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Les jardiniers apprécient aussi

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  Ecballium elaterium (Concombre du Diable) Graines

  Le concombre du diable (Ecballium elaterium) est une plante herbacée vivace originaire des régions méditerranéennes. Cette plante est l'une des rares Cucurbitacées spontanées en Europe. Elle possède de nombreux noms communs : Concombre d'âne, cornichon d'âne, cornichon sauteur, concombre explosif, concombre sauvage (…). Elle est remarquable par le mode de dispersion de ses graines : A maturité, les fruits se détachent facilement et les graines sont alors violemment projetées par une sorte d'explosion provoquée par le détachement de son pédoncule. Le fruit est littéralement « sous pression », de telle sorte que l'ouverture provoquée par le détachement du pédoncule permet la projection des graines à quelques mètres de distance. Attention, c'est une plante toxique. La pulpe de ce fruit est un purgatif violent et le jus qui s'en échappe est irritant pour la peau.

  3,80€
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  Atelier Herboristerie : Fabrication de teintures-mères (Alcoolatures) 2h00

  Alsagarden vous invite à participer à un atelier pour apprendre à fabriquer vos propres teintures-mères, aussi appelé alcoolatures. L'atelier débutera par une petite balade où vous apprendrez à reconnaître et à cueillir les plantes nécessaires à la création de vos remèdes médicinaux. Les teintures-mères, véritables concentrés de bienfaits, s'utilisent en complément alimentaire pour tirer parti des vertus des plantes. L’atelier, d’une durée de 2 heures, sera animé par Clotilde Migeon, praticienne experte en herboristerie. Grâce à son expertise, vous serez guidé pas à pas dans la confection de votre propre flacon de teinture-mère, un savoir-faire précieux à emporter chez vous. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que, sauf cas de force majeure (avec justificatif), aucune annulation ne donnera lieu à remboursement. Toutefois, vous pouvez céder votre place à une autre personne. Pour toute annulation effectuée plus de 14 jours avant la date de l’atelier, un avoir valable sur une prochaine commande sera émis. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formée à l'école des plantes médicinales de Lyon. Installée à Wilwisheim, elle a créé son entreprise Petit Pollen, spécialisée dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes médicinaux, huiles, tisanes... Diplomée en agriculture, spécialisée en plantes médicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.

  42,00€
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  Atelier : Les tisanes médicinales à la rescousse pour l'hiver (2h00)

  Alsagarden vous propose un atelier afin de vous initier aux tisanes médicinales d'hiver. Lors de cet atelier d'une durée de 2h00 animé par Clotilde Migeon, praticienne en herboristerie, vous apprendrez comment booster votre immunité, éviter les virus qui clouent au lit durant la période hivernale. Vous verrez les bases de l'herboristerie, les plantes et leurs usages, les règles de base pour un bon mélange, tous les conseils de préparation, les dosages et les conseils d'utilisation. Enfin, chaque participant aura l'occasion de réaliser une recette de tisane personnalisée. Depuis la formulation pour un mélange équilibré, jusqu'au dosage pour un usage optimal, réalisez votre propre tisane et repartez avec votre mélange. L'atelier se terminera par la dégustation conviviale d'une tisane chaleureuse et réconfortante faite sur place. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que pour toute annulation à moins de 72h de la date prévue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas être remboursables, mais vous pouvez céder votre place à une autre personne. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formée à l'école des plantes médicinales de Lyon. Installée à Wilwisheim, elle a créé son entreprise Petit Pollen, spécialisée dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes médicinaux, huiles, tisanes... Diplomée en agriculture, spécialisée en plantes médicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.

  45,00€
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  Concombre 'Lemon' (Variété ancienne) Graines

  Le Concombre 'Lemon', également appelé "Concombre Citron", est une variété ancienne et originale de concombre jaune qui présente une forme similaire à celle d'un gros citron. Il s'agit d'une variété précoce, et d'une excellente productivité. Sa chair blanche est douce et délicieuse, offrant une expérience gustative unique. Ce concombre atypique peut être utilisé en cuisine, que ce soit en crudités ou cuit. Le semis des graines s'effectue en godet, entre mars et mai, au chaud à une température de 20-25°C. Le repiquage doit être réalisé dans un endroit ensoleillé, dans un sol frais et riche, une fois que les plants ont développé 3 feuilles et que le risque de gelées n'est plus à craindre. Assurez-vous de conserver une distance de 60 à 80 cm entre chaque plant.

  3,90€
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  Carte de vœux à semer "Joyeux Noël" (Chaussette) - Graines de 'Flocon de Neige'

  Idéal pour accompagner vos cadeaux de Noël ou tout simplement pour souhaiter un joyeux Noël à un proche, cette carte de noël à semer contient des graines biologiques de 'Flocon de Neige' ! Il s'agit d'une variété ancienne de pois mange-tout qui se sème au potager entre février et mai pour une récolte de fin de printemps, début d'été. Craquez pour notre sachet de graines à faire pousser « Joyeux Noël ». A la fois originale, éthique et écologique, cette carte de vœux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vœux à semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiées biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprès de votre clientèle ? Nous pouvons réaliser des sachets de graines totalement personnalisés, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque à partir de 100 unités. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière.

  3,40€
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  Maïs doux 'Golden Bantam' (Variété ancienne) Graines

  Le Maïs doux 'Golden Bantam' est une variété de maïs mi-hâtive, connue pour sa longue histoire et sa délicieuse saveur. Le nom de cette variété ancienne lui vient de sa couleur dorée caractéristique. Elle trouve ses racines en Amérique au début du 20e siècle, où elle était très prisée pour sa douceur et sa qualité gustative exceptionnelle. Le Maïs  'Golden Bantam' perpétue les traditions du maïs sucré avec ses épis tendres et sucrés, récoltés à point lorsque les grains sont laiteux. Sa robustesse en fait une variété appréciée par les jardiniers. En cuisine, ce Maïs doux offre une expérience gustative remarquable. Ses grains sucrés et tendres apportent une saveur sucrée et délicate aux plats. On le consomme généralement cuit à l'eau, égrainé, en salade avec une vinaigrette légère, en version crémeuse ou en mélange dans une jardinière de légumes. Son goût sucré en fait un incontournable pour ceux qui apprécient les saveurs douces et naturelles. La culture du Maïs 'Golden Bantam' est relativement simple. Les semis s'effectuent en pleine terre en mai, dans une exposition ensoleillée et abritée du vent. Un trempage des graines dans l'eau pendant 24 heures avant le semis peut accélérer la levée des graines. Il est recommandé de conserver un espacement de 60-70 cm entre les plants et de butter les pieds en cours de saison pour leur permettre de se développer pleinement.

  3,60€
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  Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Plant

  Le Cerfeuil perpétuel, aussi appelé « Cerfeuil musqué » ou encore « Cerfeuil anisé » est une plante vivace cultivée pour ses feuilles et ses graines au goût sucré et anisé, utilisées comme condiments alimentaires. Originaire d'Europe centrale, notamment de Suisse et d'Autriche, on retrouve cette plante dans la cuisine traditionnelle. Ses feuilles fraîches, crues, à odeur anisée caractéristique, peuvent servir à aromatiser les salades et crudités, omelettes et potages. Ses graines sont utilisées pour parfumer les desserts et pour préparer des liqueurs. Enfin, ses racines peuvent se consommer de la même manière que le panais. Pour sa culture, le cerfeuil perpétuel apprécie les sols riches et frais ainsi que les expositions ombragées à mi-ombragées. La récolte se fait de quelques mois à un an après la plantation. Prélever les feuilles selon les besoins et éliminer les hampes florales pour favoriser la production de feuillage. Les feuilles peuvent se conserver au congélateur.

  8,90€
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  Coquelicot (Papaver rhoeas) Graines

  Le coquelicot, également connu sous le nom botanique Papaver rhoeas, est une plante originaire d'Europe, largement reconnue pour sa beauté. Cette délicate fleur, parfois appelée "Pavot des champs", prospère dans les champs et les prairies. Le coquelicot est célèbre pour sa capacité à créer de vastes tapis de couleur rouge vif, ajoutant une touche de beauté à nos paysages. Outre son coté décoratif, toutes les parties aériennes du coquelicot sont comestibles : feuilles, fleurs, pétales et graines. En cuisine, le coquelicot offre une variété d'utilisations culinaires. Ses jeunes feuilles se consomment crues ou cuites. Ses fleurs ont un surprenant goût de noisette. Les pétales sont parfaits en salades, en sirops ou en tisanes. Les graines, similaires aux graines de pavot, s'utilisent en pâtisserie. Cultiver le coquelicot est facile. Pour une floraison au printemps, les graines peuvent être semées à l'automne, tandis que pour une floraison en été, le semis au printemps est recommandé. Le coquelicot apprécie les sols bien drainés et les expositions ensoleillées. Le coquelicot est parfaitement rustique.

  3,50€
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  Melon 'Kazakh' (Variété ancienne) Graines

  Le Melon Kazakh est une ancienne variété originaire d'Asie centrale et notamment du Kazakhstan. Ses fruits de 0,5 à 1,5 kg sont jaune vif à maturité complète et leur chair est totalement blanche. Sa texture est juteuse et sa saveur très agréable. C'est une variété précoce et très résistante à la sécheresse. Ne se conserve pas longtemps une fois mûr après récolte. Pour sa culture ce Melon ancien peut très bien se conduire en treillage. Le semis des graines s'effectue en godets au chaud à 20 °C environ 6 semaines avant le repiquage en pleine terre. Repiquer après les dernières gelées, dans des trous de plantation enrichis de compost, espacés de 1 mètre en tous sens.

  3,60€
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  Assortiment Potager Manga (5 Variétés de graines BIO)

  L’assortiment de graines biologiques "Potager Manga" réunit cinq variétés emblématiques de légumes, présents aussi bien dans la gastronomie japonaise que dans vos mangas préférés ! Savourez le Daikon juteux des repas d’hiver de Shokugeki no Soma, croquez la Mizuna fraîche des bentos de Fruits Basket, ou laissez griller les Shishito comme dans les soirées d’été de Mon Voisin Totoro. Chaque variété est une invitation à cultiver un Japon gourmand et authentique, que ce soit en potager ou sur balcon. Faciles à cultiver, cet assortiment de graines est aussi une idée cadeau originale pour passionnés de jardinage, amoureux de culture japonaise ou adeptes de mangas ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : Chou Pak-Choi 'Taisai' - チンゲンサイ(500 graines), Radis blanc 'Daikon' - ダイコン (100 graines), Mizuna japonais - ミズナ (200 graines), Piment 'Shishito' - シシトウ (10 graines), Potimarron 'Uchiki Kuri' - ウチキクリ (10 graines). Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront soigneusement choisies par nos soins afin d'être fidèles avec la thématique.

  17,00€
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