Cultivées pour leur capacité à atteindre des tailles impressionnantes, certaines variétés de légumes et de plantes potagères se développent démesurément. Ces légumes géants, aussi qualifiés de légumes-phénomènes, font l’objet de véritables compétitions entre jardiniers ! Aux États-Unis, le concours du plus gros potiron est presque un sport national. En France, le goût du légume-phénomène est également une tradition vivace qui tend à s’amplifier encore davantage depuis quelques années.
Les secrets de culture des légumes géants !
Si vous entendez battre des records, il est impératif de choisir des variétés de concours réputées, tel que le célébrissime Potiron ‘Atlantic Giant’ dont la plupart des spécimens pèsent facilement 200 kg et dont le record du monde est à plus d’une tonne ! Au-delà du choix de la variété, rien ne vaut un bon sol bien riche en humus, de la chaleur, beaucoup de soleil, des arrosages réguliers à l’eau de pluie, un apport régulier d’engrais organique comme du fumier bien décomposé et surtout beaucoup de soins ! En ayant un peu la main verte et en respectant ces paramètres de culture, on peut espérer obtenir assez facilement un géant dans son jardin-potager !
Épinard ‘Géant d’Hiver’ (à gauche) et Oignon géant ‘Ailsa Craig’ (à droite), deux variétés géantes à découvrir !
Un coffret de graines pour les amateurs de légumes géants !
Destiné aux amoureux et amateurs des variétés de concours, le coffret de graines « Légumes géants » invite à découvrir et cultiver dans son jardin-potager six variétés parmi les plus réputées au monde. Ce coffret de graines est aussi une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d’originalités, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » et étonner ses amis avec des récoltes impressionnantes. Attention vos voisins en seront jaloux !
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