sciarides), ce sont des petites mouches mesurant à peine 1 à 2 millimètres...

La Milpa, une association de culture gagnant-gagnant

Connaissez-vous la milpa ? C'est une association de culture ancestrale de trois plantes utilisée par les peuples amérindiens. Elle a su tirer le meilleur des caractéristiques du maïs, des haricots et de la courge,...

Construire un potager surélevé pour jardiner debout

Au jardin, les situations de travail en position courbée de façon prolongée sont nombreuses : semis des légumes, désherbage des plantations, préparation du sol, récolte des haricots... fatiguant et inconfortable, être baisser pour cultiver...

Aji Charapita, le piment le plus cher au monde

Avez-vous déjà entendu parler du Piment Aji Charapita ? C'est un piment sauvage du Pérou qui produit de petits fruits ronds orangés de 1 cm de diamètre. Ce piment qui est le plus cher...

L’Asiminier, un arbre fruitier rare et prometteur

L'Asiminier trilobé, de nom botanique Asimina triloba est un petit arbre fruitier, également connu sous le nom de "Paw Paw", à ne pas confondre avec la Papaye (fruit du papayer). Appartenant à la famille...

Le record du monde du plus grand tournesol

Cultivé par Hans-Peter Schiffer, un jardinier allemand qui a indubitablement la main verte, ce tournesol mesure 9,17 mètres de hauteur et constitue le record du monde du plus grand tournesol à ce jour !...

Hydrangea serrata ‘Oamacha’ : Cultiver le thé du bouddha au jardin !

Connaissez-vous l'Hortensia à feuilles sucrées ? De nom botanique Hydrangea serrata 'Oamacha', c'est un arbuste rustique originaire des montagnes du Japon et de Corée. En été, entre fin mai et fin juillet, il déploie...

Bien récolter ses graines de tomates au potager

Vous avez testé cette année de délicieuses variétés de tomates dans votre potager ? Il ne vous reste plus qu’à récupérer leurs graines, pour les resemer au printemps prochain ! Facile, économique et gratifiant,...

Fabriquer un potager en carré avec des palettes de récupération

Il existe 1001 manières différentes de recycler d'anciennes palettes ! Mais avez-vous déjà pensé à faire un potager en carré avec des palettes de récupération...c'est facile et bien évidemment cela apporte une belle économie....

La pomme sanguine, une variété à chair rouge pleine de qualités

Avez-vous déjà entendu parlé de la pomme sanguine ? Il s'agit d'une variété à chair rouge, qui lui donne des allures de tomate...et elle n'a rien de transgénique ! En effet, il existe une...

Insolite : Elle retrouve sa bague de fiançailles autour d’une carotte !

Une octogénaire canadienne, qui croyait avoir perdu à tout jamais sa bague de fiançailles, vient de la retrouver treize ans plus tard, le précieux bijou ayant refait surface autour d'une carotte tirée de son...

Tératologie végétale : Des monstres végétaux dans votre jardin !

Par définition, la tératologie végétale est une discipline de la botanique qui vise à étudier les déformations anormales des plantes. Ces végétaux atteints d'un cas tératologique sont appelés "Monstres végétaux" ! Ayant comme particularité...

Le Melon de Lunéville, une variété ancienne de Lorraine !

Connaissez-vous le Melon de Lunéville ? C'est une variété ancienne que l'on doit à Stanislas 1er, roi de Pologne et duc de Lorraine. Il se délectait de ce fruit à la chair sucrée et...

La Poire ‘Schweizerhose’, une variété fruitière rare et très ancienne !

La Poire 'Schweizerhose' (Pantalon Suisse), dont le nom fait allusion à sa ressemblance avec le pantalon de la garde suisse au Vatican est une variété rare de poire ancienne apparue vers 1800 en Suisse....

Comment cristalliser des fleurs comestibles ?

Avez-vous déjà réalisé des fleurs comestibles cristallisées ? Facile à confectionner, ces petites merveilles végétales, délicates gourmandises à manger telles quelles, pourront ajouter de jolies couleurs à vos desserts, pâtisseries ou sorbets. Mises dans...

Recette : L’éclair à la verveine, une pâtisserie médicinale

Avec la chaleur de l'été, on a tendance à laisser de côté les desserts trop lourds et les recettes trop chocolatées. Que diriez-vous d'une pâtisserie dont le parfum apporte une brise de fraîcheur, digne...

Lutter contre les altises, ces petits insectes qui adorent les choux !

Si vous cultivez du chou dans votre potager, vous avez sans doute déjà remarqué la présence de petits trous sur les feuilles...il s’agit des dégâts d’altises, des insectes sauteurs de l'ordre des Coléoptères. Ils...

La Citronnelle d’Australie, une véritable gourmandise végétale !

La Citronnelle d'Australie (Plectranthus species) est une plante vivace originaire du Queensland dont les grandes feuilles luxuriantes et très ornementales sont aussi parfaitement comestibles. Véritable gourmandises végétales, ses feuilles au parfum intense et fruité...
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