Catégorie : Astuces recyclage

Les jardiniers apprécient aussi

• 
  Ecballium elaterium (Concombre du Diable) Graines

  Le concombre du diable (Ecballium elaterium) est une plante herbacée vivace originaire des régions méditerranéennes. Cette plante est l'une des rares Cucurbitacées spontanées en Europe. Elle possède de nombreux noms communs : Concombre d'âne, cornichon d'âne, cornichon sauteur, concombre explosif, concombre sauvage (…). Elle est remarquable par le mode de dispersion de ses graines : A maturité, les fruits se détachent facilement et les graines sont alors violemment projetées par une sorte d'explosion provoquée par le détachement de son pédoncule. Le fruit est littéralement « sous pression », de telle sorte que l'ouverture provoquée par le détachement du pédoncule permet la projection des graines à quelques mètres de distance. Attention, c'est une plante toxique. La pulpe de ce fruit est un purgatif violent et le jus qui s'en échappe est irritant pour la peau.

  3,80€
  Ajouter au panier
• 
  Shiso Pourpre (Akajiso, Perilla frutescens purpurea) Graines

  Le Shiso à feuilles pourpres (Perilla frutescens purpurea), également appelé Akajiso en japonais est une plante aromatique de la famille des Lamiacées tout comme les sauges ou encore les menthes. Cette plante possède de nombreuses propriétés médicinales. Depuis des siècles, elle est utilisée traditionnellement au Japon, elle est utilisée crue comme le persil. Ses jeunes feuilles de couleur pourpre se consomment en salade, en crudités ou peuvent accompagner des spécialités à base de charcuterie ou encore de poisson. Les sommités sur le point de fleurir peuvent également être utiliser comme des légumes cuits à la poêle. En plus d'apporter de couleur à vos plats, le Shiso pourpre vous surprendra avec son léger goût de cumin. De culture facile, cette plante annuelle aromatique se sème au potager à partir de mi-avril.

  3,50€
  Ajouter au panier
• 
  Tomate 'Hawaiian Pineapple' (Variété ancienne) Graines

  La tomate 'Hawaiian Pineapple' est une variété ancienne originaire de Hawaï comme son appellation l'évoque. Proche de la tomate Ananas, elle s’en distingue par des arômes encore plus fruités et exotiques. Ses très gros fruits, souvent irréguliers et fortement côtelés, peuvent facilement dépasser le kilo. Leur peau, d’un bel orange veiné de rouge, attire le regard, tandis que l’insertion pédonculaire large et profondément marquée, ornée de sept sépales, lui confère une silhouette à la fois imposante et singulière. En cuisine, la 'Hawaiian Pineapple' séduit par sa chair de bœuf généreuse, peu chargée en graines et à la texture fondante. Sa saveur est d’une rare intensité, sucrée et fruitée, avec des notes exotiques évoquant l’ananas à pleine maturité. Idéale en tranches épaisses pour les salades d’été, en carpaccio ou simplement nature avec un filet d’huile d’olive, elle enchante les papilles et ajoute une touche ensoleillée à tous les plats. De culture facile, cette variété produit des plants à feuillage régulier et au développement modéré, ce qui le rend adapté aux potagers de taille moyenne. Les semis se font en intérieur dès février-mars, sous abri chauffé, avant repiquage après les dernières gelées. Préférant une exposition ensoleillée et un sol riche, elle fructifie de manière relativement tardive, surtout en seconde partie de saison, offrant alors des récoltes abondantes de fruits spectaculaires.

  3,90€
  Ajouter au panier
• 
  Nepita Corse "Petit Calament" (Calamintha nepeta) Graines

  Le Petit Calament (Calamintha nepeta) est une plante vivace et rustique de la famille des Lamiacées. Cette plante possède des petites feuilles ovales très parfumées, à la saveur mentholées. C'est une plante traditionnelle de la cuisine italienne, mais surtout de la cuisine corse. Appelée "Nepita" sur l'Île de Beauté, elle est notamment utilisée séchée dans de nombreuses spécialités culinaires. Elle peut aussi remplacer la menthe dans toutes sortes de préparations comme dans le taboulé, les salades, les desserts ou encore les boissons. Pour sa culture, l'espèce Calamintha nepeta apprécie les sols bien drainés, et une exposition ensoleillée. Cette plante résiste très bien au sec, mais aussi au froid. Semis de printemps, entre avril et mai.

  3,99€
  Ajouter au panier
• 
  Tomate 'Gloire du Rhin' (Variété ancienne) Graines

  La tomate 'Gloire du Rhin' est une variété ancienne et rare du 18e siècle, originaire de Rhénanie, en Allemagne. Autrefois très cultivée à l'ouest de l'Allemagne ainsi que dans l'est de la France ou elle a été introduite sous le nom de « Gloire d'Alsace » à partir de 1948 dans les catalogues français. Elle produit de petits fruits rouges pesant entre 80 et 150 grammes, regroupés en grappes de 5 à 8 fruits. Ces tomates se distinguent par leur peau fine et leur chair douce, juteuse et particulièrement savoureuse. Cette variété de mi-saison offre une excellente productivité et est très bien adaptée aux climats froids. Le semis se réalise entre mars et avril, dans un substrat fin, en godets ou en caissettes de semis, à une température d'environ 20°C. La germination se produit au bout de 8 à 15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre une fois que les risques de gelées sont écartés.

  3,60€
  Ajouter au panier
• 
  Coffret Mini Légumes (10 variétés miniatures)

  Le coffret de graines « Mini-Légumes » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d'originalités, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » et étonner ses amis avec des récoltes surprenantes ! L'assortiment comprend 10 sachets de graines reproductibles et non traitées de variétés de légumes miniatures, dix variétés "cocktails" par excellence. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret, idéal pour un cadeau. Variétés : 10 Graines de Concombre à confire, 50 Graines de Tomate 'Mirabelle Blanche', 25 Graines d'Aubergine 'Striped Togo', 100 Graines de Betterave 'de Chioggia', 50 Graines de Basilic grec, 20 Graines de Cornichon 'Petit de Paris', 500 Graines de Chicorée 'Grumolo Verde', 50 Graines de Cerise de Terre, 10 Graines de Courge 'Jack Be Little', 10 Graines de Piment Arc en Ciel. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.

  34,00€ – 36,00€
  Ajouter au panier
• 
  Laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' (Variété Ancienne) Graines

  La laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' est une ancienne variété française mentionnée pour la première fois en 1885 dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères”. Originaire de France, cette laitue rustique est renommée pour sa résistance aux fortes chaleurs et ses feuilles ondulées et cloquées, formant une pomme volumineuse de couleur vert blond. En cuisine, la laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' se distingue par ses feuilles tendres et croquantes, idéales pour les salades fraîches ! Facile à cultiver, cette variété se sème en février ou mars en pépinière ou sous châssis, et entre avril et juillet directement en pleine terre. Les plants doivent être repiqués dès qu’ils ont quelques feuilles, dans un sol fertile, humifère et frais, à 20 cm en tout sens, et à une exposition ensoleillée. Environ deux mois après le semis, vous pourrez récolter une laitue robuste et généreuse.

  3,50€
  Ajouter au panier
• 
  Crocus à Safran (Crocus sativus) Bulbes BIO - Calibre 7-8

  Le Crocus sativus est la seule plante capable de produire le véritable safran. Le safran est l'épice la plus chère au monde, l'or rouge des gastronomes. Le safran est un ingrédient fortement prisé pour de nombreuses spécialités culinaires dans le monde entier, en tant que condiment et colorant. En respectant quelques exigences, sa culture s'avère facile et vous pourrez obtenir dès la première année ses si précieux filaments, qui une fois séchés, donnent le safran. Comment planter et cultiver le Crocus à safran ? Pour sa culture, le Crocus à safran a besoin d'un sol bien drainé, avec une absence d'excès d'humidité. La plantation se fait généralement en pleine terre, mais peut aussi se faire en pots ou jardinières. La plantation se fait à partir de juillet et jusqu'à début octobre. La plantation des bulbes se fait à 15-20 cm de profondeur à une exposition bien ensoleillée. Gardez un espacement de 15-20 cm entre les bulbes. Si les conditions de culture sont bonnes le crocus à safran produira 2 ou 3 fleurs par bulbe au premier automne suivant la plantation et 4 à 12 fleurs les années suivantes. Chaque bulbe donnera 3 à 4 bulbes et après 3 ans plusieurs dizaines de bulbes seront disponibles, pour le renouvellement de la safranière. Ne vous inquiétez pas, dès le printemps suivant, les feuilles se dessécheront et les bulbes entreront dans une période de repos. Comment effectuer la récolte de cette précieuse épice ? C'est en octobre et novembre que vous verrez poindre sa floraison. Les fleurs se récoltent le matin, à peine ouvertes. Une récolte quotidienne est nécessaire. Ensuite, a lieu l'extraction des 3 filaments et enfin leur séchage. Ce n'est que 3 mois plus tard, à l'issue d'une conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un contenant en verre, que vous pourrez commencer vous délecter de la saveur inimitable de cet épice. Pour faire sécher le safran placez les stigmates à 50°C pendant 20 minutes pour un safran épicé et à 30°C pendant 30 minutes pour un safran plus safrané.

  7,90€
  Ajouter au panier
• 
  Chou Wasabino (Brassica rapa japonica) Graines

  Le Wasabino est une Variété de chou s'utilisant en salade et mesclun, produisant des feuilles dentelées et légèrement frisées à la saveur délicieusement épicée, forte et légèrement piquante rappelant le wasabi ou le raifort. Le semis des graines se fait de janvier à mars en intérieur et de mars à septembre en pleine terre. Résistant au froid. Récolte des jeunes pousses (baby leaf) dès 3 semaines.

  3,60€
  Ajouter au panier
• 
  Potiron 'Pink Jumbo Banana' (Variété originale) Graines

  Le Potiron 'Pink Jumbo Banana' est une variété ancienne datant du XIXe siècle, originaire des États-Unis. Aussi appelé « Potiron banane rose géant » en raison de sa forme allongée et de sa couleur saumon lorsqu'il est mature, il est particulièrement prisé pour ses gros fruits cylindriques pouvant atteindre jusqu'à 30 kg. Ce potiron se distingue par sa chair orange vif, dense et savoureuse, offrant une excellente qualité gustative. En cuisine, le potiron 'Pink Jumbo Banana' révèle une chair épaisse et légèrement sucrée, offrant un goût délicat et parfumé. Cette variété peut être dégustée à différents stades de maturité : en version jeune, elle se consomme comme une courgette, ou bien à pleine maturité en purée, potage, gratin ou confiture. Sa pulpe est tendre et de très bonne qualité, idéale pour sublimer des plats d’hiver réconfortants ou encore des desserts. Sa culture est relativement facile, avec une préférence pour les climats tempérés et ensoleillés. Les semis s’effectuent en intérieur au printemps vers mars-avril, puis les plants sont repiqués en pleine terre lorsque les risques de gel sont écartés, vers la mi-mai. Ce potiron, vigoureux et coureur, nécessite de l’espace pour ses longues tiges. Chaque pied produit en moyenne 2 à 3 fruits. Un sol riche et bien drainé favorise une croissance optimale et une fructification généreuse. Les fruits doivent être récoltés avant d'atteindre 90 cm de longueur pour préserver toute leur saveur et leur texture.

  3,90€
  Ajouter au panier