Rechercher un produit, une variété, une plante...

La livraison est offerte dùs 49€ d'achat* !

Menu

Le Jardin Ethnobotanique, késako ?

Le jardin ethnobotanique est un jardin qui a pour vocation d'accueillir les plantes qui ont une relation étroite avec l'homme. C'est une vitrine pédagogique pour les plantes céréaliÚres, potagÚres, aromatiques, médicinales, tinctoriales et à usage artisanal, cultivées depuis le Néolithique. ...
Retour au haut de page
×

Les jardiniers apprécient aussi

  • Tisane BIO - Sauge officinale
    Tisane BIO - Sauge officinale
    Incontournable, la sauge, avec son goĂ»t dĂ©licat et lĂ©gĂšrement sucrĂ©, est reconnue pour favoriser une digestion harmonieuse. Elle est Ă©galement utilisĂ©e pour le bien-ĂȘtre fĂ©minin ! Composition : 100% Sauge officinale (Salvia officinalis). En infusion, comptez 1 Ă  2 cuillĂšres Ă  cafĂ© par tasse (≈ 12 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes Ă  100°C avant de dĂ©guster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, Ă  l'abri de la chaleur et de la lumiĂšre. PrĂ©cautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent ĂȘtre contre-indiquĂ©es en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement mĂ©dical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santĂ©. Dans tous les cas, ne dĂ©passez pas la dose recommandĂ©e et tenez-les hors de portĂ©e des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent ĂȘtre considĂ©rĂ©es comme des mĂ©dicaments, ni se substituer Ă  une alimentation variĂ©e et Ă©quilibrĂ©e.
    4,50
  • Moutarde asiatique 'Rouge Metis' (Brassica juncea) Graines
    Moutarde asiatique 'Rouge Metis' (Brassica juncea) Graines
    La Moutarde 'Rouge Metis' est une variété asiatique au feuillage trÚs décoratif, profondément découpé, rouge foncé, à la saveur piquante et aromatique. Parfaite en salades, et en mélange de jeunes pousses, avec un goût entre moutarde et raifort. Riche en vitamines. Semis des graines en juillet-août, directement en pleine terre ou semis d'automne (de septembre à novembre) sous tunnel. Semis en rangs espacés d'environ 20 cm. C'est une plante à croissance rapide, la récolte intervient entre 4 et 8 semaines aprÚs le semis.
    3,50
  • Mini serre pour semis taille S
    Mini serre pour semis taille S
    Cette mini-serre est idĂ©ale pour vos semis. Les encoches intĂ©grĂ©es sur le plateau du dessus permettent de rĂ©guler le niveau d'oxygĂšne et la tempĂ©rature au sein du bac Ă  semis. FabriquĂ©e en matĂ©riau recyclĂ©, elle est parfaite pour ĂȘtre installĂ©e en bord de fenĂȘtre. Taille de la mini serre : L 18,4 x P 14,1 x H 10,5
    5,90
  • Patate douce 'Violetta' (Ipomoea batatas) Plant
    Patate douce 'Violetta' (Ipomoea batatas) Plant
    La patate douce ‘Violetta’ est assez diffĂ©rente de son acolyte orange. Elle est un petit peu plus sucrĂ©e, trĂšs parfumĂ©e et lĂ©gĂšrement moins farineuse en texture. Elle a une couleur trĂšs attrayante, qui fonce Ă  la cuisson et prĂ©sente ainsi une chair bien violette. La patate douce se cultive trĂšs facilement chez nous, et c’est un lĂ©gume racine au rendement trĂšs Ă©levĂ©. En cuisine, la patate douce se mange en purĂ©e, en frites, en chips, en gratins, en soupes, en gĂąteaux, en compotes et mĂȘme en glaces ! La plantation des plants se fait en pleine terre, au printemps dans un sol frais, profond et riche. Alignez-les sur une ligne tous les 30-40 cm sur des rangs espacĂ©s de 90 centimĂštres. Lorsque les tiges sont assez hautes, vous pouvez butter les plants, cela permet d'augmenter le rendement. La patate douce a besoin de chaleur et d’une exposition bien ensoleillĂ©e. Arrosez en dĂ©but de culture et en cas de pĂ©riode de sĂ©cheresse prolongĂ©e. La rĂ©colte intervient au bout de 5-6 mois, vers septembre-octobre. Un plant donnera encore 2 et 3 kg de tubercules. Coupez la vĂ©gĂ©tation Ă  ras et laissez les tubercules en terre quelques jours. DĂ©terrez ensuite les patates douces, comme pour les pommes de terre. Laissez-les sĂ©cher une journĂ©e au soleil, puis brosser-les avant de les rentrer dans un endroit frais Ă  l’abri de l’humiditĂ© (en cave par exemple). A savoir qu’il est Ă©galement possible de cultiver la patate douce en pot. Conditionnement : Un plant de Patate douce 'Violetta' en pot de 11 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison est gratuite en France mĂ©tropolitaine dĂšs 49€ d'achat !
    6,50
  • Topinambour 'Violet de Rennes' Tubercules
    Topinambour 'Violet de Rennes' Tubercules
    Le topinambour violet est une variĂ©tĂ© ancienne française, rustique et demi-prĂ©coce. ApprĂ©ciĂ© dĂšs le XVIIe siĂšcle, il se distingue par ses gros tubercules en forme de massues, de couleur violet clair, et par sa ramification moyenne. Pouvant atteindre 1,80 mĂštre de hauteur, cette plante vivace Ă  racine tubĂ©reuse supporte aisĂ©ment les rigueurs de l’hiver. Offrant une bonne conservation et un excellent rendement. En cuisine, ses tubercules prĂ©sentent une excellente qualitĂ© culinaire et rĂ©vĂšlent une saveur subtile rappelant le fond d’artichaut. Ils se prĂ©parent aisĂ©ment, notamment cuits Ă  l’eau salĂ©e pour agrĂ©menter salades ou purĂ©es. Leur chair dĂ©licate s’apprĂ©cie Ă©galement en friture ou en beignets, offrant alors un goĂ»t proche du salsifis. Cette polyvalence gustative permet de l’intĂ©grer dans de nombreuses recettes, en accompagnement de plats de viande ou de poisson, tout en rehaussant les saveurs d’un simple potage. Au jardin, cette culture s’établit facilement en plantant les tubercules de fin fĂ©vrier Ă  fin avril, Ă  5-10 cm de profondeur et en respectant 70 Ă  90 cm entre les rangs, puis 30 Ă  40 cm entre chaque plant. Il suffit de butter la plante lorsqu’elle atteint 50 Ă  60 cm de hauteur et de n’arroser qu’en cas de sĂ©cheresse. Sept mois aprĂšs la plantation, la rĂ©colte s’échelonne de septembre Ă  fin mars, au fur et Ă  mesure des besoins. Les tubercules, trĂšs rustiques, se conservent ainsi parfaitement en terre tout l’hiver.
    12,00
  • Basilic RĂ©glisse (VariĂ©tĂ© insolite) Graines
  • Piment 'Cayenne Purple' Graines
    Piment 'Cayenne Purple' Graines
    Le Piment 'Cayenne Purple' est une variété de Piment de Cayenne rare à la couleur violette, allongée à la saveur forte, et épicée. Les piments mesurent entre 10 et 15 cm de longueur, avec l'extrémité bien pointue. Le semis des graines s'effectue entre février et avril, au chaud à une température de 22-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. La récolte des fruits intervient d'août à octobre.
    3,90
  • Concombre 'Kaiser Alexander' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Concombre 'Kaiser Alexander' (Variété ancienne) Graines
    Le Concombre 'Kaiser Alexander' est une variĂ©tĂ© ancienne originale et d’excellente qualitĂ© gustative. Elle produit des fruits courts d'environ 15 cm de longueur Ă  la peau brune et brodĂ©e Ă  maturitĂ© complĂšte. Ce concombre renferme une chair de couleur blanche. IdĂ©ale pour une utilisation cru, en salade ou cuit Ă  la vapeur et servi en lĂ©gume d’accompagnement. VariĂ©tĂ© Ă  longue conservation. De croissance rapide, ce concombre se dĂ©veloppe vite (90 jours entre le semis et la rĂ©colte). Il ne faut donc pas les semer trop tĂŽt. Le semis se fait au chaud Ă  la mi-avril dans du substrat fin en godets pour un repiquage en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelĂ©es Ă  une exposition bien ensoleillĂ©e et dans un sol riche, bien amendĂ©. Conservez 1 mĂštre de distance entre chaque plants.
    3,80
  • Carte Cadeau Alsagarden 25€
    Carte Cadeau Alsagarden 25€
    Faites plaisir Ă  vos proches sans vous tromper en offrant une carte cadeau Alsagarden ! Que ce soit pour un anniversaire, un dĂ©part Ă  la retraite, NoĂ«l, PĂąques ou toute autre occasion, la carte cadeau ravira tous les passionnĂ©s de plantes et de jardinage. Valable pendant une annĂ©e entiĂšre, cette carte peut ĂȘtre utilisĂ©e en une seule fois, aussi bien en ligne que dans notre boutique physique pour acheter nos graines, nos plantes, nos tisanes, nos accessoires de jardinage, nos ateliers et bien plus encore ! AprĂšs votre commande, la carte cadeau sera envoyĂ©e par e-mail au format PDF. Il ne vous restera plus qu'Ă  la transfĂ©rer ou l'imprimer pour l'offrir au destinataire !
    25,00
  • Menthe orange (Saveurs agrumes) Plant
    Menthe orange (Saveurs agrumes) Plant
    La Menthe orange est une plante aromatique surprenante et trĂšs dĂ©corative avec son feuillage lĂ©gĂšrement cuivrĂ©. Son parfum rappelle celui des agrumes et notamment l'orange. Cette aromatique aime les sols drainants et frais. Comme toutes les menthes, ses racines traçantes occupent facilement le terrain. CotĂ© cuisine les saveurs d’agrumes de cette menthe originale la destinent plutĂŽt Ă  l'accompagnement de plats sucrĂ©s : Salades de fruits, pĂątisseries ou encore en infusions avec du thĂ©. Conditionnement : Un plant de Menthe orange en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est offerte dĂšs 49€ d'achats.
    8,90
Product has been added to your cart