Plantes Potagères & Petits fruits
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Melon Kazakh (Variété ancienne) Graines
Melon Kazakh (Variété ancienne) Graines
2,91 €
Le Melon Kazakh est une ancienne variété originaire d'Asie centrale et notamment du Kazakhstan. Ses fruits de 0,5 à 1,5 kg sont jaune vif à maturité complète et leur chair est totalement blanche. Sa texture est juteuse et sa saveur très agréable. C'est une variété précoce et très résistante à la sécheresse. Ne se conserve pas longtemps une fois mûr après récolte.
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Haricot à rames 'Blauhilde' (Variété mangetout) Graines
Haricot à rames 'Blauhilde' (Variété...
2,91 €
Le Haricot à rames 'Blauhilde' est une variété grimpante productive et précoce. Ses gousses savoureuses et charnues mesurent environ 25 cm de long, et sont de couleur bleu-violet.Leur couleur vire au vert foncé à la cuisson. C'est une variété mange-tout, sans fil, savoureuse et fondante.
Piment de Cayenne (Très piquant) Graines
Piment de Cayenne (Très piquant) Graines
2,91 €
Le piment de Cayenne est une variété de couleur rouge, de forme allongée et à la saveur brûlante, très forte. Ils mesurent entre 10 et 15 cm de longueur, avec l’extrémité bien pointue. Cette variété a une très bonne aptitude au séchage et peut ainsi se conserver très longtemps sous cette forme pour être utilisé ultérieurement en poudre. C'est une variété que l'on utilise surtout dans la préparations de sauces et de marinades.
Radis Serpent (Raphanus caudatus) Graines rares
Radis Serpent (Raphanus caudatus) Graines...
2,91 €
Le Radis Serpent (Raphanus caudatus) également appelé « Radis Queue de Rat » ou encore « Mougri de Java » est une variété originale et très ancienne originaire d'Indonésie. Cultivée pour ses siliques aériennes tendres et savoureuses au goût légèrement piquant, cette variété productive et très hâtive se récolte dès 50 jours après le semis !
Mizuna japonais (Brassica rapa japonica) Graines
Mizuna japonais (Brassica rapa japonica)...
2,91 €
Le Mizuna est variété ancienne de chou japonais qui se consomme surtout en salade, comme de la roquette de laquelle il se rapproche en termes de goût un peu piquant. Ses feuilles se récoltent au fur et à mesure des besoins et refont ensuite de nouvelles pousses. Elles sont croquantes en bouche avec une saveur à la fois douce et un peu poivrée ce qui les rend intéressantes dans un mesclun de salades ou cuites à la manière des épinards ou encore au wok.
Haricot à rames 'Neckargold' Graines
Haricot à rames 'Neckargold' Graines
3,09 €
Le Haricot à rames 'Neckargold' est une variété mi-précoce, vigoureuse qui produit une abondance de gousses jaune beurre, arrondies et pouvant atteindre 20-25 cm de long. Elles sont tendres, charnues, sans fil et contiennent des grains blancs. Cette variété se consomme en frais ou en sec et offre des cueillettes échelonnées jusqu'aux gelées.
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Ciboule blanche vivace (Allium fistulosum) Graines
Ciboule blanche vivace (Allium fistulosum)...
2,91 €
La Ciboule blanche, aussi appelée « Cive » est légume très ancien, vivace et rustique. Hâtive, cette Alliacée originaire d'Asie produira de petits renflements blancs à la base et de longues feuilles vertes hautes de 40 à 50 cm. Son goût est doux, légèrement sucré. Ses feuilles finement ciselées et les renflements à la base relèvent notamment le goût des salades, sauces ou omelettes. La récolte s’effectue à tous les stades de croissance, de juin à octobre. Il est possible de prélever quelques...
Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines
Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines
2,91 €
Le Chénopode Bon-Henri, de nom botanique Chenopodium bonus-henricus est une plante vivace dont les feuilles et les inflorescences sont consommées cuites. Son nom vient du roi Henri IV qui aurait découvert son importance sur le plan culinaire. Cet épinard vivace faisait notamment partie des herbes qui entraient dans la composition des soupes médiévales.
Melon 'charentais' (Variété française) Graines
Melon 'charentais' (Variété française)...
3,55 €
Le Melon 'Charentais' est une variété française traditionnelle qui produit des fruits de 1,8 à 2 kg. Sa chair orange très sucrée, juteuse et parfumée en fait un fruit idéal pour l'été. Il peut être consommé à n'importe quel moment du repas.
Courge 'Patisson Blanc' Graines
Courge 'Patisson Blanc' Graines
2,91 €
C'est une variété non coureuse produisant de nombreux fruits, de 12 à 25 cm de diamètre, de 1,5 à 2 kg en moyenne. Le pâtisson blanc se récolte jeune pour une utilisation froid à la vinaigrette, frit, sauté, ou encore en lasagnes.
Thym Doré Citron (Variété Rare) Plant
Thym Doré Citron (Variété Rare) Plant
6,27 €
Le Thym Doré Citron est une variété au feuillage persistant, décoratif et très aromatique. Son feuillage condimentaire au parfum de citronnelle s'utilise en cuisine, dans les sauces, sur les viandes, grillades ou encore en salade.
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