Saviez-vous qu’il existait une plante comestible au bon goût de camembert ? La Plante Fromage® est une plante comestible appartenant à la même famille que le caféier (Rubiacées). Originaire d’Asie, cette plante rare possède une saveur insolite de fromage ! Découverte et lancée sur le marché français par Alsagarden depuis 2015, la Plante Fromage® est destinée aux jardiniers et gastronomes curieux.
Un véritable fromage végétal !
Que l’on soit vegan, intolérant au lactose ou que l’on suive un régime alimentaire particulier, la Plante Fromage® est une alternative très intéressante. Cette plante gastronomique peut être utilisée en cuisine de nombreuses manières différentes. De plus, sa culture est très facile, au jardin ou en appartement.
