Courge ‘Longue de Nice’ (Variété ancienne) Graines

Les jardiniers apprécient aussi

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  Potimarron 'Red Kuri' (Variété Japonaise) Graines

  Le Potimarron 'Red Kuri' est une variété ancienne japonaise qui produit de petits fruits rouge brique pouvant atteindre 2 kg, en forme de toupie. Leur chair, orange et sucrée, offre une délicieuse saveur de châtaigne. Le semis des graines s'effectue en avril, en godets au chaud à l'intérieur. Repiquez les jeunes plants en pleine terre au potager vers la mi-mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Choisissez une exposition bien ensoleillée et gardez un espacement de 1 mètre en tous sens entre chaque pied.

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  Laitue pommée 'Lilloise' (Variété ancienne) Graines

  La laitue 'Lilloise' est une variété ancienne pommée de type beurre qui est originaire comme son nom l'indique de Lille. Réputée pour sa pomme volumineuse et surtout sa finesse, elle est idéale pour les productions printanières et automnales. Cette variété ancienne de la fin du 19ème siècle est parfaitement adaptée au climat de la région Nord, elle a d'ailleurs connue un grand succès dans les années 1960, ou elle était très cultivée par maraîchers de la région Nord Pas de Calais, avant d'être progressivement délaissée dans les années 70-80 au profit de variétés hybrides. Sauvée de l'oubli récemment, cette variété mérite une place dans votre potager !

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  Tomate cerise 'Potato Leaf Variegated' (Variété rare) Graines

  La Tomate 'Potato Leaf Variegated' est une variété rare, relativement récente, dont la principale singularité est d'avoir un feuillage de pomme de terre vert panaché de crème. Elle produit de petits fruits ronds, jaunes, de type cerise, à la saveur excellente. C'est une variété qui donne en abondance jusqu'aux premières gelées. Le semis des graines de cette tomate se fait entre mars et avril dans un substrat fin, en godets ou en caissette de semis, à une température de 20 °C. La germination survient au bout de 8 à 15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre une fois que les risques de gelées sont écartés. Il est également possible de cultiver cette variété en pot ou en bac pour profiter de l'effet décoratif de son feuillage panaché magnifique.

  3,60€
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  Faustrime (Citron caviar long, Microcitrus australasica) Plant

  Le citron caviar long ou Faustrime (Microcitrus australasica) est un petit citron allongé qui a un goût acide et aussi un léger goût de pamplemousse. Ce qui fait son originalité, c'est la structure de sa chair puisque le jus est enfermé dans des petites capsules qui ressemblent au caviar, d'où son nom de citron caviar ou Finger lime en anglais dû à la forme allongée du fruit. Ce caviar végétal est intéressant en gastronomie, les petites perles éclatent en bouche et laissent échapper leur goût vif et citronné avec de légères notes de pamplemousse. Rien de tel pour donner de la tonicité et de l'originalité à vos plats ! Le fruit du citron caviar long est de couleur jaune-vert à maturité et mesure environ 7-8 cm de long et 3-4 cm de large. Le citron caviar long est un agrume rare, très difficile à se procurer mais très tendance. Cette plante épineuse de la famille des Rutacées dont l'espèce-type est originaire des forêts australiennes et était à l'origine un fruit consommé par les aborigènes puis par premiers colons européens. Aujourd'hui, c'est la nouvelle tendance des grands noms de la cuisine. Les petites feuilles du citron caviar sont très parfumées et peuvent également être utilisées pour aromatiser les plats et les boissons. Sa culture s'apparente à celle des citronniers et autres agrumes. Les Microcitrus aiment les sols riches bien drainées et une exposition lumineuse. Rusticité jusqu’à environ -5°C. Conditionnement : Un plant de Citron Caviar Long / Faustrime (Microcitrus australisaca x limequat) en buisson en conteneur 2 Litres. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite !

  29,90€
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  Asiminier autofertile 'Sunflower' (Asimina triloba) Plant

  L'Asiminier 'Sunflower' (Asimina triloba), également appelé "Paw Paw" est un arbre fruitier exotique de la famille des Annonacées comme la pomme-cannelle, l'Anone et le Corossol. Originaire des États-Unis, cet arbre fruitier qui peut atteindre jusqu'à 6 mètres de hauteur est parfaitement adapté aux climats tempérés. L'asiminier détient d'ailleurs le record du plus gros fruit comestible issu d'un arbre originaire des Etats-Unis. Les fruits de 8 à 15 cm sont généralement consommés frais et possèdent une saveur entre la mangue et la banane. Peu connu en Europe, l'Asiminier mériterait une place dans beaucoup de jardins d'amateurs d'exotiques, car bien que caduque, l'asiminier a un aspect assez tropical pendant la belle saison. De culture facile, cet arbre très rustique jusqu'à environ -20°C apprécie les exposition ensoleillée ou mi-ombragée ainsi que les sols riches et bien drainés. Conditionnement : Un plant d'Asminier 'Sunflower' (Asimina triloba) d’environ 30-40 cm en pot de 1,5 Litre. Nous expédions nos plantes en France métropolitaine et dans toute l'Union Européenne.

  44,50€
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  Atelier : Améliorer le sol de son potager (2h)

  Alsagarden vous propose un atelier autours du sol et de sa fertilité en permaculture. Au cours de cet atelier théorique d'une durée de 2h00, animé par Jules Schnur, vous apprendrez des techniques simples, efficaces et respectueuses de l’environnement qui vous permettront d’améliorer la qualité du sol de votre jardin rapidement. Vous apprendrez notamment les bonnes pratiques à mette en œuvres (paillage, engrais verts...), vous aborderez aussi la gestion des apports organiques (compost, fumier...) et les paillages. Bêcher et retourner son sol au motoculteur est délétère pour la vie du sol (ver de terre, champignons, bactéries, etc). Mais quelles sont les alternatives aussi efficaces pour préparer la terre aux cultures ? Il en est de même pour la fertilisation. Les apports de matières organiques (fumier, compost, etc) au potager sont souvent mal proportionnés et pas forcément amenés aux bons moments. Alors, quelles sont les bonnes pratiques ? Cet atelier théorique répondra à toutes vos questions ! Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village de Niederhaslach, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que pour toute annulation à moins de 72h de la date prévue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas être remboursables, mais vous pouvez céder votre place à une autre personne. A propos de l'intervenant : Diplômé d’une licence en biologie et d’un Master en pharmacologie, Jules Schnur à développé une véritable passion pour le vivant et ses interactions avec l’environnement. Il pratique la permaculture dans son quotidien depuis de nombreuse année, il est aussi le fondateur d'un collectif de jardins partagés en permaculture sur la commune de Wangen en Alsace.

  39,00€
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  Lierre terrestre (Glechoma hederacea) Graines

  Le Lierre terrestre (Glechoma heeracea) est une plante sauvage comestible de la famille des lamiacées (comme les menthes). Elle a longtemps servi à clarifier, aromatiser et préserver la bière, avant l'utilisation du houblon. Elle permet aussi de relever le goût des salades ou des soupes. Ses fleurs servent parfois pour décorer les gâteaux. Sa floraison précoce en mars-avril et durant jusqu'à l'automne, en fait l'une des premières fleurs de l'année et d'autant plus précieuse pour les insectes se nourrissant de nectar et notamment les bourdons. C'est une plante particulièrement mellifère ! Le semis s'effectue en place au printemps (mars, avril, mai) ou en automne (septembre, octobre, novembre). De culture facile, cette plante vivace extrêmement rustique apprécie les expositions ensoleillées ou mi-ombragées ainsi que les sols secs.

  3,40€
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  Câprier (Capparis spinosa) Graines

  Le câprier commun ou câprier épineux (Capparis spinosa), est une espèce d'arbrisseau méditerranéen de la famille des Capparacées. Extrêmement robuste, le câprier pousse sans difficulté dans des sols pauvres et caillouteux. On peut même voir de jeunes câpriers pousser entre les roches des vieux murs. Ses grandes fleurs sont très odorantes, mais ont une durée de vie très brève. Le câprier est cultivé pour ses boutons floraux qui, confits dans le vinaigre, donnent les câpres. À maturité, les boutons donnent un fruit, le câpron, également utilisé en cuisine. Les câpres sont appréciés dans la cuisine méditerranéenne, particulièrement à Chypre et en Italie. Les câpres entrent dans la composition de la tapenade, relèvent la sauce gribiche ou ravigote, agrémentent les pizzas ou les steacks tartare. L'écorce des racines est également utilisée dans de nombreuses applications médicinales. Le câprier se sème entre mars et mai selon les régions. Rustique jusqu' à -2°C maximum.

  3,90€
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  Moutarde asiatique 'Rouge Metis' (Brassica juncea) Graines

  La Moutarde 'Rouge Metis' est une variété asiatique au feuillage très décoratif, profondément découpé, rouge foncé, à la saveur piquante et aromatique. Parfaite en salades, et en mélange de jeunes pousses, avec un goût entre moutarde et raifort. Riche en vitamines. Semis des graines en juillet-août, directement en pleine terre ou semis d'automne (de septembre à novembre) sous tunnel. Semis en rangs espacés d'environ 20 cm. C'est une plante à croissance rapide, la récolte intervient entre 4 et 8 semaines après le semis.

  3,40€
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  Menthe Pouliot (Mentha pulegium) Graines

  Plante vivace connue depuis l'Antiquité comme plante médicinale et culinaire. Elle  est utilisée dans la confection de bonbons, tisanes...elle possède aussi des propriétés insecticides contre les tiques et puces. Semis en pleine terre à entre avril et juin. De culture facile, la menthe pouliot apprécie les lieux frais, humides et les expositions mi-ombragées.

  3,75€
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