La pelouse interdite d’Elie Semoun
On connait évidement bien Elie Semoun, l’humoriste, le comédien…mais moins Elie Semoun, le jardinier ! Et pourtant, cet homme de scène bien connu pour ses one man show est aussi un véritable passionné de plantes et de botanique. A travers son ouvrage “Pelouse interdite” aux éditions Ulmer, il nous ouvre son jardin et nous dévoile […]
Bonbons sauvages : C’est le moment de récolter les cynorhodons
Connaissez-vous le cynorrhodon ? Populairement appelé “poil-à-gratter” ou “gratte-cul”, c’est un “faux fruit” qui ressemble à une petite baie rouge et qui est produit par l’églantier (rosier sauvage) ! Bien que contenant des poils très irritants (qu’il faut prendre soin d’enlever avant consommation), ses fruits sont parfaitement comestibles, et même particulièrement savoureux. Ce rosier indigène […]
Le Velouté de Potiron, une recette d’automne par excellence
Envie de déguster un excellent velouté de potiron ? C’est une recette simple et de saison qui plaira à toute la famille. Il est aussi possible de tester la recette suivante avec les citrouilles et les potimarrons ! La recette du velouté du potiron, étape par étape : Ingrédients pour 5 à 6 personnes : […]
Comment bien faire sécher ses plantes aromatiques pour l’hiver ?
Nous arrivons tout doucement en fin d’été, et les plantes aromatiques vont commencer à péricliter. Mais alors, faut-il laisser nos plantes aromatiques mourir en fin de saison ? Non, une solution simple et efficace consiste à les faire sécher ! Vous pourrez alors les utiliser toute l’année, et notamment durant la période hivernale quand les […]
Les bonnes graines : Test de germination, mode d’emploi !
Nombreux sont les jardiniers qui récoltent et conservent d’années en années leurs propres semences. Le stockage est cependant délicat, même si vous avez pris toutes les précautions pour les stocker dans les meilleurs conditions (au frais, à l’abri de la chaleur et de l’humidité), les graines se comportent différemment selon les espèces et n’ont pas […]
Une plante au goût de chewing-gum à la chlorophylle
Connaissez-vous la Verveine Chewing-Gum, aussi appelée « Verveine d’Argentine » ? De nom botanique Aloysia polystachya, c’est une plante de la famille des Verbénacées qui possède un arôme agréable et surprenant de Chewing-gum à la Chlorophylle, avec une touche d’Agrumes. Encore très peu connue et cultivée sur le continent européen, c’est une cousine de la […]
Le Potager du Paresseux de Didier Helmstetter
Véritable apologie de la paresse, la méthode de jardinage de Didier Helmstetter permet de produire de manière très simple des légumes de qualités, sans aucun travail du sol, sans engrais, sans compost, sans pesticides…et sans impact négatif pour la planète. Sa méthode, la phénoculture est proche de la permaculture, avec cependant une approche différente. Son […]
La Grelinette, l’outil indispensable des jardiniers bio
Inventée par André Grelin en 1963, la grelinette est un outil qui préserve l’écosystème du sol. Aussi appelée “Bio-bêche” ou encore “Bio-fourche”, c’est un outil de jardinage écologique permettant de décompacter et aérer le sol sans le retourner et donc sans nuire à l’organisation microbiologique des sols ! Comment bien utiliser la grelinette dans son […]
Insolite : Le challenge #flowervasehair
Connaissez-vous le “Flower Vase Hair” (ou Vase de cheveux) ? C’est un nouveau challenge qui a fait son apparition sur les réseaux sociaux et notamment Instagram depuis quelques jours. Le principe est de faire trôner un bouquet de fleurs dans ses cheveux ! Ce challenge qui mêle coiffure et art floral vient tout juste d’être […]
Champignons : Cultivez vos propres pleurotes
Certains champignons comestibles peuvent être cultivés chez soi, c’est le cas de la pleurote qui non seulement se cultive très facilement, mais en plus se cultive toute l’année à une température au alentour de 20°C. Dans la nature, les pleurotes poussent sur de vieux troncs d’arbres feuillus, mais on peut aussi les cultiver à partir […]
