Catégorie : Plantes et Gastronomie

Les jardiniers apprécient aussi

• 
  Silène enflé (Silene vulgaris) Graines

  Le Silène enflé (Silene vulgaris) est une plante vivace de la famille des Caryophyllacées qui peut atteindre jusqu'à 50 cm de hauteur. De mai à septembre, elle produit des fleurs blanches pendantes. Les enfants s'amusent à faire éclater son calice floral, pour cette raison, on l'appelle usuellement « claquet », « pétarel », « pétard » ou encore « péterolle ». Les feuilles de cette plante peuvent être consommées en potages, salades ou légumes et incorporées dans des omelettes. On ramasse les jeunes feuilles avant la floraison. Les jeunes pousses de silène enflé sont tendres et croquantes. Leur saveur légèrement sucrée rappelle un peu celle des asperges puis des petits pois. Le semis de cette plante vivace s'effectue au printemps ou à l'automne directement à la volée en pleine terre. Elle apprécie les expositions bien ensoleillée ainsi que les sols bien drainés. Plante parfaitement rustique.

  3,40€
  Ajouter au panier
• 
  Haricot Nain 'Cupidon' (Extra-fin sans fil) Graines

  Le Haricot Nain 'Cupidon' est une variété vigoureuse, mi-précoce, aux longues et très fines gousses vertes, sans fil. Cette variété offre une production groupée facile à récolter. Les gousses fines, mesurent de 15 à 20 cm. Gousses à récolter jeunes ou en mangetout. Les semis sont à prévoir entre fin avril et mi-juillet et la récolte 8 à 10 semaines après le semis. Le Haricot apprécie les sols frais, légers et humifères ainsi qu'une exposition chaude et ensoleillée.

  3,40€
  Ajouter au panier
• 
  Stevia rebaudiana (Stevia) Plant

  Originaire d'Amérique du Sud, la Stevia rebaudiana est une plante vivace dont les feuilles renferment un édulcorant naturel, véritable alternative au saccharose d'où son appellation populaire de « Plante à sucre ». Les Indiens guaranis ont utilisé pendant des siècles l'espèce Stevia rebaudiana comme édulcorant et comme plante médicinale sous forme de tisane. Ils l'appelaient ka'á-he'ê, ce qui signifie herbe sucrée, et l'utilisaient pour adoucir l'amertume du maté. Importer en Europe par les premiers colons, elle fut, pendant la seconde guerre mondiale, cultivée en Angleterre comme unique substitut au sucre. La Stevia est à présent aux mains des industriels qui sont depuis peu autorisés à en extraire le Rebauside-A, un édulcorant naturel qui a un très grand pouvoir sucrant sans mauvais effets secondaires. Conditionnement : Un plant de Stevia rebaudiana de 20-30 cm en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !

  6,90€
  Ajouter au panier
• 
  Gazon champêtre 1 kg (Mélange de fleurs)

  Grâce à ce mélange champêtre composé de fleurs (coquelicots, achillée,centaurée), de légumineuses (trèfle violet) et de graminées à gazon, créez un espace naturel et coloré dans votre jardin. Ce mélange de fleurs s'implante rapidement, y compris sur terrains difficiles. Idéal pour des moyennes à grandes surfaces peu fréquentées. Semis de printemps (de mars à juin) ou semis d'automne (septembre, octobre). Seulement 1 à 2 fauches ou tontes par an. Composition : Ray grass anglais, Fétuque rouge traçante celianna, Trèfle violet, Trèfle aurora, Lotier leo, Achilliée millefeuille + 1 sachet de 20 grs de fleurs (coquelicot, bleuet, chrysanthème) à incorporer au mélange avant semis. Conditionnement : Une boîte de 1 kg pour une surface de 60 m2. Livraison en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 40€ d'achats !

  18,59€
  Ajouter au panier
• 
  Fraise des bois 'Alexandria' Graines

  La Fraise des bois 'Alexandrie' est une variété de fraise des bois de couleur rouge vif, d'excellente qualité gustative. Cette variété très résistante, sans stolons, produits des fruits de juillet jusqu'aux gelées. Idéal pour une culture en pot ou suspension. La fraise des bois 'Alexandria' est se cultive dans un sol frais et humifère, à une exposition mi-ombragée. C'est une variété très rustique. Semis de printemps.

  3,40€
  Ajouter au panier
• 
  Tomate 'Cuor di Bue' (Coeur de Boeuf) Graines

  La tomate Coeur de Boeuf est une variété référence d’origine italienne dont le fruit peut atteindre jusqu'à 350 grammes, voire d'avantage selon les conditions de cultures. Cette variété convient parfaitement pour faire des tomates farcies, des jus de tomates, des soupes, des ratatouilles... mais elle se mange également nature comme toutes les autres tomates classiques. Cette tomate possède une forme de cœur comme son nom l'indique, elle est de couleur rouge sombre. Sa chair d'une grande qualité gustative est très fine et pratiquement sans graines, elle a un goût très savoureux légérement sucrée.

  3,50€
  Ajouter au panier
• 
  Cyclanthère (Cyclanthera pedata) Graines

  La Cyclanthère (Cyclanthera pedata) est une plante potagère de la famille des Cucurbitacées, originaire d'Amérique centrale où elle est cultivée jusqu'à 2000 m d'altitude. C'est une plante grimpante au feuillage décoratif, aux fleurs très parfumées et aux fruits comestibles en forme de petites cornes. Cette plante étonnante sous bien des aspects est également appelée « Korila » ou encore « Achoa ». Ses fruits se forment après le solstice d'été, lorsque les jours commencent à se raccourcir. Il est préférable de cueillir les fruits lorsqu'ils sont immatures, alors que leur peau est encore verte. Ils ont alors une chair très tendre avec une saveur de concombre et de fève. En cuisine, on les utilise en salades, comme légumes sautés et on peut les confire dans le vinaigre à la manière des câpres ou des cornichons. Récolte du mois d'août jusqu'aux premières gelées. De culture très facile, les Cyclanthères se plantent en même temps que les concombres vers le mois de mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. On prépare les semis en intérieur entre mars et avril avant repiquage. Cette plante à une croissance très rapide et les tiges grimpent entre 2 et 3 mètres de hauteur, il faut donc prévoir un support adapté (grillage ou treillis). Choisissez une exposition ensoleillée, un sol riche et paillez bien les plants surtout en été.

  4,50€
  Ajouter au panier
• 
  Artemisia annua (Armoise annuelle, véritable) Plant

  L'Armoise annuelle, de nom botanique Artemisia annua est une plante herbacée de la famille des Astéracées. Elle est traditionnellement utilisée par les herboristes chinois depuis plus de 2000 ans dans le traitement de nombreuses maladies, mais aussi en médecine ayurvédique indienne. Elle est aujourd'hui cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses différentes vertus et à des fins thérapeutiques. Pouvant atteindre plus de 1 mètre de hauteur, cette plante vigoureuse à croissance rapide et de culture facile apprécie tout particulièrement les expositions bien ensoleillées ainsi que les sols secs. C'est une plante annuelle, mais qui peut se ressemer d'une année à l'autre. Elle peut aussi très bien se cultiver en pot et se rentrer à l'automne pour prolonger sa culture. Conditionnement : Un plant d'Armoise annuelle (Artemisia annua) en pot de 12 cm, d'une hauteur de 20 à 30 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achats !

  12,90€
  Ajouter au panier
• 
  Aubergine sauvage (Solanum torvum) Graines

  L’Aubergine sauvage (Solanum torvum) aussi appelée "Aubergine pois" est une plante vivace de la famille des Solanacées. Elle est cultivée comme légume à petite échelle dans le sud et l’est de l’Asie et ses fruits sont particulièrement appréciés en Thaïlande ou ils servent dans la confection de curry. Pouvant atteindre jusqu'à trois mètres de hauteur, Solanum torvum est une plante arbustive qui produit de petits fruits comestibles en grappes, il sont de forme sphériques, de couleur verts ou légèrement jaunâtres à maturité et mesurent environ 1 cm de diamètre. Ils sont utilisés dans la cuisine thaïlandaise, jamaïcaine ou encore indienne. Particulièrement appréciés par les personnes âgées, ces petits fruits légèrement amer sont utilisés dans les soupes et les sauces ou bien hachés avec des tomates. Solanum torvum est également utilisé en médecine traditionnelle. De culture facile, l'Aubergine sauvage se sème au printemps, vers le mois de mars-avril, avant d'être repiquer en pleine terre après 5-6 semaines lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Sa culture est semblable aux autres Solanacées comme la tomate ou le physalis par exemple. Les grappes de fruits verts immatures se récoltent lorsque les fruits atteignent la taille d’un pois.

  4,50€
  Ajouter au panier
• 
  Hôtel à insectes en bois (31 x 12 x 10 cm)

  Cet hôtel à insectes est formidable ! Equipé de pommes de pin, de baguettes de bambou, de petites cachettes et de mousse, il offre tout dont les insectes ont besoin pour un séjour détente tout compris. Belle déco aussi pour la jardin. En tant qu’aide d’hivernation et de couvée, il joue en outre un rôle important pour l’environnement. Ce bel hôtel est très pratique, car les petits insectes utiles peuvent « louer » une chambre pendant toute l’année

  14,90€
  Ajouter au panier