Soja Edamame ‘Chiba Green’ (Variété précoce) Graines
Le Soja Edamame ‘Chiba Green’ est une variété japonaise précoce et productive à gros grains, particulièrement adaptée aux climats tempérés. En cuisine, cette variété s’utilise comme nos fèves classiques, les gousses immatures ou les jeunes grains verts, sont dégustés cuits après cuisson rapide à l’eau bouillante ou à la vapeur. Ils peuvent être servis refroidis accompagnés de fleur de sel, pour l’apéritif ou encore avec des sushis !
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- Semences et plants de qualité 100% biologiques
- Variétés paysannes libres et non-hybrides
- Graineterie française familiale et indépendante
Caractéristiques
Description détaillée
Le Soja Edamame 'Chiba Green' est une variété japonaise précoce et productive à gros grains, particulièrement adaptée aux climats tempérés.
En cuisine, cette variété s'utilise comme nos fèves classiques, les gousses immatures ou les jeunes grains verts, sont dégustés cuits après cuisson rapide à l'eau bouillante ou à la vapeur. Ils peuvent être servis refroidis accompagnés de fleur de sel, pour l'apéritif ou encore avec des sushis !
La récolte des gousses entières au stade immature s'effectue généralement à partir de début août jusqu'à la fin-septembre.
Conseils de culture
Le semis se fait en pleine terre à une exposition ensoleillée, d'avril à juillet, en ligne à 10 à 15 cm d’écart entre les plants et 40 cm entre les rangs. La germination se produit sous 14 jours. La récolte des gousses entières au stade immature s'effectue généralement à partir de début août jusqu'à la fin-septembre.
On en parle sur le blog
Conseils de culture
Pour bien réussir vos plantations !
Le semis se fait en pleine terre à une exposition ensoleillée, d'avril à juillet, en ligne à 10 à 15 cm d’écart entre les plants et 40 cm entre les rangs. La germination se produit sous 14 jours. La récolte des gousses entières au stade immature s'effectue généralement à partir de début août jusqu'à la fin-septembre.
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