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La Betterave de Chioggia, une variété originale et savoureuse

La Betterave de Chioggia (Beta vulgaris ‘Chioggia’) est une variété originale et particulièrement décorative. Cette betterave précoce d’une magnifique couleur rose veinée de blanc possède une forme ronde et une chair très sucrée. Cette ancienne variété italienne est adaptée pour une récolte estivale s’étalant jusqu’aux gelées. Sa magnifique chair la rend très décorative en cuisine. […]

Fabriquer un tableau de plantes grasses et succulentes

Les tableaux végétaux sont tendances et très décoratifs ! Cette petite fiche pratique vous explique comment fabriquer vous-même un tableau végétal de plantes grasses et succulentes. De culture et d’entretien facile, les plantes succulentes offrent de nombreux avantages pour la composition de tableaux vivants. La variété de couleurs, de formes et de textures sont aussi […]

L’Arbre caca (Sterculia foetida), un végétal aux fleurs malodorantes !

Originaire d’Asie tropicale et d’Océanie, le Sterculier fétide (Sterculia foetida) est un arbre de la famille des Malvacées qui produit de ravissantes petites fleurs particulièrement malodorantes d’où ses surnoms d’arbre caca, arbre à merde, arbre moufette ou encore olivier putois. Un nom en hommage au dieu romain de la croissance des végétaux ! Ce genre botanique […]

Australie : Quand des plantes virevoltantes envahissent une ville !

Depuis plusieurs semaines, la petite ville australienne de Wangaratta est littéralement submergée par des herbes sèches qui compliquent chaque jour un peu plus le quotidien de ses habitants, et inquiètent les autorités locales qui avouent leur impuissance face à ce phénomène hors du commun. Le virevoltant, une herbe sèche surnommée “la menace poilue” ! Cette […]

Légumes géants : Cultivez les records dans votre potager !

Cultivées pour leur capacité à atteindre des tailles impressionnantes, certaines variétés de légumes et de plantes potagères se développent démesurément. Ces légumes géants, aussi qualifiés de légumes-phénomènes, font l’objet de véritables compétitions entre jardiniers ! Aux États-Unis, le concours du plus gros potiron est presque un sport national. En France, le goût du légume-phénomène est […]

Le Kiwaï, une variété de mini-kiwi à croquer sans éplucher

Le Kiwaï, également appelé “Kiwi de Sibérie” (Actinidia arguta) est une plante grimpante originaire d’Extrême-Orient, cultivée pour ses fruits comestibles et savoureux ! En plus de son allure de “mini-kiwi”, son fruit se différencie aussi par sa peau non velue qui n’exige aucun épluchage avant consommation et sa chair est encore plus riche en vitamine […]

Encyclia inopinata : Une nouvelle espèce d’orchidée découverte au Mexique

Dr. Carlos Leopardi-Vert et ses collègues de l’Université de Colima au Mexique ont décrit et baptisée une nouvelle espèce d’orchidée poussant dans les forêts de feuillus de l’État mexicain d’Oaxaca. Cette espèce nouvellement découverte appartient au genre botanique Encyclia, un genre d’orchidées néotropicales. Les botanistes ont choisis de la nommer Encyclia inopinata, “inopinatus” signifiant en […]

DIY Jardinage : Comment créer un kokedama facilement ?

Kokedama signifie en japonais « boule de mousse». C’est un art floral qui est apparu au Japon au début des années 1990. Cet art consiste à créer une boule de substrat entourée de mousse, dans laquelle, un végétal se développe. Cet agencement floral permet de sublimer la plante, d’en dévoiler son potentiel graphique et de […]

Construire une serre avec des bouteilles en plastique !

L’une des dernières tendances est de construire soi même sa serre ou son abri de jardin… en bouteilles plastiques ! Partant du principe que le plastique est isolant et qui laisse passer les rayons du soleil, les bouteilles en plastique peuvent donc parfaitement servir à protéger semis et plantations du gel et des intempéries. A […]

Porridge aux graines de chia, une recette saine et gourmande

Le chia est une sauge (Salvia hispanica – Lamiaceae), elle est originaire de la vallée centrale du Mexique. Par le passé, elle était cultivée pour ses graines alimentaires par les Amérindiens et par la civilisation aztèque. Ces peuples cultivaient le chia qui constituait alors la 3ème source alimentaire végétale après les variétés de maïs et […]