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Oeillet Superbe (Dianthus superbus) GrainesOeillet Superbe (Dianthus superbus) Graines

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Plantes à fleurs

Oeillet Superbe (Dianthus superbus) Graines

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Herbe à Taupe (Euphorbia lathyris) GrainesHerbe à Taupe (Euphorbia lathyris) Graines

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Euphorbe Anti-Taupes (Euphorbia lathyris) Graines

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Plantes aromatiques

Basilic Cannelle (Ocimum cinnamon) Graines

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Basilic Sacré 'Tulsi' (Ocimum tenuiflorum) GrainesBasilic Sacré 'Tulsi' (Ocimum tenuiflorum) Graines

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Tabac Géant Sylvestre (Nicotiana sylvestris) GrainesTabac Géant Sylvestre (Nicotiana sylvestris) Graines
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Plantes à fleurs

Tabac Géant Sylvestre (Nicotiana sylvestris) Graines

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Rose trémière (Alcea rosea) GrainesRose trémière (Alcea rosea) Graines

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Plantes à fleurs

Rose trémière (Alcea rosea) Graines

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Crambe maritima (Chou Marin) GrainesCrambe maritima (Chou Marin) Graines
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Légumes anciens

Crambe maritima (Chou Marin) Graines

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Fruits exotiques

Passiflore Banane (Passiflora mollissima) Graines

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Physalis Coqueret du Pérou (Physalis peruviana) GrainesPhysalis Coqueret du Pérou (Physalis peruviana) Graines

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Légumes insolites

Physalis Coqueret du Pérou (Physalis peruviana) Graines

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Gastronomie asiatique

Epinard de Malabar (Basella rubra) Graines

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Plantes comestibles

Poire-melon "Pepino" (Solanum muricatum) Graines

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Plantes Potagères

Ficoïde glaciale (Mesembryanthemum crystallinum) Graines

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Plantes à fleurs

Ipomée volubilis "Morning Glory" (Ipomoea purpurea) Graines

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Marrube Blanc (Marrubium vulgare) GrainesMarrube Blanc (Marrubium vulgare) Graines

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Plantes aromatiques

Marrube Blanc (Marrubium vulgare) Graines

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Plantes officinales

Ginseng du Pauvre (Codonopsis pilosula) Graines

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Cochléaire (Cochlearia officinalis) GrainesCochléaire (Cochlearia officinalis) Graines

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Gastronomie européenne

Cochléaire (Cochlearia officinalis) Graines

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Plantes à fleurs

Sauge sclarée (Salvia sclarea) Graines

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Graines de concours

Basilic Géant 'Monstrueux Mammouth' (Ocimum basilicum) Graines

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Tomate Litchi "Morelle de Balbis" (Solanum sisymbrifolium) GrainesTomate Litchi "Morelle de Balbis" (Solanum sisymbrifolium) Graines

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Collection de tomates

Tomate Litchi "Morelle de Balbis" (Solanum sisymbrifolium) Graines

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Légumes anciens

Physalis Pourpre (Physalis ixocarpa) Graines

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  • Arroche 'Rouge d'Alsace' (Variété ancienne) Graines
    Arroche 'Rouge d'Alsace' (Variété ancienne) Graines
    L’Arroche 'Rouge d’Alsace', aussi connue sous le nom 'Rote Elsass' est une variété ancienne originaire du Sundgau, dans le sud de l’Alsace. Cette plante annuelle est traditionnellement cultivée au potager pour ses feuilles consommées comme légume. Cette variété locale produit de grandes feuilles rouge, aussi décoratives que savoureuses, et offre aussi un avantage original : leur pigment peut également être utilisé pour réaliser une teinture rouge. En cuisine, on consomme surtout les jeunes feuilles, tendres et colorées, crues en salade. Plus développées, elles se cuisent comme des épinards : à la vapeur, sautées, en quiche, gratin, soupe ou farce. L’arroche se récolte environ quatre mois après le semis, tout en offrant une texture souple et un goût délicat, idéal pour varier des épinards. Facile à réussir, cette variété se sème directement en place de mars à août, à une exposition ensoleillée, dans un sol meuble et plutôt frais. Semez en lignes en respectant environ 50 cm entre les rangs, puis éclaircissez si besoin pour laisser les plants bien se développer. La récolte se fait au fur et à mesure des besoins, mais l’arroche se fane vite : consommez-la immédiatement après cueillette.
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