Les plantes rares seront à l’honneur au festival des jardins de Chaumont-sur-Loire en 2015
Rendez-vous incontournable des paysagistes, des architectes, des scénographes ou encore des jardiniers, le Festival International des Jardins de Chaumont-sur-Loire constitue un panorama étonnant de l’état de la création paysagère dans le monde. Depuis 1992, près de 580 jardins ont été créés, prototypes des jardins de demain. Pour la prochaine édition, les jardins extraordinaires et les […]
La culture du Chouchou, le légume préféré des Réunionnais
Originaire du Mexique et déjà cultivée par les Aztèques, le Chouchou (Sechium edule) également appelée “Chayotte”, “Christophine” ou encore “Chouchoute” selon les origines est une plante de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité, mais également pour ses tiges, ses jeunes pousses et même ses racines…bref comme dans […]
Le Curcuma : Une plante aux multiples vertus et usages
Originaire du sud de l’Asie, le Curcuma (Curcuma longa), parfois appelée “Safran des Indes” est une plante herbacée rhizomateuse vivace de la famille des Zingibéracées. Largement cultivé en Inde mais aussi en Chine, à Taïwan, au Japon, en Birmanie, en Indonésie et en Afrique, le Curcuma est une plante utilisée à la fois en cuisine […]
Nashia inaguensis : Un arbuste méconnu et rare aux saveurs étonnantes !
Nashia inaguensis est un petit arbuste méconnu de la famille des Verbénacées, originaire des Bahamas. Communément appelé « Moujean thé », « Bahamas Berry », ou encore « Verveine Ananas », son feuillage odorant dégage un parfum et une saveur diversement décrite comme ayant l’odeur des agrumes, de la vanille, ou de l’ananas. Ses feuilles sont notamment utilisées sous forme de […]
Eliminer le liseron : La solution miracle ?
Quel jardinier n’a pas en horreur le liseron ? Il est vrai qu’il est particulièrement difficile de se débarrasser de cette plante volubile envahissante. Pourtant, le liseron, comme toute les “mauvaises herbes” a ses raisons d’être. Nous allons voir dans cet article que cette adventice peut même s’avérer utile au jardin ! Alors, comment se […]
Les potagers illégaux prolifèrent au Portugal
Depuis quelques années, des milliers de “jardins potagers illégaux” prolifèrent un peu partout dans Lisbonne et sa banlieue. Ces potagers clandestins, conséquence de la crise économique sont devenus une véritable agriculture de subsistance qui permet aux portugais, notamment aux chômeurs et aux retraités de faire de conséquentes économies quotidiennes. Installés dans les terrains vagues, les […]
Les Aristoloches : Des plantes exotiques et originales !
Les Aristoloches sont des plantes grimpantes volubiles de la famille des Aristolochiacées comprenant près de 300 espèces. Principalement originaires des régions tropicales et méditerranéennes, ces plantes originales aux feuilles en forme de cœur et à la floraison singulière apporte une véritable touche d’exotisme au jardin. En voici trois espèces parmi les plus étonnantes : L’Aristoloche […]
Le gazon : L’anti-écologie au coeur des jardins !
Aucune mauvaise herbe, aucune petite fleur, pas même une abeille ou un bourdon, encore moins une coccinelle ou un papillon, vous l’aurez compris cet article parle des “beaux gazons” ! Nombreux sont les jardiniers qui se disent écolo et qui parlent d’économie d’eau et de biodiversité à longueur de journée, pourtant bien souvent ces mêmes […]
La Salicorne, une plante comestible de bord de mer !
La Salicorne d’Europe (Salicornia europaea), aussi appelée “Cornichon de mer” ou encore “Haricot de mer” est une plante annuelle halophyte et comestible et de la famille des Chenopodiacées. Originaire des zones tempérées de tous les continents, elle pousse en France sur les côtes maritimes et dans les marais salés. La Salicorne est une plante très […]
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