L’Estragon mexicain (Tagetes lucida), une plante ethnobotanique !
Aussi appelé “Yauhtli des Aztèques”, l’Estragon mexicain (Tagetes lucida) est une plante odorante originaire du Mexique et l’Amérique centrale. Elle est traditionnellement consommée comme une herbe aromatique, substitut à l’estragon. Les feuilles ont une saveur semblable à l’estragon, mais avec une puissance aromatique nettement plus accentuée et avec des relents d’anis. Elle est notamment utilisée […]
Plantation d’un arbre : Réglementations et textes de loi en vigueur
Souvent source de conflit entre voisins, les arbres et les haies plantés en limite de propriété sont également soumis à la lois. Il est peut être bon de rappeler qu’il existe des règles et des textes de loi en vigueur concernant les distances à respecter lorsque l’on installe un arbre ou un arbuste dans son […]
Connaissez-vous le jus d’herbe de blé ?
L’herbe de blé se réfère à la jeune pousse du blé commun (Triticum aestivum). Cette herbe est utilisée depuis des millénaires dans les pharmacopées indiennes et chinoises. Sous forme de jus, l’herbe de blé est aujourd’hui très populaire dans les pays anglo-saxons, ou elle est cultivée et pressée à domicile. Elle est aussi disponible dans […]
Fiche de culture : Comment cultiver les citronniers et agrumes ?
Pour des raisons climatiques, la culture du citronnier et des agrumes en pleine terre est difficile dans de nombreuses régions. Généralement, les agrumes peuvent supporter des températures allant jusqu’à -8°C, mais rarement moins. Heureusement, il est tout à fait possible de cultiver ses agrumes en pot afin de pouvoir les hiverner hors gel pendant la […]
Les bienfaits du jardinage sur la santé !
Toutes les études sur les relations entre végétation et cadre de vie démontrent les bénéfices incontestables de la présence de verdure sur notre bien-être ! La pratique quotidienne du jardinage stimule à la fois le physique, le mental… bref prendre soin des plantes et de son jardin, c’est donc s’occuper de soi ! Jardiner, c’est […]
Les plantes de fiction, de Harry Potter à Avatar
Les plantes de fiction sont des plantes inventées, qui n’existent pas dans le monde réel et qui sont issues d’œuvres de fiction. Les plantes de fiction apparaissent au cinéma, à la télévision, dans la littérature ou d’autres médias. Bien souvent, grâce à leurs vertus, bienfaisantes ou malfaisantes, les plantes sauveront le ou les héros. Malheureusement, […]
Jardiner durablement de Jean-Michel Groult
L’auteur nous livre dans cet ouvrage sa vision pratique d’un jardinage durable, écologique sur le long terme ! Au-delà de l’effet de mode, Jean-Michel Groult fait le point sur les méthodes bio qui donnent de réels résultats, économisent du temps et de l’argent, ainsi que sur celles qui préservent vraiment les ressources limitées de notre […]
Le marquage des fruits : Une technique ancienne, toujours tendance !
Bien que très populaire à l’époque du Roi Soleil (1638-1715) jusque vers la fin du 19e siècle en Europe et au Japon, le marquage des fruits est une technique encore plus ancienne qui a bien failli disparaître. Louis XIV émerveillait déjà ses hôtes en leur offrant des fruits marqués à son effigie, mais l’origine du marquage sur […]
Comment lutter contre la cloque du pêcher ?
Au jardin, la cloque du pêcher est malheureusement une maladie assez courante qui touche les différentes variétés de pêchers et d’abricotiers. Cette maladie cryptogamique due au champignon Taphrina deformans engendre la déformation des feuilles et jeunes pousses, ce qui peut causer d’importants dommages aux arbres, voir même conduire à leur mort après quelques années ! […]
Plantes à parfums et plantes à senteurs
Dans nos jardins et dans nos esprits, les plantes à senteurs et les plantes à parfums se confondent souvent. Pourtant, il existe bel et bien des différence entre les deux. En effet, les plantes dites à parfums ne diffusent pas toujours des odeurs enchanteresses. Cependant, bon nombre de plantes à senteurs qui exhalent des parfums […]
