Qui aurait cru qu’un plant de tomate plus petit qu’une tasse à café deviendrait une star des balcons ? La Microtom, est une merveille variétale aussi minuscule qu’attachante. Avec ses 10 à 20 cm de hauteur à peine, cette tomate miniature attire la curiosité autant qu’elle séduit les jardiniers urbains. D’une précocité étonnante, elle offre en quelques semaines seulement une explosion de petites perles rouges au goût sucré et à la texture ferme.
La taille ne fait pas tout !
La Microtom est issue du croisement naturel entre deux cultivars présentant des mutations de nanisme. Le résultat : une tomate de poche, compacte et décorative, rapidement devenue un sujet d’étude scientifique autant qu’une curiosité horticole. C’est une variété de tomate naine à port déterminé : elle pousse jusqu’à une vingtaine de centimètres… puis s’arrête. Aucun besoin de taille ni de tuteur ! Surnommée parfois « tomate de bureau », elle peut se cultiver presque partout : sur un rebord de fenêtre, une table de cuisine ou un coin ensoleillé du salon. Sa capacité étonnante à pousser même en faible luminosité en fait une compagne idéale pour les citadins.
Et ce n’est pas qu’un gadget ! Avec sa maturité express (environ 55 jours), la Microtom se hisse parmi les variétés les plus précoces au monde. Ses fruits d’un rouge éclatant offrent une chair ferme et légèrement sucrée, de la taille d’une petite tomate cerise, un peu plus grande qu’une tomate groseille. En cuisine, elle se prête à mille fantaisies : dégustée nature, croquée du bout des doigts, glissée entière dans une salade estivale pour un effet coloré, rôtie au four avec un filet d’huile d’olive et quelques herbes, ou même servie en brochette apéritive pour un buffet miniature.
Cultiver cette tomate miniature !
Cultiver la Microtom, c’est un peu comme avoir un mini-potager de poche. Idéale pour les débutants ou les petits espaces, elle s’épanouit aussi bien en pot que dans une jardinière de balcon.
Le semis se réalise dès le printemps (mars à mai), sous abri ou en intérieur. Lorsque les plantules atteignent quelques centimètres, repiquez-les dans de petits pots. Placez la plante à la lumière vive ou au soleil doux, elle tolère même les zones légèrement ombragées. Comme toutes les tomates, elle apprécie les sols légers, bien drainés et riches en matière organique. L’arrosage, surtout en petit contenant, doit être régulier mais modéré, sans détremper la terre.
Les premières récoltes apparaissent dès 55 jours après le semis, un délai tout à fait exceptionnel ! Comme toutes les tomates, la Microtom se cultive comme une plante annuelle et non rustique, mais sa compacité permet de la garder en intérieur toute l’année, avec un minimum de lumière et de chaleur.
Jardinier-paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Fondateur de la Graineterie Alsagarden et militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles. Découvrez mon parcours, mon histoire et mes dernières publications via ce lien !
