Les Arbres à orchidées, du genre botanique Bauhinia
Le genre botanique Bauhinia tire son nom des frères Johan et Gaspard Bauhin, naturalistes franco-suisses du XVe siècle. D’après la légende, le genre à été nommé ainsi à cause de la proximité des deux frères qui rappelait alors, de manière symbolique, celle des feuilles des espèces découvertes à l’époque. Les “Arbres à orchidées” rassemblent plus de […]
Les graminées au jardin : Des vivaces tendances et faciles
C’est l’une des nouvelles tendances au jardin ! Les graminées d’ornement sont des plantes vivaces de culture extrêmement facile, c’est sans doute la raison pour laquelle elles sont aujourd’hui fortement plébiscitées dans les jardins contemporains où elles apportent une note à la fois sauvage et exotique ! Les Graminées d’ornement : Des plantes qui créent […]
Puya chilensis : Une Broméliacée terrestre très originale
Puya chilensis est une broméliacée terrestre originaire des montagnes arides du Chili. Cette plante vivace originale possède des feuilles persistantes et produit une inflorescence imposante de plusieurs mètres de hauteur qui ressemble à un massue médiévale ! Les anglais l’appelle “la plante mange mouton”, pourquoi une telle appellation ? Et comment cultiver cette curiosité au […]
Fiche conseil : L’Erable du Japon, plantation et entretien
Magnifique arbre aux couleurs flamboyantes, l’Erable du Japon s’est peu à peu imposer grâce à son feuillage décoratif et la mode des jardins d’inspiration japonaise ! Avec ses teintes de rouge, d’orange ou encore de vert clair, il attire le regard de la fin de l’hiver jusqu’à l’automne. Mais comment bien cultiver cet arbre ? […]
La Rose du désert, une plante à caudex à l’allure de bonsaï !
La Rose du désert (Adenium obesum) aussi appelée “Baobab chacal”, “Lis des Impalas”, “Sabi Star” ou encore “Kudu” est une plante succulente pachycaule à l’apparence naturelle de bonsaï. Originaire d’Afrique de l’Est et du sud de l’Arabie, le genre Adenium se compose de quelques sous-espèces et de nombreuses variétés. L’Adenium, une plante exotique étonnante ! […]
L’Aronia noir, une petite baie méconnue mais prometteuse !
L’Aronia noir (Aronia melanocarpa) aussi appelé “Aronie” ou “Aronia à fruits noirs” est un arbuste de la famille des Rosacées, originaire d’Amérique du Nord. Cette plante méconnue produit des baies noires comestibles réputées pour leurs propriétés antioxydantes et leur forte teneur en vitamine C. La baie possède également de nombreuses propriétés médicinales intéressantes que l’on […]
Le combava, un agrume qui sublime et relève vos plats !
Le Combava (Citrus hystrix) est un agrume originaire des îles de l’archipel de la Sonde à l’est de Bali. Le combava possède un arôme très intense, rappelant la citronnelle. En cuisine, on utilise son fruit, mais aussi ses feuilles. Aujourd’hui très prisée dans la gastronomie, une feuille de Combava se vend près de 20 centimes […]
Une tulipe verte nommée Green Jay en l’honneur d’un oiseau !
Sans doute la plus belle et la plus originale parmi les nouveautés de l’année, voici la Tulipe ‘Green Jay’. Cette variété hollandaise récente à été nommée ‘Green Jay’ en l’honneur d’un magnifique oiseau américain, le Geai Vert (Cyanocorax yncas) au plumage vert jaunâtre et vert pâle, qui est de ce fait de couleur assez semblable […]
La culture du Chouchou, le légume préféré des Réunionnais
Originaire du Mexique et déjà cultivée par les Aztèques, le Chouchou (Sechium edule) également appelée “Chayotte”, “Christophine” ou encore “Chouchoute” selon les origines est une plante de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité, mais également pour ses tiges, ses jeunes pousses et même ses racines…bref comme dans […]
Mertensie maritime : L’invraisemblable plante à la saveur d’huître !
Il est presque impossible de rendre par écrit l’effet produit par cette stupéfiante plante, dont le goût évoque à s’y méprendre celui de l’huître ! La Mertensie maritime, de nom botanique Mertensia maritima est une plante vivace rustique de la famille des Boraginacées. Originaire du littorale atlantique, ce végétal étonnant à malheureusement failli disparaitre de […]
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