Tag: Au Verger

Les jardiniers apprécient aussi

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  Piment Arc-en-ciel 'Bolivian Rainbow' (Capsicum annuum) Graines

  Le Piment Arc-en-ciel 'Bolivian Rainbow' est une variété rare très originale au port compact, et aux petits fruits colorés très décoratifs, passant par toutes les couleurs avant maturité. Noté 7 sur l'échelle de Scoville, il est très relevés et s'utilise en cuisine, notamment sous forme de sauce piquante. Le semis se fait en mars-avril au chaud, comme les autres Solanacées comme les tomates ou les aubergines, à une température de 20-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. Sa culture en pot est aussi tout à fait possible. Récolte des piments d'août à octobre.

  4,50€
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  Assortiment Tomates originales (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques « Tomates originales » comprend 5 variétés de tomates originales et savoureuses. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : 25 Graines de Tomate 'Beauté Blanche', 20 Graines de Tomate 'Voyage', 25 Graines de Tomate 'Black Zebra', 50 Graines de Tomate 'Tigrella', 25 Graines de Tomate 'Banana Legs'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

  17,00€
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  Navet 'Rond de Nancy' Graines

  Variété traditionnelle ancienne de Lorraine, précoce, ronde blanche à collet violet et feuille entière. Sa chair est ferme et sucrée. Variété rustique pour semis de printemps ou d'automne. Semis des graines de fin avril à mi-septembre en ligne, à 0,5 cm de profondeur, dans un sol ameubli. Éclaircir à 10 cm sur la ligne. Arrosages abondants en période de sécheresse.

  3,90€
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  Menthe Pouliot (Mentha pulegium) Graines

  Plante vivace connue depuis l'Antiquité comme plante médicinale et culinaire. Elle  est utilisée dans la confection de bonbons, tisanes...elle possède aussi des propriétés insecticides contre les tiques et puces. Semis en pleine terre à entre avril et juin. De culture facile, la menthe pouliot apprécie les lieux frais, humides et les expositions mi-ombragées.

  3,75€
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  Melon 'Kazakh' (Variété ancienne) Graines

  Le Melon Kazakh est une ancienne variété originaire d'Asie centrale et notamment du Kazakhstan. Ses fruits de 0,5 à 1,5 kg sont jaune vif à maturité complète et leur chair est totalement blanche. Sa texture est juteuse et sa saveur très agréable. C'est une variété précoce et très résistante à la sécheresse. Ne se conserve pas longtemps une fois mûr après récolte. Pour sa culture ce Melon ancien peut très bien se conduire en treillage. Le semis des graines s'effectue en godets au chaud à 20 °C environ 6 semaines avant le repiquage en pleine terre. Repiquer après les dernières gelées, dans des trous de plantation enrichis de compost, espacés de 1 mètre en tous sens.

  3,60€
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  Coffret Piments de Collection (6 Variétés pour Sauces piquantes)

  Le coffret de graines « Piments de Collection » est une excellente idée cadeau pour un passionné de piments ou un amateur de sauces piquantes. Cet assortiment comprend 6 sachets de graines biologiques et reproductibles de variétés de piments atypiques, dont certains frôlent le sommet de l'échelle de Scoville ! Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret, idéal pour un cadeau. Variétés : 25 Graines de Piment 'Jalapeno Ruben', 20 Graines de Piment 'Milder Spiral', 25 Graines de Piment rouge 'Red Cherry', 20 Graines de Piment 'Bishop Crown', 10 Graines de Piment 'Shishito', 25 Graines de Piment 'De Cayenne'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.

  20,90€ – 22,90€
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  Oignon 'Rosé d'Armorique' (Variété régionale) Graines

  L'Oignon 'Rosé d'Armorique' est une variété régionale ancienne, originaire du Léon (Nord Finistère). C'est une variété rustique et vigoureuse dont le bulbe arrondi de grosseur variable est de couleur rose cuivré. Sa chair est blanche, légèrement rosée. Le semis s’effectue soit au printemps (février à mai), soit en automne (septembre à octobre). La germination intervient généralement en 10 jours dans un sol à 15 °C.

  3,40€
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  Tabac Géant Sylvestre (Nicotiana sylvestris) Graines

  Le tabac sylvestre (Nicotiana sylvestris) est une plante vivace originaire d’Argentine, appartenant à la famille des Solanacées. Il est largement cultivé comme plante ornementale sous les noms de "tabac géant" ou encore "tabac sylvatique". Le tabac sylvestre atteint une taille de 1,50 m à 2 m de hauteur. Il produit d'abord une rosette de feuilles puis une tige feuillée, dressée, robuste, pouvant se ramifier, terminée par une grande inflorescence. Les feuilles sont simples et mesure jusqu'à 30-35 cm de longueur, de forme elliptiques ou oblongues à spatulées, d'une couleur vert tendre. Ce tabac est cultivé principalement comme plante ornementale pour son port assez haut et dispersé, ainsi que pour sa floraison originale. Il lui faut donc une large place pour pouvoir prendre une bonne forme et croître dans de bonnes conditions. Le substrat doit être de préférence riche et bien drainé. Une exposition plein soleil semble être idéale, dans ce cas ce tabac aura une bonne silhouette. D'une croissance rapide, d'un port appréciable et d'une floraison sympathique, le Nicotiana sylvestris trouvera sa place en pleine terre, en jardinière ou en plate-bande. C'est une plante très robuste et facile de culture et qui en plus demande peu d'entretien. Semis au mois de mars au chaud à 18°C.

  3,40€
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  Atelier Découverte : Infusions de plantes rares (1h30)

  Alsagarden vous propose un atelier découverte autours des plantes à infusion. Il sera question de mettre en éveil ses sens et de partir à la découverte de plantes aux goûts uniques ! Cet atelier d'une durée de 1h30, animé par Anaëlle Abdellah vous permettra d'apprendre les bases théoriques sur les plantes aromatiques à infuser (cueillette, séchage, comment bien choisir ses plantes et les conserver, comment bien réaliser une infusion...), vous apprendrez aussi à créer vos propres mélanges, vous dégusterez de délicieuses infusions et vous découvriez de nouvelles variétés de plantes à infuser. Cet atelier vous permettra de vous initier à l'art de l'infusion tout en passant un moment de partage et de convivialité. Chaque participant repartira avec un petit sachet d'infusions avec son propre mélange de plantes et recevra le support PDF de l'atelier par e-mail. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village de Niederhaslach, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que pour toute annulation à moins de 72h de la date prévue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas être remboursables, mais vous pouvez céder votre place à une autre personne. A propos de l'intervenante : Après l'obtention de son master en phytochimie, et plusieurs années à travailler dans un laboratoire d'extraction végétale, Anaëlle Abdellah a peaufiné ses connaissances en herboristerie et à participer à plusieurs stages de terrain autours des plantes. Véritable passionnée de la diversité des parfums et des saveurs, elle a décidé fin 2022 de partager son amour pour le goût des plantes en lançant "Hocus Pocus" une marque d'infusions de plantes cultivées en France.

  45,00€
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  Courge 'Musquée de Provence' (Variété ancienne) Graines

  La Courge 'Musquée de Provence' est une variété ancienne de courge tardive. Originaire de la région méditerranéenne, cette variété est bien ancrée dans les traditions culinaires française, notamment dans le Sud. Elle produit d'impressionnants fruits, avec une moyenne de 5 à 10 kilos, mais certains spécimens peuvent atteindre jusqu'à 20 kilos. La chair de cette courge est remarquable, d'une couleur orange profonde, épaisse, légèrement sucrée, et délicieusement musquée et parfumée. En plus de son goût exceptionnel, elle se conserve très bien, ce qui en fait un atout pour les cuisiniers et les jardiniers. En cuisine, la Courge 'Musquée de Provence' est une véritable merveille. Sa chair tendre et parfumée se prête à une variété de préparations culinaires. Elle est délicieuse en purée, en soupe, en gratin, ou même en dessert. Son goût subtilement sucré ajoute une touche de douceur à de nombreux plats. Cette courge est également parfaite pour la préparation de conserves et de confitures. Sa polyvalence en fait un incontournable dans la cuisine méditerranéenne. La culture de la Courge 'Musquée de Provence' est aussi simple que les autres courges. Les graines sont semées entre mars et avril, à l'intérieur dans un endroit chaud. Les jeunes plants peuvent être repiqués à la mi-mai, dans un sol riche, en conservant un espacement d'environ 1 mètre entre les plants. Cette courge est tolérante à la sécheresse et prospère très bien à une exposition ensoleillé.

  3,90€
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