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Bien réussir le semis des graines de Mertensia maritima

Vous connaissez la Mertensia maritima, aussi appelée “Huitre des potager” ? C’est une petite plante comestible très originale avec un goût bluffant d’huître ! Contrairement à ce que l’on peut lire sur certains blogs, la Mertensia maritima est une plante vigoureuse parfaitement rustique et vivace. Elle peut se cultiver sans problème dans nos jardins potagers, […]

Comment bien réussir le semis des tomates ?

La tomate se cultive aussi bien au potager que sur un balcon ou sur une terrasse. De culture facile, extrêmement riche en variété et tellement savoureuse, la tomate est incontournable au potager. Bien meilleure que la tomate achetée dans le commerce, la “tomate du jardin” cultivée de manière naturelle vous permettra de redécouvrir la véritable […]

Semences potagères biologiques, libres et reproductibles

Où acheter des graines potagères biologiques et reproductibles ? Voilà une question bien légitime lors l’on sait que les semences traditionnelles libres et reproductibles sont de plus en plus rare sur le marché. Celles-ci sont depuis quelques années, remplacées en masse par des semences dites hybrides F1, qui sont par nature stériles ou dégénérescentes ce […]

Le Coffret Potager Parisien : 10 Variétés anciennes de Paris

Balcons parisiens, jardins citadins, potagers urbains sur les toits… l’agriculture urbaine est aujourd’hui en pleine essor à Paris. Pour encourager ce mouvement vert, la jardinerie en ligne Alsagarden a décidé de lancer un coffret régional comprenant exclusivement des graines non traitées, de variétés anciennes et traditionnelles de Paris. Un coffret pour les amoureux de Paris […]

Le Coffret Potager Alsacien : 10 Variétés régionales d’Alsace

Destiné aux amoureux de l’Alsace et aux amateurs de légumes anciens savoureux, le coffret de graines « Potager Alsacien » invite à découvrir et cultiver dans son jardin-potager d’authentiques variétés régionales alsaciennes, anciennes et souvent oubliées. Ce coffret est aussi une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux des bons légumes du terroir. L’assortiment comprend […]

La meilleure variété de Chou à Choucroute et son histoire bien garnie !

Le chou à choucroute est un légume très réputé et emblématique d’Alsace. Cultivé depuis des siècles dans la région, il est rapidement devenu incontournable. Recette typique du terroir alsacien, la choucroute garnie conviviale et généreuse est le plat par excellence des grandes tablées. Krautergersheim, petit village à proximité de Strasbourg est la capitale mondiale de […]

La Claytone de Cuba, une salade délicieuse et originale

La Claytone de Cuba (Claytonia perfoliata) aussi appelée “Claytonia perfoliée” ou encore “Pourpier d’hiver” est une plante annuelle appartenant à la famille des portulacacées. A mi-chemin entre le pourpier et l’épinard, la Claytone de Cuba est une plante originale utilisée comme un légume-feuille. Elle se consomme crue en salade ou cuite comme des épinards. Une […]

Idée cadeau : Box de graines Potager Insolite par Alsagarden

Destiné aux petits et grands jardiniers en herbe, le coffret de graines “Potager Insolite” vous invite à découvrir et cultiver 10 variétés potagères et aromatiques rares. Comprenant les étiquettes de semis et nos conseils de culture, cette box de graines promet de belles découvertes à un prix imbattable. Ce coffret de graines est aussi une […]

La tomate voyage, une variété ancienne insolite et originale !

La tomate ‘Voyage’ aussi appelée “tomate des voyageurs” est une variété ancienne étonnante, idéale pour faire de votre potager un lieu de curiosité. Originaire du Guatemala, cette variété (ni hybride, ni OGM) produit de beaux fruits, aux formes originales, de couleur rouge et jusqu’à 100 grammes. Sa chair est épaisse, juteuse et sucrée. On peut […]

Spaghettis végétales : Les pâtes italiennes vont en prendre un coup !

Vous n’y avez peut-être jamais pensé, mais la nature l’a fait ! La courge spaghetti, également connue sous le nom de « spaghetti végétal », appartient à l’espèce Cucurbita pepo. La particularité unique de cette courge réside dans sa chair, composée de filaments qui rappellent des spaghettis, et qui peuvent remplacer ces célèbres pâtes italiennes […]

Idée cadeaux

Le coffret de graines « Courges en folie » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d’originalités !

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