Plante rare : Fallopia multiflora, une plante à racine anthropomorphe
La Renouée à fleurs multiples (Fallopia multiflora), autrefois dénommée Polygonum multiflorum est une plante de la famille des Polygonacées. Originaire d'extrême-Orient (Chine, Taïwan, Vietnam), on utilise sa racine anthropomorphe en médecine traditionnelle.
"Une racine à...
Les Arbres à orchidées, du genre botanique Bauhinia
Le genre botanique Bauhinia tire son nom des frères Johan et Gaspard Bauhin, naturalistes franco-suisses du XVe siècle. D'après la légende, le genre à été nommé ainsi à cause de la proximité des deux frères...
La Mandragore, une plante magique, entre mythe et réalité !
La Mandragore est une plante herbacée vivace, originaire du pourtour méditerranéen, appartenant à la famille des Solanacées. Cette plante est entourée de nombreuses légendes, les anciens lui attribuant des vertus magiques extraordinaires. En effet,...
Nymphaea thermarum : Un rarissime nénuphar nain volé à Kew Gardens
Un vol peu banal s'est déroulé dans les serres du jardin botanique londonien de Kew Gardens le 9 janvier : on a dérobé un spécimen rare de Nymphaea thermarum, encore appelé « Nénuphar pygmée du...
L’eucalyptus arc-en-ciel, un arbre haut en couleur !
L'eucalyptus arc-en-ciel est un arbre qui provient des Philippines, de l'île de Mindanao plus précisément, mais cette espèce s'est progressivement répandue en Nouvelle-Bretagne et Nouvelle-Guinée, principalement pour la production de papier. Néanmoins, la première...
Insolite : La plante au goût de fromage, une nouveauté Alsagarden !
Découverte et lancée sur le marché français par Alsagarden, la Plante Fromage® est une plante comestible au goût insolite de fromage appartenant à la même famille que le caféier (Rubiacées). Originaire d'Asie, cette plante...
La Morelle de Balbis, un légume-fruit entre la Tomate et le Litchi !
La Morelle de Balbis (Solanum sisymbrifolium), aussi appelée Tomate Litchi est une plante potagère à fruits comestibles de la famille des Solanacées. Originaire d'Amérique du Sud, tout comme la tomate, elle est une plante...
La Mertensia maritima : De la graine à l’assiette !
Les huitres sont très prisées sur le plan gastronomique depuis déjà plusieurs siècles. Pourtant, nombreux sont les gastronomes qui n'apprécient pas la texture de ce mollusque marin. Sachez qu'il existe une alternative végétale !...
L’arbre aux quarante écus, un fossile vivant
L'arbre aux quarante écus, aussi connus sous le nom d'arbre aux mille écus ou encore Ginkgo biloba (pour le nom latin) est la dernière espèce vivante de sa famille. Actuellement, cette espèce est encore...
L’Arbre aux bonbons, un arbuste curieux pour votre jardin
Encore trop peu connu, l'Arbre à bonbons (Callicarpa americana), également appelé "Callicarpe d'Amérique" est un arbuste à feuilles caduques de la famille des Verbénacées. Ce végétal est particulièrement remarquable par sa production de baies...
Orchidées bleues, injections et bistouri : Leurs secrets dévoilés !
D'une couleur surprenante, rare dans la nature et très tendance aujourd'hui, les Orchidées bleues débarquent en force sur le marché ! Lancée sur le marché européen par les Hollandais en 2011, la Phalaenopsis bleu a reçu le prix...
Les Aristoloches : Des plantes exotiques et originales !
Les Aristoloches sont des plantes grimpantes volubiles de la famille des Aristolochiacées comprenant près de 300 espèces. Principalement originaires des régions tropicales et méditerranéennes, ces plantes originales aux feuilles en forme de cœur et...
L’Agave à Tequila, une plante ethnobotanique rare
Connaissez-vous l'Agave tequilana ? Aussi connu sous le nom d'Agave bleue ou encore Agave à Tequila, c'est une plante succulente qui est à la base de la Tequila, boisson nationale mexicaine réputée par les...
Culture et récolte du Poivre de Sichuan en France
Vous connaissez sans doute le fameux "Poivre de Sichuan", également appelé "Poivre chinois" ou encore "Poivre japonais" ! Il est très utilisé dans la cuisine traditionnelle sichuanaise, tibétaine, bouthanaise et japonaise mais aussi dans...
L’Ail rose (Allium roseum), une plante rare en déplacement forcé !
L’Ail rose (Allium roseum) est une plante herbacée vivace de la famille des Amaryllidacées. C'est une plante des prés secs, des rocailles, des lieux cultivés. Originaire des régions méditerranéennes, on la retrouve en France...
Insolite : Une plante aromatique à l’odeur de saucisson
La nature nous réserve parfois de belles surprises, c'est le cas avec la Germandrée tomenteuse de nom botanique Teucrium polium. Il s'agit d'une plante vivace originaire du pourtour méditerranéen de la famille des Lamiacées....
La Fraise de saule, un fruit rare à la saveur originale !
La Fraise de saule (Debregeasia orientalis), appelée « Yanagi Ichigo » au Japon et « Shui Ma » en Chine est une petit arbuste de la même famille que l'ortie (Urticacées). Originaire du Bhoutan,...
Les orchidées à tête de singe, une beauté fascinante !
Les "Orchidées à tête de singe" du genre botanique Dracula comprennent 118 espèces indigènes du Mexique, d'Amérique centrale, de Colombie, d'Équateur et du Pérou. Le nom de Dracula signifie littéralement "Petit dragon", une allusion...
Calceolaria uniflora, une plante rare incroyable !
Calceolaria uniflora est une plante vivace à l'apparence tout à fait incroyable. Originaire d'Amérique du Sud et notamment du long de la Cordillère des Andes, cette plante rare de la famille des Scrophulariacées produit...
Momordique de Cochinchine : Un fruit original et insolite !
La Momordique de Cochinchine (Momordia cochinchinensis) est une plante rare appartenant à la famille des Cucurbitacées et originaire d'Asie du Sud. Cette espèce végétale grimpante, dioïque et vivace produit des fruits comestibles de couleur...
