Légumes exotiques et méconnus de la cuisine indienne
La cuisine indienne, ou plutôt les cuisines indiennes sont très influencées par les épices, les herbes, les fruits et les légumes que l'on trouve dans chaque région du pays mais également par la religion et l'histoire. Ainsi, le végétarisme est ...
Bien récolter ses graines au jardin et au potager
Quelle joie de pouvoir récolter les graines de nos plantes et légumes préférés pour les multiplier. Facile et économique, produire ses propres semences, c'est aussi retrouver un peu d’autonomie et préserver la biodiversité. Chaque années, nos plantes, produisent des semences ...
Mosaïculture : Les plus belles réalisations !
La mosaïculture est un art qui consiste à composer des massifs fleuris en associant certaines couleurs de floraisons et formes de feuillage pour créer des motifs ou des textes selon un dessin préétabli. La mosaïculture se pratique surtout au niveau ...
Elysée : Des économies même sur les fleurs du palais
"Des économies même sur les… fleurs. Pour tenir cette promesse, tout a été raboté, rogné, jusqu’aux dépenses de fleurs. L’Elysée ne se fait plus livrer de bouquets luxuriants mais les fleuristes du palais vont s’approvisionner directement à Rungis, deux fois ...
Des plantes exotiques rustiques pour votre jardin
Les amateurs de plantes exotiques sont parfois freinés dans leurs envies de plantation par la peur de perdre leurs protégées dès le premier hiver. Pourtant, il est facile de donner des airs de jungle à son jardin ou même à ...
Les plantes rares seront à l’honneur au festival des jardins de Chaumont-sur-Loire en 2015
Rendez-vous incontournable des paysagistes, des architectes, des scénographes ou encore des jardiniers, le Festival International des Jardins de Chaumont-sur-Loire constitue un panorama étonnant de l'état de la création paysagère dans le monde. Depuis 1992, près de 580 jardins ont été ...
Recette de Madeleines aux perles de citron caviar
Connaissez-vous le citron caviar ? C'est un agrume étonnant de part la structure de sa chair puisque le jus est enfermé dans des petites perles qui ressemblent au caviar. Une manière intéressante de revoir un grand classique, la recette des ...
La Rose du désert, une plante à caudex à l’allure de bonsaï !
La Rose du désert (Adenium obesum) aussi appelée "Baobab chacal", "Lis des Impalas", "Sabi Star" ou encore "Kudu" est une plante succulente pachycaule à l'apparence naturelle de bonsaï. Originaire d'Afrique de l'Est et du sud de l'Arabie, le genre Adenium ...
L’Aronia noir, une petite baie méconnue mais prometteuse !
L'Aronia noir (Aronia melanocarpa) aussi appelé "Aronie" ou "Aronia à fruits noirs" est un arbuste de la famille des Rosacées, originaire d'Amérique du Nord. Cette plante méconnue produit des baies noires comestibles réputées pour leurs propriétés antioxydantes et leur forte ...
Araujia sericifera : Portrait d’une plante tueuse d’insectes
L'araujia porte-soie (Araujia sericifera) est une liane de la famille des Apocynacées, originaire d'Amérique du Sud. Cette espèce utilisée comme plante grimpante ornementale s'est diffusée dans l'ensemble des pays à climat tempéré de part sa floraison et son parfum. Cependant, ...

