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Étiquette : Serre de culture
Potager d’hiver : Des légumes productifs même en hiver !
Été comme hiver votre potager peut être productif à condition de semer les bonnes variétés, au bon moment ! Il existe des espèces et des variétés tout à fait adaptées au potager d’hiver, c’est par exemple le cas de la carotte, la mâche, le radis, le chervis, le navet, le panais…etc. La liste des légumes d’hiver est loin d’être restreinte !
Peut-on vraiment jardiner durant tout l’hiver ?
En effet, il est possible de jardiner tout l’année ! De nombreux légumes sont parfaitement cultivables en hiver même dans nos régions les plus froides. Je l’admet, l’hiver est sûrement la saison pendant laquelle on n’a le moins envie de jardiner car il fait froid ! Mais il serait tout de même dommage de ne pas exploiter son potager durant cette longue période.
En réalité, si les semis ont été bien faits au printemps et en été selon les légumes, dès les premières gelées, vous n’aurez plus grand chose à faire à part les laisser continuer à pousser tranquillement et récolter de temps en temps ! Dans les régions aux hivers particulièrement rudes où le gel sévit souvent, prévoyez tout de même un paillage ou des châssis pour les légumes les plus fragiles. Encore mieux optez pour une serre souterraine !
Un châssis de culture, idéal pour cultiver les variétés les plus sensibles durant l’hiver ! Quels légumes semer en prévision de l’hiver ?
-Au printemps, entre fin avril et fin mai, vous pourrez planter des topinambours, et surtout semer les choux, le céleri, la poirée, le cardon, le poireau, le panais, le raifort, la gesse tubéreuse, le chervis, les salsifis et scorsonères.
-Au début de l’été, de fin juin à fin juillet, vous devrez repiquer en place vos semis de céleri, choux et poireau, et puis vous sèmerez des betteraves, carottes, chicorées et choux si toutes leurs variétés vous font envie.
-En fin d’été et début d’automne, c’est à dire de fin août à début novembre, vous sèmerez de la ciboulette, du navet, des laitues d’hiver, du radis d’hiver, de la roquette, des épinards, du persil et de la mâche bien sûr. Ce sera aussi le moment de replanter vos récents semis de choux et de chicorées.
Savez-vous planter les choux…à la mode à la mode ! 
Jardinier-paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Fondateur de la Graineterie Alsagarden et militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles. Découvrez mon parcours, mon histoire et mes dernières publications via ce lien !
Construire une serre avec des bouteilles en plastique !
L’une des dernières tendances est de construire soi même sa serre ou son abri de jardin… en bouteilles plastiques ! Partant du principe que le plastique est isolant et qui laisse passer les rayons du soleil, les bouteilles en plastique peuvent donc parfaitement servir à protéger semis et plantations du gel et des intempéries. A condition d’être un minimum bricoleur, c’est une manière intéressante de recycler vos bouteilles d’eau et de profiter d’une construction de jardin à moindre coût !
Comment bien réussir votre abri en bouteilles plastiques ?
Lors de la construction, il est très important de bien structurer la base de votre abri de jardin. Elle doit être très solide et encastrable dans le sol pour éviter tout déconvenue en cas de météo capricieuse et temps venteux ! Enfin avant de commencer, assurez-vous d’avoir cumuler au moins 1500 bouteilles plastiques de 1,5 L. Prévoyez également plusieurs tiges de bambou de la hauteur de votre construction afin d’enfiler les bouteilles les unes sur les autres tête-bêche. De plus, il faut que ces tiges dépassent des bouteilles enfilées pour pouvoir en fixer les extrémités. Malin, non ? Voici une sélection des plus belles réalisations :
Une serre design en bouteilles recyclées dans le cadre d’un projet d’architecture au Vietnam – Photo : Archdaily.com 
Une serre en bouteilles dans une “éco-école” d’Angleterre – Photo : Stanningtonfirstschool.co.uk 
Une bonne idée de construction pour une serre de balcon – Photo : Fashion.sohu.com 
La serre de Gwenaël Picard construite avec 1486 bouteilles et 390 tiges de bambou – Photo : Ouest-france.fr Jardinier-paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Fondateur de la Graineterie Alsagarden et militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles. Découvrez mon parcours, mon histoire et mes dernières publications via ce lien !
Idée bricolage : Comment fabriquer une mini serre soi-même ?
Idéale pour réaliser les semis et les boutures, la mini serre de culture est un élément indispensable du jardinier. Bien entendu vous pouvez directement acheter une mini serre de culture, mais les plus économes et les bricoleurs préféreront en construire une eux-même. Et c’est exactement ce dont il est question dans cet article !
Des mini serres de culture, économiques et créatives !
Dans une optique de recyclage et avec un peu d’imagination, il est très facile de fabriquer une mini serre soi-même et cela de manière totalement gratuite. Vous avez sans doute des bouteilles en plastiques, des boites de CD ou un vieux parapluie chez vous, découvrez comment les transformer en mini serre de culture !
Mini serre parapluie – Source : Gardentherapy-com 
La fameuse bouteille en plastique – Source : Tracksoffoxes.com 
Une mini serre avec un tout à CD – Source : Balconygardenweb.com 
Mini serre en boite alimentaire – Source : Balconygardenweb.com Pour découvrir plus d’idées créatives, je vous invite à vous rendre sur notre page Pinterest : Fabriquer une mini serre. Enfin, n’hésitez pas à réagir à cet article en laissant un petit commentaire pour nous dire ce que vous en pensez !
Jardinier-paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Fondateur de la Graineterie Alsagarden et militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles. Découvrez mon parcours, mon histoire et mes dernières publications via ce lien !
Construire une serre souterraine pour cultiver toute l’année
Développée dans les régions montagneuses d’Amérique du Sud et notamment en Bolivie dans la région de la Paz, cette méthode permet de maintenir des cultures productives toute l’année, même lorsque le climat est froid. Cette serre souterraine, aussi appelée “Walipini” qui signifie littéralement “lieu de chaleur” en langue Aymara est une véritable alternative à nos serres traditionnelles !
La Walipini, une serre productive 365 jours par an !
Le principe d’une Walipini est d’emmagasiner la chaleur de la journée et de la restituer la nuit. Ainsi, on maintient une température constante 24h/24. En effet, la toiture en plastique crée un effet de serre et les parois faites de pierres naturels, ou de terre crue sont suffisamment denses pour pouvoir absorber de grandes quantités de chaleur.
A environ 2 mètres de profondeur, l’inertie thermique permet de conserver une température relativement de l’ordre de 10 à 15°C, évitant de soumettre les plants à des écarts de températures trop importants. Des légumes tels que la laitue, le chou ou le brocolis pourront aisément être cultivées dans ces conditions toute l’année et même pendant l’hiver dans des climats rudes.
Une serre souterraine pour cultiver son potager toute l’année ! Quelques principes constructifs à respecter !
Si le principe est simple, plusieurs points importants doivent être respectés pour que celles-ci fonctionnent de façon optimale ! Tout d’abord la position par rapport au soleil, l’angle du toit doit idéalement avoir un angle de 90° par rapport au solstice d’hiver. Le toit en lui même sera constitué de deux couches de bâches en plastique transparentes, espacées de quelques centimètres grâce à quelques lattes en bois. Cet espace d’air constituera un isolant supplémentaire, favorable au stockage de la chaleur. A savoir que le plastique filtrera moins les rayons solaires que du verre par exemple, permettant une meilleure pénétration de la lumière et ainsi de la chaleur.
Il faudra également bien s’assurer de l’imperméabilité de la serre et notamment de l’étanchéité du toit afin qu’éviter que l’espace de culture ne se transforme en piscine. Attention également à construire votre serre au moins 1,5 mètre au-dessus de la nappe phréatique ! La ventilation est aussi un point important. Pensez donc à faire un système d’échange d’air (sous forme de tubes, ou cheminées). Pour l’arrosage des cultures, placez simplement une citerne d’eau dans le fond de votre Walipini afin d’avoir de l’eau préchauffée utilisable pour vos semis et plantes. En plus d’être un formidable élément de stockage de chaleur, l’eau préchauffée réduit aussi le risque de choc thermique de la plante.
Connaissiez-vous déjà cette technique ? Certains d’entre vous ont t-ils déjà réalisé une serre souterraine ? Partagez vos connaissances et n’hésitez pas à réagir à cet article en publiant un commentaire !
Jardinier-paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Fondateur de la Graineterie Alsagarden et militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles. Découvrez mon parcours, mon histoire et mes dernières publications via ce lien !
