Les jardiniers apprécient aussi

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  Trèfle Violet (Engrais vert) Graines

  Le Trèfle violet (Tirfolium pratense) est une plante pérenne très apprécié pour ses qualité d'engrais vert. Comme toute les plantes de la famille des Fabacées (légumineuses), il enrichira votre terre en azote, élément indispensable pour de bonnes cultures au potager. En tant qu'engrais vert, le trèfle violet permet aussi de restructure le sol et enrichir les sols pauvres. Pour sa culture, le trèfle violet s’accommode de tout type de sols même pauvres. Utilisé comme engrais vert, il est à broyer puis incorporé superficiellement (idéalement 60 jours avant les nouvelles cultures). Bon précédent pour des cultures potagères gourmandes. Densité de semis recommandé : entre 2 et 2,5 grammes par m2.

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  Thym Serpolet (Thymus serpyllum) Graines

  Le Thym serpolet (Thymus serpyllum) est un sous-arbrisseau de la famille des Lamiacées appartenant au genre Thymus. C'est une plante aromatique tapissante, d'environ 10 cm de hauteur, et s'étendant jusqu'à 50 cm de largeur. De juin à septembre, son feuillage aromatique vert à reflets pourprés sous le soleil disparaît littéralement sous une nuée de petites fleurs bleues. En aromate ou en infusion, c'est un désinfectant des voies digestives souvent utilisé associé au romarin et à la sauge. Il soulage les digestions difficiles. L'infusion de serpolet s'utilisait en bain de bouche en cas d'inflammation des gencives et en gargarisme en cas d'irritation de la gorge ou d'angine. Mais surtout le serpolet ou des préparations contenant les divers thyms s'utilisent en fumigation pour traiter les rhinites et les sinusites. Pour sa culture, le Thym serpolet ne doit pas être plantée dans une terre trop riche car c'est dans les sols maigres et secs qu'elle donne le meilleur d'elle-même et répand alors des senteurs de garrigue. Semis de printemps, germination entre 3 et 4 semaines. Plante rustique au gel jusqu'à au moins -20°.

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  Assortiment Tomates géantes (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques "Tomates géantes" se compose de cinq variétés de tomates anciennes qui offrent des récoltes impressionnantes ! Ces tomates sont à la fois savoureuses et bien charnues, garantissant des fruits pesant entre 250 et 600 grammes, voire même des spécimens approchant le kilogramme. Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : Tomate 'Géante Belge' (20 graines), Tomate 'Ananas' (10 graines), Tomate 'Gregory Altai' (25 graines), Tomate 'Rose de Berne' (20 graines), Tomate 'Marmande' (50 graines). Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

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  Concombre 'Lemon' (Variété ancienne) Graines

  Le Concombre 'Lemon', également appelé "Concombre Citron", est une variété ancienne et originale de concombre jaune qui présente une forme similaire à celle d'un gros citron. Il s'agit d'une variété précoce, et d'une excellente productivité. Sa chair blanche est douce et délicieuse, offrant une expérience gustative unique. Ce concombre atypique peut être utilisé en cuisine, que ce soit en crudités ou cuit. Le semis des graines s'effectue en godet, entre mars et mai, au chaud à une température de 20-25°C. Le repiquage doit être réalisé dans un endroit ensoleillé, dans un sol frais et riche, une fois que les plants ont développé 3 feuilles et que le risque de gelées n'est plus à craindre. Assurez-vous de conserver une distance de 60 à 80 cm entre chaque plant.

  3,80€
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  Sainfoin (Engrais vert) Graines

  Le Sainfoin (Onobrychis viciifolia) est une légumineuse vivace qui constitue un excellent engrais vert, qui est particulièrement bien adaptés aux endroits secs, et qui offre une floraison très mellifère. Le Sainfoin décompacte les sols et fixe l'azote. C'est aussi une plante fourragère de choix pour les moutons, puisque elle permet de lutter contre parasites gastro-intestinaux. Le semis s'effectue à la volée soit au printemps, en février et avril, soit à l'automne, vers fin septembre. On recouvre simplement les graines superficiellement. Comme engrais vert, il est conseillé de couper et d'enfouir la culture avant la floraison. Densité de semis environ 10 grammes par m2.

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  Jacinthe des indiens (Camassia quamash) Bulbes

  La Jacinthe des indiens (Camassia quamash), aussi appelée « Petite Camas » est une plante vivace originaire d’Amérique de l'Ouest et du Nord qui est cultivée à des fins ornementales pour sa magnifique floraison bleue. Mais son bulbe était et est toujours utilisé comme ressource alimentaire par les peuples indigènes de l'ouest des États-Unis et du Canada. D'ailleurs, le nom « quamash » qui signifie « doux » vient du nom donné au bulbe de la plante en Nez-percé en raison de son goût sucré. Après avoir été récoltés à l'automne, une fois que les fleurs sont fanées, les bulbes peuvent être consommés crus mais sont généralement grillés ou bouillis. Ils ont un goût un peu semblable à la patate douce. On peut également faire sécher les bulbes pour en faire de la farine. Celle-ci entre notamment dans la composition de la bannique (un pain plat traditionnel sans levain). Mise à part les bulbes, toutes les autres parties de la plante sont toxiques ! Pour la petite anecdote, les bulbes de Camas ont contribué à la survie des membres de l'expédition Lewis et Clark (1804-1806). Les Nez-Percés, les Cris et les Blackfoot utilisaient le bulbe comme une source de nourriture rôtie ou bouillie dans le Nord-Ouest Pacifique. Au jardin, c'est une plante bulbeuse très facile de culture qui apprécie notamment les sols riches en humus et bien drainés ainsi que les expositions ensoleillées ou mi-ombragées. Elle est rustique jusqu'à -20°C, voire d'avantage. La plantation des bulbes s'effectue en automne à 10 cm de profondeur en espaçant les bulbes de 20 cm. Avantage notable, ses bulbes ne pas être dévorés par les rongeurs contrairement à bien d'autres tubercules et bulbes comestibles !

  9,90€
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  Aronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines

  L'Aronia noir (Aronia melanocarpa) est un arbuste caduc de la famille des Rosacées, originaire d'Amérique du Nord. Le fruit est une petite baie comestible, au goût amer et astringent qui était utilisé par les Amérindiens qui les faisaient sécher pour les mélanger à d'autres fruits dans des galettes. Ces baies peuvent être cuites et sucrer pour en faire des jus ou des confitures, elles ont alors un goût proche du cassis. Ces baies peuvent aussi servir à accompagner des plats salés, comme les canneberges, les airelles ou les groseilles à maquereaux. Les fruits sont réputés pour leurs propriétés antioxydantes. L'aronia est un arbuste mellifère et très rustique pouvant supporter des températures allant jusqu'à -35°C. Il est facile de culture et s'adapte bien dans n'importe quels sols excepté ceux qui sont très calcaires ou détrempés. Semis des graines à une température de 20°C avec période de stratification à froid préalable et trempage des graines.

  4,40€
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  Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

  La Myrtille arbustive est un arbuste très rustique pouvant atteindre 1 à 2 mètres de hauteur produisant d’excellents petites baies comestibles à la chair blanche, dont la récolte intervient de juillet à début octobre. Le semis des graines se fait au printemps, de février à avril au chaud à 18-20°C. Germination entre 20 et 35 jours. Plante très rustique qui apprécie les sols frais et humifères au ph acide. Exposition idéalement mi-ombragée.

  3,90€
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  Assortiment Légumes Vivaces (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques "Légumes vivaces" contient une sélection de cinq légumes vivaces, vigoureux et rustiques qui reviennent d'une année à l'autre sans avoir besoin d'être replantées ou ressemées à chaque saison. Les légumes perpétuels sont une excellente option pour les jardiniers qui cherchent à établir un potager durable, productif et sans entretien. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : Haricot vivace 'Orteil du Prêcheur' (10 Graines), Chénopode Bon-Henri (100 Graines), Chervis (25 Graines), Céleri vivace à couper (500 Graines), Cerfeuil tubéreux (100 Graines). Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

  17,00€
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  Melon de Lunéville (Variété ancienne) Graines

  Le Melon de Lunéville est une ancienne variété de Lorraine, très résistante au froid et à l'humidité qui produit des fruits ronds de couleur vert foncé pouvant peser jusqu'à 2,5 kg. Cette variété possède une chair sucrée délicieuse. Stanislas Leszczynsk, roi de Pologne et duc de Lorraine, contemporain de Voltaire et Montesquieu, fût un véritable passionné de jardins et fin gastronome. Il raffolait dit-on du Melon de Lunéville qui était sa gourmandise préférée, qu’il se faisait régulièrement servir en son duché, au point d’en avoir des indigestions. La culture du melon de Lunéville a cependant progressivement laisser la place a d’autres variétés plus productives et avec une conservation plus longue…au point que cette variété ancienne a presque disparue ! On doit sa survie à une poignée de jardiniers passionnés et à la société d’horticulture de Lunéville pour avoir relancé sa culture. Le Melon de Lunéville comme toutes les variétés anciennes de melon demande une exposition chaude et ensoleillée. Le semis s’effectue de mars à juin, sous serre au départ ou en intérieur à une température de 20-25°C avant repiquage en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Lors de la plantation, veillez à bien garder un espacement d’environ 1m entre chaque plant. Appréciant les sols riches et profonds, n’hésitez pas à décompacter un peu la terre avant la plantation et à ajouter un peu de compost. Pour une bonne production, cette variété ancienne nécessite d’être taillée pour diminuer le nombre de fleurs en cours de saison. La récolte des fruits intervient entre juillet et aout.

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